우뭇가사리 묵은 열량이 매우 낮고
몸에 흡수되지 않는 소화가 어려운 탄수화물과 섬유질을 많이 포함하고 있으며
수분이 대부분을 차지하고 있어 다이어트에 좋습니다.
곤약과 비슷하게 다이어트 식품으로 사랑받고 있는 식품 중의 하나입니다.
먼저 재료는 다음과 같습니다.
우뭇가사리 묵 한 팩(300g), 서리태 콩국 2컵, 오이 약간, 방울토마토 약간, 소금 약간,
얼음 약간(선택 사항).
만드는 방법은 아래와 같습니다...^^
아주 간단합니다...^^
1. 국수처럼 가늘고 길게 썬 우무를 대접에 담는다.
2. 대접에 소금으로 간 한 서리태 콩물을 묵이 충분히 잠길 만큼 담는다.
3. 마지막으로 얼음과 채 썬 오이, 방울토마토를 올려서 시원하게 먹는다.
우무채냉콩국으로 더위도 식히시고 다이어트 하세요...^^
