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초간단 팽이버섯 덮밥 레시피

재료

밥, 팽이버섯, 참기름, 통깨, 홍고추, 계란노른자

 

소스
간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 알룰로스 1스푼, 물 3스푼

만드는법
1>후라이팬에 볶은 밥을 그릇에 담아둡니다.

2>팽이버섯을 볶다가 양념을 넣고 졸여 참기름을 둘러줍니다.

3>볶은밥위에 버섯과 통깨, 홍고추, 계란 노른자를 올려 완성합니다

 

 

 

 

밥을 따로 고슬하게 볶아 버섯 올려먹는 레시피네요

팽이버섯 식감이 쫄깃해서 좋을꺼 같고, 밥도 있어서 든든하게 먹겠어요

대신 밥은 저당밥이나 잡곡밥, 곤약밥로 대체해도 좋을꺼 같아요

 

 

 

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