애호박 만두 레시피

재료: 애호박 1개, 두부 한모, 라이스페이퍼, 굴소스 반스푼

1.애호박 채썩어 소금 반스푼에 절여주고 물기 꼭 짜세요
2.두부도 물기 꼭 짜서 굴소스 넣어 섞어주세요
3.라이스페이퍼를 물에 담궜다 빼서 예쁘게 말아주세요
4.오일 넣어 튀기듯이 익혀주면 끝
5. 소스(간장2, 물2, 고춧가루 반, 마늘 반, 깨)에  찍어먹으면 됩니다.

라이스페이퍼가 만두피마냥 넣고 돌돌말아 구워주면 되요

약간 튀기듯이 구워먹으면 더 맛날꺼 같네요. 

간장베이스 소스도 괜찮은데 저는 스리라차같은것도 괜찮을꺼 같아요