조카가 식혜를 정말 좋아해요
특히 식혜를 명절에 먹는 음식이라는 이미지가 강하잖아요
그래서 명절엔 빠지지 않고 식혜를 해먹고 있어요
오랜시간 해야하는 수고로움이 있지만 달달하니 맛있어서
가족 모두 입가심으로 먹기가 좋아요
또 식혜가 소화에도 도움이 된다고 하니 기름진 음식을 먹을때
딱 좋은 음식이 아닐까 싶어요
조상들은 음식궁합도 참 잘 짜셨던것 같아요