'국산 무농약콩으로 만든 두부 부침용' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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고단백 다이어트 황태해장국
황태채 40g 무 120g 콩나물 120g 두부 150g 달걀 2개 대파 1/2대 다진 마늘 1작은술 참기름 1작은술 국간장 2작은술 물 800ml 소금과 후추 약간 첫 번째, 황태를 볶아주세요. 냄비에 참기름 1작은술을 두르고 중약불로 달궈주세요. 준비한 황태채와 무를 넣고 약 2분 정도 가볍게 볶아줍니다. 대파도 조금 넣어 함께 볶아주면 은은한 향이 살아나요. 이 과정이 생각보다 중요해요. 황태를 먼저 볶아주면 고소한 향이 올라오고 국물에도 깊은 맛이 더해지거든요. 다만 센 불에서 오래 볶으면 황태가 쉽게 마르거나 탈 수 있으니 중약불을 유지해 주세요. 두 번째, 국물을 끓여주세요. 볶아진 황태에 물 800ml를 붓고 다진 마늘을 넣어주세요. 중강불에서 끓기 시작하면 중불로 줄여 약 6-7분 정도 끓여줍니다. 국물이 서서히 뽀얗게 변하면서 황태 특유의 구수한 향이 올라올 거예요. 별도의 사골육수나 조미료가 없어도 충분히 맛있는 국물을 만들 수 있답니다. 세 번째, 콩나물과 두부를 넣어주세요. 무가 어느 정도 익었다면 콩나물과 두부를 넣어주세요. 뚜껑을 열어둔 상태로 약 4-5분 정도 더 끓여주면 됩니다. 콩나물은 너무 오래 끓이면 아삭한 식감이 줄어들기 때문에 적당히 익혀주는 게 좋아요. 두부는 부서지지 않도록 가볍게 저어주세요. 네 번째, 달걀로 마무리해요. 국간장 2작은술을 넣고 간을 본 다음 부족한 간은 소금으로 조절해 주세요. 달걀 2개를 가볍게 풀어 국물 위에 천천히 둘러줍니다. 이때 바로 휘젓지 않는 것이 작은 비법이에요. 달걀이 어느 정도 익을 때까지 기다리면 부드러운 달걀결이 살아나면서 국물도 지저분해지지 않아요. 마지막으로 남은 대파와 후추를 조금 넣으면 완성이랍니다. *다이어트 식단으로 먹기 좋은 이유 황태해장국의 가장 큰 장점은 기름을 많이 사용하지 않아도 맛있는 국물을 낼 수 있다는 점이에요. 황태에 들어 있는 단백질에 달걀과 두부의 단백질까지 더할 수 있어서 일반적인 채소국보다 단백질을 챙기기 좋아요.
로블ㅎ
애호박 표고 숙주 덮밥 만들기
재료) 애호박 숙주 표고버섯 두부 양파 현미유 간장 참기름 조리방법 1> 애호박, 양파, 표고를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 2> 팬에 현미유를 두르고 두부를 튀기듯이 구워서 준비합니다. 3> 다시 팬에 현미유를 살짝 두르고, 애호박, 양파를 먼저 볶은 뒤 숙주, 표고를 넣고 볶습니다. 4> 천일염 한 티스푼과 간장을 4숟가락 넣고, 물 20ml 넣고 익을 때까지 볶아줍니다. 5> 현미밥에 볶은 채소와 두부를 올려줍니다. 참기름을 쪼로록 뿌려줍니다. 채로 가득넣고 두부가 들어가서 속이 든든한 덮밥이예요 현미밥 양을 조절하면 참 좋습니다 표고버섯의 밑둥도 쫑쫑 썰어 넣으면 혈당관리와 다이어트에 좋습니다
메가망나뇽
연어 주먹밥과 미소국
재료: 익힌 연어, 밥, 김, 참깨, 미소된장, 두부, 대파. 연어 주먹밥을 만들고 두부와 대파를 넣은 미소국을 끓여 곁들여요.
열정남자
주말에 몰아 자도 소용없다…주중 짧고 불규칙한 수면, 당뇨 위험↑
평일에 매일 6시간만 잔 그룹은 혈당을 안정시키기 위해 인슐린을 더 많이 분비하는 등 인슐린 저항성 증가 징후가 나타났다. 하지만 그럼에도 혈당 수치는 대조군에 비해 여전히 높은 수준으로 유지됐다. 반면, 평일 수면 시간이 매일 달랐던 그룹에서는 혈당 상승이 더욱 두드러지게 나타났고, 인슐린을 증가시켜 보상하려는 반응도 관찰되지 않았다. 연구진은 이에 대해 췌장의 인슐린 분비 세포 기능이 조기에 손상될 가능성을 시사한다고 설명했다. 한편, 연구 기간 내내 매일 8시간씩 잠을 잔 대조군에서는 혈당이나 인슐린 변화가 거의 나타나지 않았다. 이는 규칙적이고 충분한 수면이 혈당 조절에 매우 중요한 역할을 한다는 점을 뚜렷하게 보여준다. 연구진은 "이러한 결과는 수면 부족이 제2형 당뇨병 발병 위험을 높일 수 있음을 시사한다"며 "많은 사람들이 주말에 몰아서 자면 신체가 회복된다고 생각하지만, 이번 연구는 평일 수면 부족이 만든 혈당 상승을 주말 수면으로 되돌리기 어렵다는 점을 보여준다"고 설명했다. 이어 "수면 시간뿐만 아니라 규칙성도 제2형 당뇨병 위험과 관련이 있음을 시사한다"며 "수면 패턴 평가가 향후 대사질환 관리에서 중요한 요소가 될 수 있다"고 덧붙였다.
된다
마운자로 사용 중 식욕이 줄었다면? 🌿
마운자로를 사용하고 나서 예전보다 배가 덜 고프다고 느끼는 분들이 있을 거예요. 식욕이 줄어드는 건 약의 작용과 관련이 있을 수 있지만 그렇다고 식사를 무조건 거르는 게 좋은 방법은 아니랍니다. 배가 고프지 않더라도 우리 몸에 필요한 영양소는 꾸준히 공급해 줘야 하거든요. 저라면 식사량을 억지로 늘리기보다는 달걀이나 두부처럼 단백질이 들어 있는 음식과 채소를 조금씩 챙겨 먹을 것 같아요. 🥚 물을 충분히 마시는 것도 잊지 말고요. 체중이 빠르게 줄거나 기운이 없고 어지러운 증상이 반복된다면 영양 섭취가 부족하지 않은지 확인해 보는 것이 좋아요. 약의 용량을 임의로 조절하기보다는 담당 의료진과 상의하면서 내 몸에 맞는 방법을 찾아보세요.
이하린80
에페 가격 13만원?💉 용량별 비용부터 처방 조건까지
위고비와 마운자로에 이어 등장한 국산 비만치료제 에페! 최근 에페 가격이 한 달에 13만원이라는 소식이 나오면서 관심이 뜨거운데요! 위고비보다 저렴하다는 이야기에 벌써부터 궁금해하는 분들이 많더라고요 그런데 에페 가격 13만원은 첫 4주 공급가 기준이라는 사실, 알고 계셨나요? 실제로는 용량이 늘어나면서 비용도 달라져요. 에페 가격부터 용량별 비용, 처방 조건, 체중 감량 효과까지 같이 알아 보시죠🏃💨 에페 가격, 정말 한 달 13만원일까? 결론부터 말하면 에페 첫 4주 공급가는 약 12만 9,800원으로 알려졌어요. 다만 환자가 실제 병원이나 약국에서 내는 가격은 아니에요. ✔️ 에페 용량별 가격 비교 에페는 처음부터 높은 용량을 사용하는 것이 아니라 2mg부터 시작해 단계적으로 증량하는 방식이에요. 투여 기간 주 1회 용량 4주 공급가 1~4주 2mg 2회 + 4mg 2회 129,800원 5~8주 6mg 228,800원 9~12주 8mg 277,200원 13주 이후 10mg 299,200원 ✔️ 에페 10mg 유지 용량 가격은? 표를 보면 첫 달에는 약 13만원이지만, 유지 용량인 10mg에 도달하면 4주 공급가가 약 30만원으로 올라가요. 첫 12주 동안의 공급가만 합산해도 약 63만 5,800원인데요. 따라서 장기간 사용할 계획이라면 첫 달 가격보다 유지 용량 비용을 확인하는 게 중요해요. 또한 에페는 비급여 전문의약품이기 때문에 실제 환자 부담액에는 약국 판매가격과 진료비 등이 반영될 수 있어요. 한국판 위고비 에페 효과는? 에페는 국내 제약사 한미약품이 개발한 GLP-1 계열 비만치료제예요. 정식 명칭은 에페오토인젝터주이며, 성분명은 에페글레나타이드입니다. 2026년 10월 7일 식약처 품목허가를 받았는데요. 국내 제약사가 개발한 첫 GLP-1 계열 비만치료제라는 점에서 주목받고 있어요. 위고비처럼 GLP-1 수용체에 작용해 식욕을 조절하고 포만감을 높이는 원리예요. 일주일에 한 번 복부에 피하주사하는 방식으로 사용해요. 에페 처방 조건, BMI 몇부터 가능할까? 에페는 단순히 살을 빼고 싶다고 누구나 처방받을 수 있는 약은 아니에요. 📌 에페 처방 대상 BMI 30 이상: 성인 비만 환자 BMI 27 이상~30 미만: 고혈압, 이상지질혈증 등 체중 관련 동반질환이 하나 이상 있는 성인 두 조건 중 하나만 충족하면 되지만, 당뇨병이 없는 성인이여야 처방이 가능해요. 에페 실제 체중 감량 효과는? 가격 다음으로 궁금한 건 바로 효과죠! 한국인 비만 환자를 대상으로 진행한 임상 3상 결과를 통해 유추해볼 수 있어요. 40주 임상에서 발표된 평균 체중 감소율은 분석 기준에 따라 9.02% 또는 9.75%로 알려졌어요. 체중 80kg에 9.02%를 단순 적용하면 약 7.2kg에 해당하는 수치예요. 단, 위고비나 마운자로와 비교했을 때 임상 기간과 참여자 조건이 달라 감량률만으로 효과의 우열을 판단하기는 어려워요. 에페 vs 위고비 vs 마운자로 가격 비교 비교 항목 에페 위고비 마운자로 초기 4주 공급가 약 13만원 약 21만원 약 27만원 투여 주기 주 1회 주 1회 주 1회 작용 방식 GLP-1 GLP-1 GIP+GLP-1 ※ 2026년 10월 보도된 초기 용량 공급가 기준이며 실제 처방 가격은 다를 수 있어요. 에페 가격·처방 자주 묻는 질문 Q. 에페는 한 달 13만원이면 맞을 수 있나요? 첫 4주 공급가가 약 13만원이라는 의미예요. 실제 환자 부담액은 달라질 수 있어요 Q. 에페 건강보험 적용되나요? 현재 공식 제품정보에는 비급여로 표시되어 있어요 Q. 에페는 처방전 없이 구매할 수 있나요? 아니요. 전문의약품이므로 의사의 처방이 필요해요 ✅ 에페, 가격만 보고 선택해도 될까? 에페는 국산 비만치료제라는 점과 상대적으로 낮은 초기 공급가로 관심을 받고 있어요. 하지만 실제 처방 비용과 유지 용량 가격, 체중 감량 효과, 부작용까지 함께 고려해야 해요. 특히 이미 위고비나 마운자로를 사용하고 있다면 임의로 약을 변경하지 말고 의료진과 상담하는 것이 좋아요.
다이어트시렁
위고비 사용 중 식사량이 줄었다면 영양도 챙겨야 해요
위고비를 사용하면서 배고픔이 줄어들면 자연스럽게 먹는 양도 줄어들 수 있죠. 그런데 체중이 줄어드는 것에만 집중하다 보면 필요한 영양소까지 부족해질 수 있어요. 특히 단백질 섭취가 부족하면 체중 감소 과정에서 근육량이 줄어드는 문제도 고려해야 합니다. 한 번에 많은 양을 먹기 어렵다면 소량씩 나누어 먹는 방법을 생각해 볼 수 있어요. 달걀이나 두부, 생선처럼 단백질을 공급하는 식품을 적절히 활용하는 것도 좋습니다. 물론 무조건 많이 먹으라는 뜻은 아니에요. 자신의 몸 상태에 맞게 균형 잡힌 식사를 유지하는 것이 중요합니다. 메스꺼움이나 구토가 계속돼 식사를 제대로 하지 못한다면 의료진과 상의해 보세요. 체중 변화만 확인하기보다 체력과 영양 상태도 함께 살펴보는 것이 좋겠습니다.
2민트홀릭
치커리 계란볶음
주재료: 치커리 한 줌, 계란 2~3개 부재료 (선택): 다진 마늘 반 스푼, 대파 약간 양념: 소금 약간, 참기름 반 스푼, 통깨 약간, 식용유 (또는 올리브유) 만드는 방법 1.재료 손질하기 치커리는 깨끗한 물에 씻은 후, 먹기 좋은 크기(약 4~5cm 길이)로 썰어둡니다. (줄기의 억센 부분은 다듬어주세요.) 볼에 계란을 깨서 넣고 소금을 약간 넣은 뒤 잘 풀어줍니다. 2.계란 스크램블 만들기 달군 팬에 식용유를 두르고, 풀어둔 계란물을 부어줍니다. 주걱이나 젓가락으로 저어가며 부드러운 스크램블 에그를 만든 후, 그릇에 따로 잠시 빼둡니다. 3.치커리 볶기 계란을 덜어낸 팬에 식용유를 살짝 두르고, 다진 마늘과 대파를 넣어 먼저 향을 돋워줍니다. 썰어둔 치커리를 넣고 센 불에서 숨이 살짝 죽을 때까지 빠르게 볶아줍니다. (치커리는 너무 오래 볶으면 질겨지므로 살짝만 볶는 것이 포인트입니다.) 4.버무리기 및 마무리 볶아낸 치커리에 미리 만들어 둔 스크램블 에그를 넣습니다. 부족한 간은 소금으로 맞추고, 불을 끈 후 참기름을 둘러 고소한 풍미를 더해줍니다. 그릇에 담고 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.
로블ㅎ
위고비·마운자로가 바꾼 뷰티시장
[딜사이트 김진욱 기자, 이수민 인턴기자] 비만치료제 확산으로 얼굴 볼륨을 복원하는 미용 시술 시장이 커지고 있다. 체중 감량으로 볼이 꺼지거나 피부가 처지는 이른바 ‘오젬픽 페이스(Ozempic Face)’ 사용자에 대응하기 위함이다. 관련 시술 매출은 5년 안에 3배 가까이 늘어날 전망이다. 지난 21일(현지시간) 외신에 따르면 스위스 갈더마(Galderma), 프랑스 로레알(L'Oréal), 브라질 나투라(Natura) 등 글로벌 뷰티 기업들이 비만치료제 사용자를 겨냥한 제품 개발에 나섰다. 기존의 필러와 화장품와 같이 사용할 방법도 찾고 있다. 국내에서는 휴젤과 메디톡스가 얼굴 볼륨을 채우는 필러를 생산하고 있다. 파마리서치와 클래시스도 피부 상태와 탄력 개선을 위한 미용기기를 공급하고 있다. ◆ 비만약이 만든 새로운 미용 수요…2030년 2.6조원 전망 위고비와 오젬픽 등에 사용되는 글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP-1) 계열 약물은 식욕을 억제하고 포만감을 높여 빠른 체중 감량을 돕는다. 짧은 기간에 체중을 많이 감량하면 얼굴의 피하지방이 감소해 볼과 관자놀이가 꺼지고 기존 주름이 두드러질 수 있다. 비만치료제 이용자가 늘면서 이러한 외모 변화를 개선하려는 수요도 커지고 있다. 지난 8월 글로벌 컨설팅업체 보스턴컨설팅그룹(BCG)에 따르면 미국의 GLP-1 계열 약물 사용자는 올해 약 1600만명이다. 2030년에는 3000만~3500만명까지 증가할 전망이다. 지난해 BCG의 추정에 따르면 비만치료제 사용자의 외모 개선과 관련된 미용 시술 시장 매출은 약 7억달러(9300억원)에서 향후 5년간 20억달러(2조6500억원)로 증가할 전망이다. 3배 가까운 성장이다. 글로벌 뷰티 기업 갈더마(Galderma)는 꺼진 얼굴 부위에 볼륨을 채우는 히알루론산(HA) 필러 '레스틸렌(Restylane)'과 콜라겐 생성을 촉진하는 '스컬프트라(Sculptra)'를 함께 사용하는 시술을 연구하고 있다. 지난해 7월 35명 대상으로 진행한 자체 시험에서는 시술 9개월 후 사용자의 85.7%가 얼굴이 덜 꺼져 보인다고 답했다. 프랑스 뷰티 기업 로레알(L'Oréal)도 관련 연구를 진행하고 있다. 비타민C와 프로레티놀(Pro-Retinol), 히알루론산(HA)을 함유한 '리바이탈리프트 트리플 파워(Revitalift Triple Power)' 크림이 대표적이다. 올해 5월 로레알에 따르면 GLP-1 사용자 여성 102명 중 74%는 4주 사용 뒤 피부가 더 탄탄하고 덜 처진 느낌이라고 답했다. 브라질 뷰티 기업 나투라(Natura)도 피부 탄력과 탄성, 눈가 피부 개선 등에 초점을 맞춘 '크로노스(Chronos)'를 개발하고 있다. 특히 화장품을 바르는 방식에서 벗어나 먹는 보충제 등과 결합하는 방안도 검토 중이다. 다이어트 주사제가 정말 많은분들이 도움울 받고 있나봐요 뷰티시장까지 들썩이게 만드네요 기능성화장품, 시술, 보충제까지 다양하게 개발중이라 어부지리로 저도 정보 얻겠네요
메가망나뇽
무청국장 만들기
재료 청국장 200g 느타리버섯 100g 신김치 50g 무 1/8 애호박 반 개 감자 반 개 양파 반 개 대파 한 대 간 마늘 반숟가락 된장 한 숟가락 두부 취향껏 조리 순서 1> 냄비에 물을 넣고 신김치, 간 마늘 넣은 뒤 된장을 한 숟가락 풀어줍니다. 2> 보글보글 끓으면 애호박, 양파, 감자, 무를 넣고 익을 때까지 끓입니다. 거품은 싹 거둬 줍니다. 3> 버섯과 대파, 두부를 넣고 5분 뒤 청국장을 넣어줍니다. 중불에 끓여줍니다. 청국장은 다이어트 식품으로도 좋습니디 단백질과 식이섬유, 유익균 풍부해서 장 건강에도 좋고, 포만감도 좋아요 하지만 나트룸이 꽤 있어서 양조절을 해서 먹는게 좋을거 같네요
메가망나뇽
다이어트 비빔면 만들기
재료 두부면 200g 청양고추 1개 김가루 5숟가락 양배추 1/6 양념 간 마늘 2숟가락 참기름 1숟가락 간장 2숟가락 고춧가루 1숟가락 쓰리라차 소스 2숟가락 통깨 1숟가락 설탕 1숟가락 조리 순서 1> 두부면을 물에 씻고 물기를 꽉 짜고 보울에 담아주세요. 2> 양념을 모두 넣어 면과 버무려 주세요. 3> 청양고추를 다져서 넣어주고, 양배추를 얇게 채를 쳐서 넣어주세요. 4> 그릇에 담고 김가루를 뿌려서 먹어요. 매코하게 비벼서 입맛 돋우는데 좋겠네요 두부면과 야채넣어 부담없이 들기는 다이어트 음식입니다 식단할때 이걸로 입맛과 정체기 돌파해야 겠어요
메가망나뇽
밥 없는 초간단 다이어트 김밥
김 . 라이스페이퍼 리오마레 올리브오일 참치 1캔• 오이 빨강/노랑 파프리카 • 적양배추 • 크래미 마요네즈•스리라차 소스 만드는 법 오이는 얇게 썰어 소금에 살짝 절인 뒤 물기를 꼭 짜요 기름 뺀 참치에 오이•마요네즈•스리라차를 넣고 버 무려요 김 위에 물에 적신 라이스페이퍼를 겹쳐 깔아요 적양배추•파프리카•크래미•참치 샐러드를 듬뿍 올리 고 단단하게 말아요 이 영상에 나온 제품 참치- 리오마레 올리브오일 참치 밥 없이 만든 김밥 단백질은 참치 한 캔으로 채우세요 L 1캔(80g)당 단백질 13g • 탄수화물 0g
로블ㅎ
양파로 만드는 다이어트 레시피
양파는 볶으면 단맛이 올라와서 따로 소스를 많이 넣지 않아도 맛있게 먹을 수 있어요. 재료 (1인분) * 양파 1/2개 * 계란 2개 * 올리브오일 1작은술 * 소금, 후추 약간 * 쪽파 조금 (선택) 만드는 방법 * 양파를 얇게 채 썰어 주세요. * 팬에 올리브오일을 조금 두르고 양파를 중약불에서 볶아 주세요. * 양파가 투명해지고 부드러워지면 계란 2개를 풀어 넣어요. * 계란이 몽글몽글 익을 때까지 가볍게 볶아 주세요. * 소금과 후추로 간을 맞추면 완성! 다이어트할 때 이렇게 먹어요 * 탄수화물을 줄이고 싶다면 양파 계란볶음에 두부를 곁들여도 좋아요. * 한 끼 식사로 먹는다면 현미밥을 적당량 함께 먹으면 더욱 든든해요. * 설탕이나 굴소스 대신 후추와 약간의 소금으로 간하면 불필요한 양념을 줄일 수 있어요. 양파의 달달한 맛에 고소한 계란까지 더해져서 간단하지만 꽤 든든한 한 끼예요. 재료도 간단하고 조리 시간도 짧아서 바쁜 날 식단 관리할 때 활용하기 좋겠어요! 오늘의 다이어트 한 끼, 양파 계란볶음으로 가볍고 맛있게 챙겨 보세요 🧅🍳
된다
위고비 사용 중 입맛이 없어도 식사는 챙겨야 해요
위고비를 사용하면서 예전보다 배가 덜 고프다고 느끼는 분들이 있어요. 자연스럽게 식사량이 줄어들 수 있지만 너무 적게 먹는 상태가 계속되는 것은 주의해야 합니다. 몸에 필요한 에너지와 단백질이 부족해지면 기운이 떨어지거나 근육량이 감소할 수 있기 때문이에요. 한 번에 많은 양을 먹기 어렵다면 조금씩 나누어 먹는 방법을 고려해 보세요. 달걀이나 두부, 생선처럼 단백질을 공급하는 식품을 활용하는 것도 좋습니다. 수분 섭취도 잊지 마세요. 다만 메스꺼움이나 구토 때문에 음식을 제대로 먹지 못하는 상황이라면 의료진에게 상담받는 것이 필요합니다. 체중이 줄어드는 것만큼 영양 상태와 체력을 유지하는 것도 중요하답니다.
이하린80
더덕 들깨국수 만들기
재료 통밀국수 4인분, 더덕 8뿌리, 오이 1/2개, 배 1/4개, 들깻가루 5큰술, 잣 1큰술, 두유 1컵, 얼음·영양부추 조금씩 레시피 1 더덕은 껍질을 벗겨 방망이로 살살 두들긴 뒤 가늘게 찢고, 오이는 필러로 얇게 저미고, 배는 껍질을 벗겨 가늘게 채 썬다. 2 믹서에 두유, 들깻가루, 잣, 소금을 넣고 부드러워질 때까지 잘 갈아 들깨국물을 만든 후 얼음을 띄워 냉장보관 한다. 3 통밀국수는 끓는 물에 삶아 냉수에 헹군 뒤 사리를 지어 물기를 뺀다. 4 물기 뺀 통밀국수와 들깨국물, 손질해 놓은 더덕, 오이, 배를 담아 잘 섞은 뒤 접시에 담아낸다. 통밀국수라 부담없이 즐기는 더덕 들깨국수예요 더덕이 들어가서 건강도 챙기고 향도 식감도 좋게 합니다 두유와 들깨의 크리미하고 부드럽고 고소한맛 즐기고 싶네요
메가망나뇽
위고비 사용 중 식사량이 줄었다면 단백질 섭취도 확인하세요
위고비 사용 후 식욕이 줄어들면 예전보다 적은 양을 먹어도 배가 부르게 느껴질 수 있습니다. 체중이 줄어드는 데만 집중하다 보면 식사량이 지나치게 감소하는 상황을 놓치기 쉽습니다. 섭취량이 부족한 상태가 지속되면 단백질을 비롯한 필수 영양소를 충분히 얻기 어려워질 수 있습니다. 체중 감소 과정에서 근육량이 줄어드는 문제도 고려해야 합니다. 한 번에 많은 양을 먹기 어렵다면 몸 상태에 맞춰 소량씩 나누어 먹는 방법을 생각해 볼 수 있습니다. 달걀, 두부, 생선, 살코기, 유제품 등은 단백질을 보충하는 데 활용할 수 있는 식품입니다. 다만 메스꺼움이나 구토가 지속돼 음식을 제대로 먹지 못한다면 단순히 식단을 바꾸는 것으로 해결하려 하지 마세요. 처방 의료진과 상의해 증상과 영양 상태를 확인하는 것이 필요합니다. 체중 숫자뿐 아니라 식사량과 체력 변화도 함께 살펴야 합니다.
블루베리
애호박김 라이스페이퍼전
애호박은 삼등분 후 네모모양으로 넓게 넙적하게 썰어주고 김도 애호박보다 작게 자르기 물적힌 라이스퍼이이퍼에 애호박 김순으로 올리고 접어서 기름 두르고 앞, 뒤 굽고 만든 소스 부어서 먹기 소스 간장2 참기름1 식초1매실청1 올리고당1
송쩡
위고비 사용 중에는 적게 먹더라도 영양을 챙겨여
식욕이 줄어들면 예전처럼 많이 먹지 않아도 배가 부르게 느껴질 수 있어요. 그러다 보면 식사량이 줄어드는 것과 함께 영양 섭취까지 부족해지기 쉬운데요. 이럴 때는 먹는 양만 신경 쓰기보다 무엇을 먹는지도 함께 살펴보는 게 좋아요. 달걀이나 생선, 두부처럼 단백질이 들어 있는 식품과 채소 등을 적절하게 챙겨보세요. 먹는 양이 지나치게 줄거나 기운이 없고 어지러운 증상이 계속된다면 의료진과 상담하는 것이 좋답니다. 체중 변화만큼이나 몸의 컨디션도 중요해요
2민트홀릭
식사량이 줄어도 단백질은 챙겨요 🥚
위고비를 사용하면 예전보다 배가 덜 고플 수 있어요. 그러다 보니 식사량이 줄면서 단백질 섭취까지 부족해지기 쉬운데요. 달걀이나 생선, 두부처럼 단백질이 포함된 식품을 적절히 챙겨보세요. 체중만 줄이는 데 집중하기보다는 근육과 영양 상태도 함께 살피는 게 중요해요. 먹는 양이 지나치게 줄거나 기운이 없고 어지러운 증상이 계속된다면 의료진에게 상담받아 보세요. 🌼
이하린80
아침 식사, 탄수화물만 먹지 않기 🍳
아침에 바쁘면 빵 하나나 시리얼로 간단하게 끼니를 해결하게 되잖아요. 그런데 이런 식사가 반복된다면 식단 구성을 한번 살펴보는 것도 좋아요. 빵이나 밥 같은 탄수화물에 달걀, 두부 같은 단백질 식품을 곁들이면 조금 더 균형 잡힌 식사가 될 수 있답니다. 채소까지 함께 챙기면 더욱 좋고요. 🥬 아침을 무조건 많이 먹기보다는 내 생활 패턴에 맞게 구성해 보세요.
이하린80
위고비 사용 중 식사량이 줄었을 때 영양 관리법
위고비 사용 후 식욕이 줄면 자연스럽게 식사량도 감소할 수 있어요. 하지만 먹는 양이 지나치게 줄어들면 에너지와 단백질, 각종 영양소가 부족해질 수 있다는 점도 살펴야 한답니다. 한 번에 많은 양을 먹기 어렵다면 식사를 소량씩 나누고, 달걀이나 두부, 생선처럼 단백질을 공급하는 식품을 적절히 포함해 보세요. 체중이 줄어드는 속도뿐 아니라 근력과 체력, 일상생활에서 느끼는 활력도 함께 확인하는 것이 좋아요. 식사하기 어려울 정도로 메스꺼움이 심하거나 구토가 반복된다면 참기보다 처방 의료진에게 알려야 해요.
블루베리
가지찌개 만들기
재료 가지 1개 애호박 1/2개 양파 작은 거 1개 두부 1모 양념 간장 3 고춧가루 1 간 마늘 1 조리 순서 1> 애호박, 가지, 양파를 잘라줍니다. 2> 간장 3숟갈, 고춧가루 1숟갈, 간마늘 1숟갈로 양념장을 만들어요. 모두 섞고 물을 조금 넣어 개어줍니다. 3> 열을 올린 스테인레스 팬에 기름을 둘러 코팅해 줍니다. 4> 모든 채소를 볶아 줍니다. 5> 숨이 좀 죽으면 중불에 양념을 넣고 잠시 볶다가 채소가 잠길 만큼 물을 부어줍니다. 6> 두부를 넣고 5분 끓여주면 끝입니다 채소가 가득한 찌개라서 섭취를 가득할수 있겠어요 잡곡밥위에 올려 슥슥 비벼먹으면 속도 편합니다 두부의 단백질로 더 포만감을 주는 한식 레시피네요
메가망나뇽
채소비건카레 만들기
재료 양파 반개 가지 1개 토마토 1개 두부 비건 고체카레 올리브오일 우스터소스 조리 순서 1> 달궈진 냄비에 올리브오일을 두르고 양파를 볶아줘요. 그럼 다른 채소에 양파향이 입혀져서 더 맛있습니다. 2> 양파가 익으면 잘라둔 가지와 토마토를 넣습니다. 3> 가지가 익으면 초록색이 되는데 이때 물은 채소들이 반 정도만 잠기게 넣어주세요. 4> 채소가 다 익고 물이 끓으면 중불로 바꾸고, 고체 카레와 우스터소스 2숟가락을 넣어줍니다. 5> 밥과 카레를 넣고 오븐에 오일 없이 구운 두부를 토핑해서 올려줍니다. 토핑 두부가 없어도 맛있지만, 단백질을 위해 올려주면 좋아요! 비건카레로 건강하게 즐길수 있는 레시피입니다 채소가득 넣고 뭉근하게 끓여 먹으면 든든하고 좋지요 거기에 두부단백질까지 같이 먹으니 조화로운 다이어트 레시피같아요
메가망나뇽
혈당관리위해 간식은 6시 이전에 드세요
영국 킹스 칼리지 런던대 연구팀이 평균 연령 46세 참여자 1001명을 대상으로 간식 섭취 시점과 품질이 신진대사에 미치는 영향을 분석했다. 분석 결과, 저녁에 간식을 섭취하는 사람은 그 전에 간식을 섭취하는 사람보다 당화혈색소 농도가 약 5.54% 높고 식후혈당이 약 147mg/dL 더 높았다. 연구팀은 간식 섭취 시간이 늦어질수록 간식 품질이 낮아지는 점을 원인 중 하나로 꼽았다. 미국 영양학자 앤 다나히 박사는 “대부분의 사람들이 배고픔보다는 습관이나 입이 심심하다는 이유로 밤늦게 간식을 먹는다”며 “이때 대개 감자 칩, 아이스크림 등 고칼로리·고당분 간식을 선택하는데 이는 몸에 필요한 영양소를 공급하지 못할 뿐 아니라 체중 증가, 혈당 상승, 혈중 콜레스테롤 수치 증가 등으로 이어질 수 있다”고 말했다. 생체리듬도 하나의 요인이다. 신진대사는 아침부터 활성화되어 시간이 갈수록 낮아지는 경향이 있어 늦은 시각에 간식을 섭취할수록 인슐린 반응이 저하돼 혈당 조절이 어려워지고 지방이 더 쉽게 쌓이게 된다. 위 연구에서 간식의 품질이 대사 건강에 미치는 영향도 분석했다. 그 결과, 고품질 간식을 섭취한 사람은 그렇지 않은 사람보다 혈중 중성지방, 혈당 수치가 낮았다. 연구팀은 복합 탄수화물, 단백질, 건강한 지방을 제공하는 고품질 간식은 혈당 수치에 직접적인 영향을 미치고 포만감을 유지해 이후 식사량을 조절하는 효과가 있다고 분석했다. 앤 다나히 박사는 “세 가지 필수 영양소가 적절한 균형을 이루는 간식은 그렇지 않은 간식보다 저작활동을 늘려 섭취 시간이 길어지고 급격한 혈당 상승을 막는데 도움이 된다”고 말했다. 그는 고품질 간식으로 ▲견과류 버터를 곁들인 사과 ▲베리류나 견과류 곁들인 그릭요거트 ▲당근과 후무스(병아리콩으로 만든 무스 형태의 요리)를 곁들인 통 곡물 크래커 등을 추천했다. 저녁 6시 이전으로 간식을 먹는것이 혈당관리에 도움이 된다고하네요 고품질 간식들 기억했다가 챙겨먹어야겠어요 물론 하루 권장량 고려해서 챙겨먹기 해야겠네요
메가망나뇽
혈당 걱정 없는 고등어 김밥 만들기
재료 순살 고등어 1/2마리, 잡곡밥 1.5공기, 김밥용 김 2장, 김치 50g, 깻잎 4장, 오이 1/4개, 달걀 2개, 소금 약간, 올리브오일 약간, 참기름 약간 레시피 1. 순살 고등어를 쌀뜨물이나 우유에 10분 정도 담가 비린내를 제거한다. 2. 프라이팬에 올리브오일을 두른 후 고등어를 앞뒤가 노릇하도록 구워 세로로 길게 반 자른다. 3. 오이는 김 길이로 잘라 소금에 절인 후 물기를 제거한다. 4. 달걀은 풀어서 지단을 두껍게 만든 후 썬다. 5. 김치는 물에 씻어 물기를 꼭 짠 후 김 길이대로 얇게 자른다. 6. 밥에 참기름과 통깨를 약간 넣어 골고루 섞는다. 7. 김에 밥을 얇게 깔고 깻잎을 2장 올린 후 고등어, 김치, 오이, 달걀을 올린 다음 말아낸다. 흰쌀밥 대신 잡곡밥 넣고 만든 고등어 김밥입니다. 또 밥 양을 줄여 탄수화물, 칼로리 걱정 덜었습니다. 순살고등어가 잘 맞을까 약간 의심이 되긴 한데요. 담백하고 채소도 양껏 맛있게 먹을수 있을꺼 같아 기대가 되기도 합니다.
메가망나뇽
혈당 관리할 때 아침 단백질이 중요한 이유!
❤️ 혈당 관리할 때 아침 단백질이 중요한 이유! 아침에 단백질을 충분히 섭취하면 포만감을 유지하는 데 도움이 돼요. 달걀이나 두부를 곁들이면 탄수화물 위주의 식사를 줄이기 좋아요. 식사량과 영양 균형을 함께 고려하는 것이 중요해요.
팔망미인
아침 간편식 식단을 짜는 게 어렵습니다. 추천 식단 알려주세요.
간편식을 하더라도 효과적인 혈당 관리를 위해 곡류, 어육류, 채소류는 꼭 챙겨 먹어야 한다. 곡류는 고구마 1~1.5개나 통곡물 식빵 2~3장이면 적당하다. 어육류는 달걀 1~2개나 두부 80~160g이나 닭 가슴살 40~80g을 추천한다. 채소는 오이 3분의 1개나 익힌 푸른 잎채소 3분의 1컵 정도면 된다.
로블ㅎ
강된장과 보리밥
구수하고 든든한 강된장과 보리밥 재료 (1인분) 보리밥 ½공기, 두부 80g, 애호박 ¼개, 양파 ¼개, 표고버섯 1개, 된장 ½큰술, 다진 마늘 ½작은술, 물 ½컵 만드는 방법 두부와 애호박, 양파, 표고버섯을 작은 크기로 썰어요. 냄비에 양파와 애호박, 표고버섯을 넣고 물을 조금 부어 볶아요. 된장과 다진 마늘, 물 ½컵을 넣고 중약불에서 끓여요. 두부를 넣고 국물이 자작해질 때까지 저어가며 졸여요. 따뜻한 보리밥에 완성된 강된장을 곁들이면 완성이에요.
팔망미인
당뇨 있으면 강냉이 절대 금물인가요?
강냉이가 탄수화물 식품이라는 사실은 많이들 알고 계실 겁니다. 탄수화물은 몸속에 들어가 분해되면 당으로 변해 혈당을 급격히 올립니다. 당뇨병 환자가 탄수화물 식품을 많이 먹으면 안 되는 이유죠. 버터와 소금이 많이 든 팝콘보다야 낫겠지만, 강냉이도 가급적 안 드시는 게 좋습니다. 다만, 먹고 싶은 것을 무조건 참는 게 능사는 아닙니다. 정 드시고 싶다면 밥그릇으로 한 그릇 정도 분량만 드세요. 그리고 식사 때 밥은 5분의 1만큼 덜어내세요. 강냉이 한 그릇의 열량이 쌀밥 5분의 1그릇과 비슷합니다. 강냉이를 만들어서 드신다 하셨는데, 그것도 좋은 방법입니다. 시중에서 판매하는 강냉이에는 대부분 단맛을 내기 위해 사카린, 아스파탐, 마가린 같은 식품 첨가물이 들어갑니다. 아무것도 넣지 않고 옥수수로만 만든 강냉이가, 시판 강냉이보다 건강에는 좋습니다!
로블ㅎ
🥘 목살김치찌개
돼지고기 목살 200g 잘 익은 김치 200g 두부 200g 양파 1/4개 대파 1/2대 다진 마늘 1작은술 고춧가루 1작은술 물 500ml 국간장 1작은술 (필요할 때만) 식용유 1/2작은술 (선택) 냄비나 깊이가 있는 팬을 중불로 예열해주세요. 손질한 목살을 넣고 약 2-3분 정도 볶아줍니다. 팬에 잘 달라붙는다면 식용유를 1/2작은술 정도만 사용해 주세요. 여기서 중요한 건 고기를 너무 오래 볶지 않는 거예요. 목살의 겉면이 익으면서 고소한 향이 올라올 정도면 충분해요. 고기를 오래 볶으면 나중에 찌개를 끓였을 때 식감이 질겨질 수 있답니다. ━━━━━━━━━━━━ 3. 김치를 넣고 충분히 볶아주기 고기 겉면이 익으면 준비한 김치를 넣어주세요. 중불에서 3-4분 정도 함께 볶아주면 됩니다. 이 과정이 목살김치찌개 맛있게 끓이는 법에서 중요한 포인트예요. 김치를 바로 물에 넣고 끓이는 것보다 먼저 볶아주면 돼지고기의 고소한 맛과 김치의 감칠맛이 자연스럽게 어우러져요. 양파와 다진 마늘도 함께 넣어 볶아주세요. 김치가 타거나 바닥에 달라붙으려고 하면 물을 1-2큰술 정도 넣어주면 돼요. 기름을 많이 사용하지 않아도 충분히 맛있게 만들 수 있답니다. 물을 넣고 보글보글 끓이기 이제 물 500ml를 부어주세요. 고춧가루 1작은술도 넣고 센 불에서 끓여줍니다. 국물이 끓기 시작하면 중약불로 낮춰 약 10-12분 정도 더 끓여주세요. 이때 국물 위로 올라오는 거품이나 기름을 조금 걷어내면 맛이 한결 깔끔해져요. 고기는 속까지 완전히 익혀주세요. 김치가 푹 익으면서 국물에 맛이 배어들면 두부를 넣어줍니다. 마지막으로 대파를 넣고 3분 정도 더 끓이면 완성이에요. 간을 보고 부족할 때만 국간장을 조금 넣어주세요. 김치 자체에 간이 되어 있기 때문에 처음부터 양념을 많이 넣을 필요는 없답니다.
로블ㅎ
연근게란찜 만들기
재료 달걀 2개, 다시마 육수 200mL, 연근 100g, 실파 20g, 참깨 1큰 술, 소금 약간, 식용유 약간 레시피 1. 달걀은 알끈을 제거한 뒤 다시마 육수를 넣고 풀어 달걀 물을 만든다. 2. 실파는 쫑쫑 썬다. 3. 연근은 강판에 곱게 간다. 4. 달걀 물에 모든 재료와 참깨, 소금 약간을 넣고 골고루 섞는다. 5. 뚝배기에 식용유를 약간 두른 뒤 4의 달걀 물을 넣고 중간 불에서 저어가며 끓인다. 6. 달걀이 약간 뭉치기 시작하면 약불에서 서서히 익힌다. 달걀은 단백질, 비타민A·B·D·E·K, 칼슘, 철분 등 대부분의 영양소가 포함된 완전식품입니다. 하지만 비타민C와 섬유질은 부족한데요. 연근 추가해 부족한 영양소까지 균형 있게 채웠습니다. 연근을 갈아넣어서 잘게 씹힐것 같아서 맛있게 든든하게 먹겠어요
메가망나뇽
표고버섯 채소찜 만들기
재료 당근 1/3개, 브로콜리 1/4송이, 가지 1/2개, 애호박 1/3개, 표고버섯 2개, 알배기 배추 4장 ※소스: 다진 마늘 1큰 술, 진간장 1큰 술, 들기름 2큰 술, 올리브오일 1큰 술, 스테비아 약간, 후추 약간 레시피 1. 당근, 브로콜리, 가지, 애호박은 깨끗이 씻어 먹기 좋은 크기로 자른다. 2. 표고버섯은 꼭지를 제거하고 깨끗이 씻는다. 3. 냄비에 물을 붓고 물이 끓으면 찜기에 채소를 넣어서 찐다. 4. 채소가 익는 순으로 먼저 꺼낸다. 5. 분량의 재료를 섞어 소스를 만든다. 6. 찐 채소위에 소스를 뿌려 먹는다. 표고버섯은 인슐린 분비를 촉진하는 에리타데닌 성분이 함유돼 혈당 조절에 이롭습니다. 버섯류 중에서도 칼륨 함량이 높아 체내 노폐물을 비롯한 나트륨 배출에 효과적입니다. 이는 혈압 개선에도 도움을 줘 당뇨병 환자의 혈관 합병증 예방에 좋습니다. 비타민D도 풍부해 조리법대로 두 개만 섭취해도 하루 비타민D 필요량을 충족할 수 있습니다. 가지의 보랏빛을 내는 폴리페놀, 안토시아닌은 콜레스테롤 수치를 조절해 혈관을 튼튼하게 합니다. 100g당 17kcal로 열량이 낮고 섬유질이 풍부해 당뇨병 환자가 부담 없이 먹기 좋습니다. 다른 채소들과 어울려 담백하게 쪄내어서 맛있게 먹을수 있습니다
메가망나뇽
