새우 콩나물 달걀볶음

재료
새우, 콩나물, 달걀 2개, 대파 조금

간단한 만드는 법

1. 팬에 새우를 먼저 익혀요.
2. 콩나물을 넣어 숨이 살짝 죽을 정도로 볶아요.
3. 풀어둔 달걀을 넣고 부드럽게 익히면 완성이에요.

TIP 콩나물의 아삭한 식감이 남도록 오래 볶지 않는 게 좋아요.