갈치 청경채찜

재료
갈치 · 청경채 · 양파 · 대파 · 다진 마늘 · 간장 · 후추
만드는 법
① 갈치는 깨끗하게 손질하고 물기를 제거해요.
② 냄비에 청경채와 양파를 깔고 갈치를 올려요.
③ 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮어 갈치가 속까지 익도록 쪄요.
④ 간장과 마늘을 조금 넣고 대파와 후추를 더해 마무리해요.