소고기 숙주 채소볶음

재료: 소고기, 숙주, 양파, 파프리카, 버섯

조리: 소고기를 먼저 볶고 채소를 넣어 센 불에서 빠르게 볶습니다.

양념: 간장 + 마늘 + 참기름 소량.

포인트: 숙주는 오래 익히지 않아 아삭한 식감을 살립니다.