닭안심 우엉볶음

재료
닭안심 · 우엉 · 양파 · 대파 · 다진 마늘 · 간장 · 올리고당 약간 · 참기름

만드는 법
① 우엉은 가늘게 채 썰어 물에 잠시 담가둬요.
② 닭안심은 먹기 좋은 크기로 잘라 먼저 볶아요.
③ 우엉과 양파를 넣고 함께 볶아 익혀요.
④ 간장과 올리고당을 소량 넣어 간하고 마지막에 참기름을 살짝 둘러요.

닭안심으로 단백질을 챙기고 우엉의 식이섬유까지 더한 든든한 다이어트 반찬이에요.