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애호박 메밀면

1 애호박반개 씻어 채썰어 준비

2 기름 두른팬에 다진마늘 1작은술과 채 썬 애호박 볶기

3 참치액 0.5큰술 넣어 간해주기

4 메밀면 1인분 삶아서 물기 빼서 준비

5 소스 만들기

진간장 1큰술

알로로스 1큰술

식초 0.5큰술

참기름 1큰술

고추가루 0.5큰술

6 그릇에 메밀면 담고 볶은 애호박 올리고 김가루넣고 소스는 좀금씩 간보면서 넣어서 비벼주면 완성 

 

# 계란후라이 추가해도 맛있어요

댓글2
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    메가망나뇽
    애호박 자체도 들큰하니 맛있지요
    메밀면과의 조화도 좋을듯요
  • 로블ㅎ
    애호박을 넣어서 메밀면 끓여
    먹으면 건강 하겠네요