두부는 단백질이 풍부하고 탄수화물이 적은 편이라 혈당 관리 식단에 활용하기 좋은 식재료잖아요 :)
일반 설탕을 추가하지 않고 저당 파스타소스를 사용하면 간편하게 맛있는 두부조림을 만들 수 있답니다.
저당 파스타소스 두부조림🍅 레시피
🥬 준비 재료
- 두부 1모 (300g)
- 저당 토마토 파스타소스 4~5큰술
- 양파 1/4개
- 다진 마늘 1/2작은술
- 올리브오일 1작은술
- 물 3~4큰술
- 후추 약간
- 알룰로스 약간 (선택)
👩🍳 만드는 방법
1. 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고 키친타월로 물기를 제거해 주세요.
2. 양파는 잘게 썰어 준비해 주세요.
3. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 두부를 앞뒤로 살짝 구워주세요.
4. 저당 토마토 파스타소스와 물, 다진 마늘, 양파를 넣어주세요.
5. 중약불에서 5~7분 정도 졸이면서 두부에 소스가 잘 배도록 해주세요.
6. 기호에 따라 알룰로스와 후추를 조금 넣어 간을 맞추면 완성이에요! ❤️
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