'다진 소고기' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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밥없는 두부계란 김밥
1 올리브오일 두른 팬에 달걀 2개, 소금 조금 넣고 풀어 넓게펴서 앞뒤 굽기 2 팬에 올리브유를 두르고 물기 닦은 두부반모 가위로 잘라 넣고 센불에서 수분 날리고 3 진간장 반스푼 알룰로스 반스푼 다진마늘 반스푼 넣고 중불로 줄여 두부 양념입혀주며 굽기 4 김위에 한김 식힌 달걀 올리고 체다 치즈 올리고 아까 구운 두부도 올리고 풋고추 ( 청양고추 )꼭지 잘라 하나 올린뒤 김밥을 말아주세요 5 김밥끝에는 물 뭍혀 고정시켜요 6다된 김밥 참기름 발라서 잘라 먹음 되요
송쩡
두부면 요리
1두부면 1팩 (180g) 물기 꽉 짜서 채에 받쳐두기 2 양념 소스 만들기 진간장2스푼 물 0.5스푼 식초1스푼 알룰로스 1.5스푼 다진마늘 1/3스푼 통깨 1스푼 3차돌박이 150g 소금 한꼬집넣고 구워주기 4 두부면에 참기름 1스푼 넣어 코팅하기 5 양배추 채썰기 6 큰 볼에 두부면, 양배추 , 차돌박이 올리고 양념부어서 먹으면 되는데. 다붓지말고 조금씩 간보면서 추가하기
송쩡
통밀파스타로 크림 파스타 만들기
1 팬에 올리브오일 넣고 양파1/4 넣어 볶아주다가 2 채썬 느타리 버섯도 같이 볶아줍니다 3 손질한 새우도 5마리 넣고 같이 볶아주기 4 새우가 익으면 두유 200ml , 물100ml,통밀파스타 70g 넣기 5 다진마늘 1스푼, 치킨스톡1스푼넣고 10분간 끓이기 6 슬라이스 치즈, 후추, 크러쉬레드페퍼 뿌려서 섞어주면 완성
송쩡
다이어트 볶음요리
애호박 두부덮밥 애호박,양파, 두부넣고 볶아주다 양념넣고 돼지다진육도 넣어 볶음 완성 양배추 넣고 볶음 진짜 다이어트에 좋아요 양배추 참치 계란 볶음밥 양배추와 참치,계란넣고 볶다 굴소스 넣고 마무리 우삼겹살과양배추볶음요리
송쩡
다이어트의 핵심은 ‘완전한 제한’이 아니라 ‘현명한 교체’입니다.
다이어트를 위해 무조건 굶거나 극단적으로 식단을 줄이는 것보다, 기존에 먹던 음식을 더 건강한 선택으로 ‘교체’하는 것이 훨씬 현실적이고 효과적인 방법입니다. 먼저 아침 식사입니다. 빵이나 베이글 대신 달걀처럼 단백질이 풍부한 식품을 선택하면 포만감이 오래 유지됩니다. 달걀은 생물학적 가치가 높은 단백질 식품으로, 신체가 효율적으로 활용할 수 있어 체중 감량에 도움이 됩니다. 실제로 아침에 달걀을 섭취한 사람이 베이글을 먹은 사람보다 체중을 더 많이 감량했다는 연구 결과도 있습니다. 음료 선택도 중요합니다. 바닐라 라떼 350mL 한 잔에는 약 200kcal와 27g의 설탕이 들어 있습니다. 반면 블랙커피는 열량이 거의 없어 불필요한 당분과 칼로리를 줄이는 데 도움이 됩니다. 무심코 마시는 음료 한 잔이 체중 증가의 원인이 될 수 있기 때문에, 달달한 라떼 대신 블랙커피로 바꾸는 것만으로도 큰 변화를 만들 수 있습니다. 간식 역시 마찬가지입니다. 쿠키나 감자칩 대신 아몬드, 호두, 피스타치오 같은 견과류를 선택하면 건강한 지방과 단백질을 함께 섭취할 수 있습니다. 견과류는 포만감을 높여 과식을 예방하고, 비만과 당뇨병 위험 감소에도 긍정적인 영향을 줍니다. 식사 후 단 음식이 당길 때는 케이크나 아이스크림 대신 과일이나 다크 초콜릿을 선택하는 것이 좋습니다. 과일은 식이섬유가 풍부해 포만감을 오래 유지해주며, 다크 초콜릿은 항산화 성분이 풍부해 건강에 도움이 됩니다. 또한 돼지고기나 소고기 중심의 샌드위치 대신 생선을 활용하면 심장 건강에 이로운 지방을 섭취할 수 있고, 체중 감량에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다. 결국 다이어트의 핵심은 ‘완전한 제한’이 아니라 ‘현명한 교체’입니다. 매일 반복되는 식습관에서 당분과 정제 탄수화물을 줄이고, 단백질과 건강한 지방이 풍부한 식품으로 바꾸는 것이 체중 감량을 더 쉽고 지속 가능하게 만들어 줍니다.
메가망나뇽
오트밀계란야채죽
재료 오트밀 계란 야채 아무거나 물 소금 참기름 파슬리 (취향껏 선택) 만드는법: 1.오트밀 1~2컵에 자작하게 물 부어 조금 끓여 주다 계란 1개 풀어 넣고 2 .야채 있으면 아무거나 다진것도 풀어주면 좋아요 (냉장고 사정대료) 3.소금 간 해서 끓이고 불 끄고 마무리로 참기름 조금 뿌려 주면 진짜 고소하고 든든하게 맛있는 다이어트죽 먹을 수 있답니다
로블ㅎ
양배추 두부쌈
1 양배추는 네모로 잘라 찜기에 쪄서 준비 2 파프리카 1/4개 청양고추 한개 대파 1/3개 잘게 잘라서준비 3 두부200g최대한 물기짜서 준비 4 양념장 만들기 진간장 1/2 작은술 참기름 1작은술 다진마늘1작은술 참치액 1작은술 소금, 후추 3꼬집 5 볼에 두부와 야채썬거 놓고 양념장 넣고 잘 섞어주세요 6 찐 양배추에 섞은 재료넣고 양옆을 접어주고 돌돌 말면 완성입니다 7 찍먹소스 만들기 진간장 1큰술 매실액1/2큰술 참기름1/2큰술 고추가루 1/2큰술 통깨
송쩡
브로콜리 계란 볶음
브로콜리의 식이섬유와 계란의 단백질을 함께 섭취해 포만감을 높이고 혈당이 급격하게 오르는 것을 줄이는 데 도움이 되는 메뉴예요. 재료 브로콜리 1컵 계란 2개 양파 ¼개 버섯 한 줌 올리브오일 1작은술 양념 간장 1작은술 다진 마늘 ½작은술 후추 조금 만드는 법 브로콜리를 먹기 좋은 크기로 자르고 살짝 데쳐줘. 팬에 올리브오일을 두르고 양파와 버섯을 볶아줘. 브로콜리를 넣고 함께 볶아줘. 계란 2개를 풀어 넣고 양념을 넣어 익혀주면 완성!
퀸이얌
곤약 비빔면
다이어트에는 정말 좋았던 곤약 비빔면! 재료 곤약면 1팩 오이 ½개 삶은 계란 1개 김가루 조금 양념 고추장 1큰술 식초 1큰술 간장 ½큰술 알룰로스/올리고당 ½큰술 참기름 ½큰술 다진 마늘 ½작은술 만드는 법 곤약면을 흐르는 물에 씻고 끓는 물에 1~2분 데쳐 특유의 냄새를 없애기. 물기를 최대한 꽉 짜기. 양념 재료를 전부 섞음. 곤약면과 양념을 잘 비비고 오이, 계란, 김가루를 올리면 완성!
퀸이얌
오트밀 버섯 리조또
1느타리 버섯 잘게 썰기 2 기름없이 후라이팬에서 볶다가 3 다진마늘 1큰술 넣고 볶기 4 오트밀 3스푼 넣고볶기 5 아몬드브리즈 무가당 1팩 넣기 6 체다 치즈 한장도 넣어 섞어주면서 익히기 7 그릇에 담고 8 고명만들기 버섯에 간장1큰술 굴소스 1큰술 넣어 볶기 고명 올려서 먹음되요
송쩡
순두부 에그인헬
1 양파 반개 잘게 썰어주기 2 양송이 버섯 4개 편 썰기 3 방울토마토 4알 작게 잘라주기 (없으면 생략가능) 4 순두부 반모도 껍질 벗겨 준비 5 버터 두른 팬에 다진마늘 1큰술 양파넣고 볶기 6 버섯, 방토 넣기 7 후추 살짝, 소금 반스푼 넣기 8계속 볶아주다가 9 토마토 소스 4스푼 넣고 물 50ml넣기 10 계란두알 넣고 순두부 반모 넣고 잘라주기 11 치즈 뿌리기 12 뚜껑 덮고 익히면 완성
송쩡
튀기지 않고 구워서 ‘팽이버섯 김말이’
혈당 관리 레시피 김말이 말고 ‘팽이버섯 김말이’ 식감은 살리고, 칼로리는 줄이고 김말이에 원래 들어가는 당면은 혈당지수가 95~100이고 칼로리도 100g당 358kcal로 매우 높은데요. 혈당 올리는 당면 대신 팽이버섯을 활용합니다. 식감이 당면 못지않게 쫄깃합니다! 튀김옷은 얇게, 튀기지 않고 구워서 ‘팽이버섯 김말이’ 재료&레시피(1인분) 팽이버섯 1봉(100g), 당근 1/4개, 김 1장, 계란 1개, 전분 가루 약간 ※양념장: 진간장 1큰 술, 물 2작은 술, 다진 실파 1작은 술, 다진 마늘 1/2작은 술, 참기름 약간, 스테비아 약간 1. 팽이버섯은 밑동을 잘라낸 후 물에 씻어 물기를 꼭 짜서 제거한다. 2. 당근은 팽이버섯 길이로 길게 채를 썬다. 3. 김은 팽이버섯을 돌돌 말 크기로 자른다. 4. 김에 팽이버섯, 당근을 조금씩 덜어 넣고 돌돌 말아 끝을 물로 붙인다. 5. 4에 전분 가루를 약간 묻히고 계란 물에 입힌 후 프라이팬에 기름을 두르고 굽는다. 6. 완성된 김말이를 양념장에 콕 찍어 맛있게 먹는다. 뭐가 달라요? # 당면 대신 팽이버섯 팽이버섯은 수분과 식이섬유가 풍부해 포만감을 주며, 부드러운 식감이 특징입니다. 비타민B와 비타민C가 많아 면역력 강화에 효과적이고, 키토산이 지방 연소를 촉진합니다. # 당근 넣어 영양분 높여 당근은 열량이 낮고 섬유질이 풍부해 부담 없이 먹기 좋은 채소입니다. 베타카로틴이 풍부해 시력 보호와 당뇨병 환자의 안과 합병증 예방에 도움이 되며, 껍질에 더 많이 함유되어 껍질까지 함께 먹는 것이 좋습니다. # ‘바다 속 보물’ 김 해조류인 김은 혈당 상승을 막고 푸코잔틴 성분이 혈당 조절을 돕습니다. 항산화 성분인 폴리페놀, 비타민C, E가 풍부해 염증 반응을 줄여 합병증 위험을 낮추며, 저지방 고단백 식품으로 당뇨병 환자에게 좋습니다. (출처 : 밀당365) 팽이버섯 넣은 김말이 기대가 됩니다 쫄깃한 식감도 좋고 든든할것도 같아요. 김말이 먹고싶은데 안에 당면이 조금 부담스러울때요 요 레시피 참조해서 만들어봐야 겠습니다
메가망나뇽
낮은 칼로리와 높은 수분을 자랑하는 오이를 활용한 다이어트 레시피 3가지
오이의 낮은 칼로리와 높은 수분을 활용해 부담없이 먹을 수 있는 인기 다이어트 레시피 3가지 입니다. 다이어터들에게 너무나 익숙하죠!!!!!!!!!!!!!! 익숙한것이 좋은것이여~~~~~♡♡♡♡♡♡♡♡ 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 🥒 를 엄청엄청 좋아하기도 하답니다♧♧♧♧♧♧ 1. 오이 침치 비빔밥 1)재료 오이 1/2개, 참치 2큰술,계란 1개, 양파.파프리카.김 귀리밥 1/2, 진간장,들기름,식초, 참치액 2)만드는법 오이를 얇게 송송 썰고, 참치는 기름을 제거 밥 위에 오이, 참치,계란 후라이를 위에 얹어 놓고 양념장(진간장+들기름+식초+참치액 각각 1작은술) 으로 비벼 먹는다. 2.오이 계란 김밥 1)재료 오이1개, 계란 2-3개, 김밥용 김 1장,슬라이스 치즈 1장(요건 선택임) 2)만드는법 오이는 길게 채 썰거나 통으로 가늘게 잘라 소금에 살짝 벌인뒤 물기를 꼬옥 짭니다. 계란지단을 두껍게 구운후 , 김위에 지단과 오이를 가득 채워 말아 줍니다. (밥 없이 만들어 탄수화물을 최소화 하는게 주요 요점) 3. 오이탕탕이(오이무침) 1)재료 🥒 오이 1개, 소금 0.5작은술, 다진마늘 0.5큰술, 식초1큰술, 알룰로스 0.5큰술,깨,참기름0.5큰술 2)만드는법 오이를 비닐봉지에 넣고 밀대나 칼등으로 탕탕 두드려 깨트린 뒤 먹기 좋은 크기로 찢습니다. 양념에 10분간 무쳐두면 시원하고 새콤한 다이어트 반찬으로 완성됩니다 . (양념장: 마늘+식초+알룰로스+참기름+깨) 개인적으로 오이탕탕이가 제일 쉽고 간편해서 최애 다이어트 레시피랍니당~~~
블리비
송혜교 두부 양배추 샐러드
1 두부 데치기 2 양배추 채썰기 3 그릇에 양배추 채썬거 올리고 두부도 먹기 좋게 잘라 올립니다 4 김가루 뿌리기 5 소스 만들기 소스는 간장1 큰술 ,참기름 1큰술, 식초1큰술 알룰로스 1큰술, 다진마늘 1작은술, 통깨 1큰술 6 소스 부어 비벼 먹음 됩니다
송쩡
닭고기 간장덮밥
재료 밥 닭고기 양파, 당근, 버섯 등 좋아하는 채소 간장 1큰술 정도 다진 마늘 약간 참기름 약간 계란 1개(선택) 만드는 법 닭고기를 먹기 좋은 크기로 잘라 익혀요. 채소를 넣고 함께 볶아요. 간장과 마늘로 간을 맞춰요. 밥 위에 올리고 원하면 계란을 곁들여요.
열정남자
닭가슴살 계란 볶음밥
1 오일 두른 팬에 다진마늘, 쫑쫑 썬 파넣고 향내주기 2 닭가슴살 넣고 볶기 3 밥 한공기 넣기 4 굴소스 반스푼, 참치액 반스푼넣고 간해주기 5 밥 볶다가 5 달걀 푼거 넣고 볶아주기
송쩡
또띠아 야채전
통밀 또띠아 한장 계란 2개 양파 시금치 양송이 버섯 모짜렐라치즈 다진마늘 만드는법 1양파채썰기 양송이 버섯도 잘라주기 2 시금치 씻어주고 하나씩 찢어주기 3 오일 두른팬에 마늘넣고 버섯 양파 볶기 4시금치 올리고 계란푼 물 부어주기 5 그위에 또띠아로 덮고 눌러주기 계란이 익을때까지 조금 기다림 약불 6 또티아 뒤집고 반쪽에만 치즈 올려주기 7 반접어 반달 모양 모양만들고 조금 굽다가 8 다시 뒤집고 뚜껑덮어두기 ( 치즈 녹을때동안기다림) 9 그릇에 담고 칼로 잘라 먹기
송쩡
오늘 저녁으로 해먹을 오이 참치 두부비빔밥
1 오이반개 껍질 벗기고 먹기 좋게 깍뚝 썰기 2 참치는 기름 빼서 준비 3 달걀 후라이 준비 4 두부 물기 닦고 구워서 준비 5그릇에 밥,오이, 참치, 두부 , 계란 후라이 올려 준비 6 소스 간장2T 알룰로스 1T 식초1T 다진마늘1T 참기름 2T 고추장 1T 7 소스는 다 뿌리지말고 자기 간을 맞춰 조금씩 넣고 비벼서 먹음 되요
송쩡
으깬 두부전 레시피 알려드릴께요
으깬두부전 레시피 알려드릴께요 보기에는 계란 말이 같지만 이렇게 해서 먹어도 맛있겠네요 두부를 으깨서 다진 야채, 계란과 섞는다. 프라이팬 위에 잘 구워준다. ( 계란말이 팬 사용 추천 ) 컵누들이랑 먹으면 잘 어울려요
로블ㅎ
팽이버섯 두부 계란 조림
재료준비 팽이버섯 2봉 씻어서 찢어서 준비 양파1개도 먹기 좋게 잘라 준비 두부 으깨서 준비 계란 1개 풀기 양념장 물50ml 간장2큰술 저당굴소스 1큰술 고추가루 1큰술 알룰로스 1큰술 다진마늘 조금 만드는법 오일에 먼저 양파 볶다가 팽이버섯 볶기 두부넣고 양념장 넣고 계란 물 붓고 보글보글 끓이면 완성 밥에 올려먹음 되요
송쩡
토마토 가지볶음
가지 2개 앙파1개 방울토마토 15개 소금 다진마늘 올리브오일 깻잎두장 만드는법 1 가지는 먹기좋게 썰기 소금 넣어 절여주기 2 양파다지기 3 방토도 반으로 자르기 4 절여진 가지 물기짜기 5 팬에 올리브오일 두르고 다진마늘 ,소금 조금 넣고 양파 볶기 6 방토 , 가지넣고 볶기 ( 부족한 간은 소금으로 ..안 싱겨우면 안해도 됨) 7 깻잎 채썰어 올림 완성
송쩡
양배추 팽이버섯 새우 볶음
1 양배추 채썰어준비 2 새우도 해동시키고 깨끗이 씻어 물기를 키친타올도 닦아 제거 3 팽이 버섯도잘게 찢어서 준비 4 기름 두른 팬에 다진마늘 또는 편마늘을 넣어 마늘 기름내기( 매콤한거 좋아히시는 분은 청양고추나 페퍼론치노 추가) 5 새우 넣고 후추넣고 볶기 6 새우가 익으면 양배추 , 팽이버섯 넣어 볶기 7 간은 소금 두꼬집, 참치액젓 0.5스푼 넣어 간해주면 완성
송쩡
요거트 샐러드
1 양상추는 손을 찢어 물에 씻고 물기 털어 준비 2 양배추도 씻어 얇게 채썰기 3 대추 방울토마토 씻고 반으로 잘라 준비 4 소스 만들기 플러스 요거트 3 큰술 알룰로스 1큰술 레몬즙 2작은술 다진양파 2큰술 소금한꼬집 후추약간 5 볼에 준비한 채소 담고 소스 부어 드시면되요
송쩡
버섯의 풍푸한 칼륨과 들깨의 오메가-3 버섯들깨탕
버섯의 풍푸한 칼륨과 들깨의 오메가-3 버섯들깨탕 소개해드릴께요 [레시피] 재료: 표고 3개 느타리• 새송이 150g 양파 ⅓개 부추 50g 멸치다시육수 들깻가루 1컵 찹쌀가루 3T 들기름 1T 다진마늘 1T 국간장 1T 소금 ¼t ①기름에 다진마늘을 볶다가 양파를 넣어 볶는다 2 미리 우려낸 멸치다시다 육수를 넣고 끓인다. ③찹쌀물(물120ml+찹쌀가루 3T) 넣고 끓인다. ④간하고 부추를 넣는다. 나트륨 조절: 국간장 1T 이하 소금 ¼t 이하
로블ㅎ
혈압을 낯춰주는 요리 -간장 들깨국수
혈압 관리에서 가장 중요한 것은 나트륨은 줄이고, 칼륨과 마그네슘이 풍부한 식재료를 꾸준히 섭취하는 거 예요 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 혈압 관리에 도움 되는 [간장 들깨국수] 레시피 소개해드릴께요 재료: 메밀 300g 들깻가루 4T(거피 2T, 일반 2T) 구운김 2장 양념장: 들기름 1T 국간장 ¼2T 진간장 ½T 다진마늘 ½t 후추 면을 삶고 찬물에 헹군다. 양념•들깨 섞어 버무린다. 김과 기호에 따라 고명을 올린다. 나트륨 조절: 국간장+진간장 총 1T 이하
로블ㅎ
찜기에 쪄서 먹는 비빔밥
1 토마토 한개 잘 다져서 준비 2 야채들 씻어서 준비하는데 콩나물 씻고 시금치 씻고 무 당근 애호박 포고버섯은 채칼에 쓱쓱 밀어 채썰어주세요 3 찜기에 콩나물 넣고 시금치 넣고 채썰은 야채 다 넣고 3분 쩌주세요 4 찌는동안 양념장 만들기 토마토 다진거에 고추장4큰술 매실청 1큰술 참기름2큰술 통깨넣어 비벼주세요 5 찜기에 꺼낸 채소들은 한김 식힌후 6 그릇에 밥넣고 야채 익힌거 올리는데 시금치는 물기를 살짝 짜주세요 양념장 넣고 비벼서 드시면 되요 계란후라이 하나 추가하면 더 맛나요
송쩡
한 달만에 6kg 빠진 오이 마운자로 레시피
다이어트 할때 은근히 해먹는거 귀찮은데 이건 몇가지 재료로 뚝딱 만들수 있어서 좋겠네요 해먹기도 편하고 맛있는데 살까지 빠지니 해보세요 매일 먹어도 안 질리고 붓기 빠지는 속도가 다르다고 해요 V오이 마운자 레시피 오이 1개 얇게 썰기 오이에 소금 한꼬집 넣어 10분 절이기 절인 오이 물기 짜주기 양념 넣고 버무려주기 V양념 레시피 오이 1개 알룰로스 1T 다진마늘 1T 참깨 많이 후추 살짝 참기름 살짝
로블ㅎ
육회비빔밥
단백질과 철분이 많은 소고기 육회로 비빔밥을 만들었어요. 야채를 많이 넣어 밥양을 줄여도 포만감이 괜찮았어요. 재료 소고기 육회 콩나물 당근 호박 양파 상추 양념장재료 저당고추장 저당알룰로스 참기름 콩나물은 삶아서 찬물에 헹궈 물기를 빼 줘요. 당근, 호박, 양파는 채 썰어 프라이팬에 볶아 주세요. 상추는 채썰어 주세요. 육회는 기호에 맞춰 두툼하게 혹은 잘게 썰어 준비해 주세요. 비빔그릇에 콩나물, 볶은 야채, 상추를 깔고 위에 준비해둔 소고기를 올려 주세요. 양념장은 기호에 맞춰 넣어 드시면 되요.
지니1525579
콩나물 대파 불고기
1기름을 두른 팬에 콩나물 300g 을 넣어주세요 2 손질한 대파도 충분히 넣어주고 양파 반개도 넣어주세요 3 볶다가 대패 삼겹살 400g 넣고 4 양념소스 넣기 양념 알룰로스1큰술 고추가루3큰술 간장3큰술 맛술 2큰술 다진마늘 0.5큰술 후추 5 물도 50ml넣기 6 뚜껑을 덮고 좀 기다리다 7 뚜껑열고 양념과 재료 잘 발리게 섞어주면 완성
송쩡
오트밀 미역죽 레시피
오트밀 매일 먹으면 질리는데 미역국이랑 먹으니 약간 미역 리조또같은 느낌이라 색다르더라고요. 재료 - 오트밀 1/2컵 - 불린 미역 한 줌 - 소고기 다짐육 또는 닭가슴살 50g - 참기름 약간 - 간장 조금 - 물 2컵 - 후추 약간 조리법 1. 냄비에 참기름을 두르고 소고기와 미역을 볶는다. 2. 물 2컵을 붓고 끓이다가 오트밀을 넣는다. 3. 중불에서 5~7분 정도 끓여 죽처럼 만든다. 4. 간장으로 간을 맞추고 마지막에 후추를 살짝 뿌린다.
퀸이얌
5분완성 토마토 계란볶음
재료 토마토 1개 계란2개 다진마늘1/2 작은술 대파약간 올리브오일 1작은술 간장 1/2 작은술 ( 선택) 소금, 후추 약간 만드는법 1토마토를 먹기 좋은 크기로 썬다 2 계란 2개, 소금, 후추 넣고 곱게 풀어주기 3팬에 올리브오일 두르고 다진마늘 넣어 향내어주기 4토마토를 넣고 중불에서 으깨듯이 볶기 5 계란물 붓고 스크램블 하듯 볶아주기 6 간장으로 간 맞추고 대파넣어 볶으면 완성
송쩡
두부 배추 무침
두부와 배추로 간단하게 만들 수 있어 자주 해먹어요. 재료 두부 반 모, 배추 잎 3장, 소금 약간, 참기름 1큰술, 국간장 0.5큰술, 다진 마늘 0.5작은술, 깨소금 약간 조리 순서 1. 배추 잎은 한 입 크기로 썰어 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짭니다. 2. 두부는 끓는 물에 살짝 데친 후 으깨어 면포나 손으로 물기를 짜냅니다. 3. 볼에 배추와 으깬 두부를 넣습니다. 4. 국간장, 다진 마늘, 참기름, 소금을 넣고 살살 버무립니다. 5. 깨소금을 뿌려 마무리합니다.
퀸이얌
