'사이클릭 덱스트린 탄수화물' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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GI가 낮은 탄수화물을 드세요
GI는 당지수로 GI가 55이하인 탄수화물은 혈당을 천천히 올려 인슐린 분비를 덜 자극한다고해요 혈당관리시 탄수화물도 끊기보다는 Gi가 낮은 탄수화물로 드세요 현미 혼합잡곡 귀리 카무트 삶은 고구마 ( 구운고구마는 Gi 높음) 렌틸콩 병아리콩 완두콩
송쩡
거꾸로 식단 [단백질-채소-탄수화물]
아점으로 샐러드와 함박스테이크 구워서 먹었어요~ 혈당 스파이크 방지를 위해서 삶은 계란 먼저 먹은 다음에 샐러드 먹고 함박스테이크 먹었어요~ 요즘은 단백질, 야채, 탄수화물 순서 대로 먹는 거꾸로 식단이 유행이네요 이렇게 먹으면 탄수화물을 덜 먹게되네요
로블ㅎ
혈당 관리는 당류만 줄이는 것보다 탄수화물의 질과 양을 같이 봐야 해요
혈당 관리를 시작하면 설탕이나 단 음식을 먼저 줄이게 되는데요 실제로는 당류뿐 아니라 밥, 빵, 면처럼 탄수화물이 많은 음식도 혈당에 영향을 줍니다 WHO에서도 탄수화물의 주요 공급원으로 통곡물, 채소, 과일, 콩류처럼 덜 정제된 식품을 권하고 있고 식이섬유를 충분히 섭취하는 것을 권고하고 있어요. 또 같은 탄수화물 식품이라도 한 번에 먹는 양이나 단백질·지방·식이섬유가 함께 들어가는지에 따라 식후 혈당 반응이 달라질 수 있습니다 그래서 혈당 관리 식단을 구성할 때는 탄수화물을 무조건 끊기보다는 정제된 탄수화물을 줄이고 적정량을 먹으면서 채소와 단백질을 함께 구성하는 것이 중요해요 혈당을 관리한다면 음식 하나의 좋고 나쁨보다 전체 식사 구성을 보는 습관이 필요합니다
2민트홀릭
똑똑하게 탄수화물을 즐기는 법
아직도 무작정 굶는 1900년대 방식의 다이어트를 하고 있나요? 탄수화물을 아예 끊으면 결국 요요라는 부메랑이 돌아옵니다. 핵심은 탄수화물 자체가 아니라 혈당 상승 속도입니다. 인슐린 과다 분비를 막아 지방 축적을 방지하는 것이 성공적인 다이어트의 핵심이에요. 똑똑하게 탄수화물을 즐기는 법 3가지를 제안합니다. 첫째, 귀리와 현미를 활용하세요. 정제되지 않은 곡물의 풍부한 식이섬유는 포도당 흡수를 늦춰 혈당을 완만하게 조절해 줍니다. 둘째, 밤호박과 고구마는 차갑게 식혀 드세요. 조리 후 식히면 생기는 저항성 전분은 혈당 방어와 체지방 감량에 훨씬 효과적입니다. 셋째, 콩류와 메밀은 최고의 고단백 에너지원입니다. 혈당 지수가 낮아 당뇨 전단계 분들에게도 구원 투수 같은 식단이죠. 똑똑하게 탄수화물 즐기는법은 탄수화물 러버인 저에게 아주 유용한 정보 같아요. 정제되지 않은 통곡물 섭취 하고 있어서 더 반갑습니다. 호박과 고구마는 차갑게 해서 먹기 생각해야곘어요. 콩류와 메밀은 가끔 챙기게 되는데 요것도 어떻게 해먹을지 생각해봐야곘어요
메가망나뇽
술마시고 나면 왜 고탄수화물이 찾게 될까?
술을 마시면 간이 알코올 해독에 집중하느라 당 생성을 잠시 멈추게 돼요. 그럼 몸은 일시적인 저혈당 상태가 되고, 뇌는 이를 굶주림으로 착각하게 됩니다. 결국 에너지를 빨리 채울 수 있는 정제 탄수화물을 갈구하게 되는 것이죠. 하지만 이때 맵고 짠 라면이나 짬뽕을 먹는 것은 정말 위험합니다. 빈속에 들어가는 정제 탄수화물 덩어리는 급격한 혈당 스파이크를 유발해요. 인슐린이 과다 분비되면서 결국 살이 더 잘 찌는 체질로 가는 급행열차를 타는 것과 같습니다. 그럼 똑똑한 해장은 어떻게 해야 할까요? 1순위는 황태해장국입니다. 풍부한 아미노산이 간 회복을 돕고 단백질 위주라 혈당이 안정적이에요. 2순위는 달걀 요리예요. 메티오닌 성분이 알코올 분해를 돕고 포만감을 주어 폭식을 막아줍니다. 3순위는 토마토입니다. 수분을 보충해주고 라이코펜 성분이 간 손상을 방지해주는 강력한 해독제거든요. 이거 애주가라면 완전 공감하는거 같아요. 술 마시고 나면 라면이나 밥, 국밥같은게 막 땡기더라구요. 이때 먹으면 급격한 혈당 스파이크를 유발하다니.. 앞으로 반성해야될꺼 같네요. 해장에 좋은 3순위 음식들을 잘 활용해봐야 곘어요
메가망나뇽
탄수화물 없이 배불리 먹는 법
냉장고 속 숙주, 이제 방치하지 마세요! 부추, 굴소스, 숙주 3가지 재료로 5분이면 끝나는 초간단 요리예요 탄수화물 없이도 이렇게 배부르고 맛도 좋네요
로블ㅎ
혈당 관리는 당 섭취량보다 탄수화물 전체를 확인해야 합니다
혈당 관리를 할 때 설탕이나 단 음식만 조심하면 된다고 생각하기 쉽지만 혈당에 영향을 주는 것은 당류만이 아닙니다 밥, 빵, 면, 감자처럼 전분이 많은 식품도 소화 과정에서 포도당으로 전환되기 때문에 전체 탄수화물 섭취량을 함께 확인해야 합니다 특히 같은 탄수화물이라도 식이섬유가 충분한 식품인지, 단백질과 함께 먹는지, 한 번에 얼마나 먹는지에 따라 식후 혈당 반응이 달라질 수 있습니다 따라서 혈당 관리 식단을 구성할 때는 단순히 당이 들어간 음식을 제외하는 방식보다 탄수화물의 양과 질, 식사의 전체 구성을 함께 보는 것이 중요합니다 가공된 단순당을 줄이고 통곡물이나 콩류, 채소처럼 식이섬유가 포함된 식품으로 탄수화물원을 바꾸는 것도 한 가지 방법이 될 수 있습니다
기춘이530707
혈당 걱정되지만 탄수화물은 먹고싶을때
먼저 기억할 원칙 수치보다 '속도'의 문제입니다 중요한 건 단순히 탄수화물을 먹었는지가 아니라 얼마나 빠르게, 얼마나 크게 혈당이 오르느냐예요. 식사 구성과 순서를 바꾸면 탄수화물의 흡수 속도를 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다.
로블ㅎ
탄수화물 줄이고 단백질 높인 ‘김치우동’
재료&레시피(1인분) 어묵 면 200g, 김치 150g, 양파 50g, 쑥갓 10g, 대파 1/2개, 물 600mL, 코인육수 1. 물에 코인육수를 넣고 끓여준다. (없으면 멸치육수 내서 쓰시면 되요) 2. 양파는 슬라이스, 김치는 한 입 크기로 썰어 양념을 짜낸다. 3. 대파는 어슷 썰고 쑥갓은 손질한다. 4. 멸치육수에 김치, 양파를 넣고 끓이다 어묵 면을 넣어 한 번 더 끓인다. 5. 그릇에 담고 쑥갓을 올려 마무리한다. 밀가루 대신 어묵 면 ✔탄수화물↓ 단백질↑ – 생선살 80% 함유 ✔나트륨 걱정↓ – 한 번 데쳐 사용하면 첨가물도 줄일 수 있어요 항산화 천연 채소 쑥갓 ✔비타민A 풍부(100g당 3755㎍) – 면역력, 눈 건강에 탁월 ✔클로로겐산, 비타민C 함유 – 혈당 천천히 상승 혈당 조절 돕는 양파 ✔케르세틴·크롬·알리신 풍부 – 혈당, 콜레스테롤 개선 ✔혈액순환 촉진 – 심혈관질환 예방에 도움 면을 다르게 하면 혈당걱정 덜할거 같아요. 아무래도 끓이는거라 두부면이나 곤약면보단, 어묵면 사용을 권장하더라구요. 대신 원육 %를 확인하시는걸 추천해요. 그리고 쑥갓과 양파, 김치가 들어가서 칼칼하고 뜨끈하고 맛있는 한그릇요리가 되겠어요
메가망나뇽
다이어트할 때 참고하기 좋은 탄수화물
다이어트할 때 참고하기 좋은 탄수화물 음식 알려 드릴께요 저는 이중에서 고구마랑 바나나 자주 먹네요
로블ㅎ
혈당 관리는 음식의 종류만큼 탄수화물 총량을 확인해야 합니다
혈당에 좋다는 식품을 찾아 먹는 것도 필요하지만 한 끼에 탄수화물을 얼마나 섭취했는지도 같이 봐야 합니다 통곡물이나 콩류처럼 식이섬유가 있는 탄수화물도 결국 탄수화물 자체가 없는 식품은 아니기 때문입니다 특히 밥과 빵, 면, 과일처럼 탄수화물이 들어가는 식품을 한 끼에 여러 가지 먹게 되면 음식 하나하나의 혈당지수가 낮더라도 전체 섭취량이 많아질 수 있습니다 그래서 혈당 관리를 할 때는 특정 식품을 무조건 피하기보다 탄수화물의 양과 식사 전체 구성을 함께 확인하는 방식이 현실적이라고 합니다 혈당 기록을 하고 있다면 음식 종류와 함께 먹은 양까지 기록해보는 것도 식사 패턴을 파악하는 데 도움이 됩니다
블루베리
식후 혈당이 높다고 무조건 탄수화물만 줄일 필요는 없어요
혈당 관리를 시작하면 밥이나 빵부터 확 줄이는 경우가 많은데, 탄수화물의 양만큼 중요한 게 식사 전체 구성이더라고요. 같은 양의 탄수화물을 먹더라도 단백질이나 지방, 식이섬유가 함께 들어간 식사는 소화와 흡수 속도에 영향을 줄 수 있어 식후 혈당의 상승 양상이 달라질 수 있어요. 그래서 밥을 무조건 굶기보다는 채소와 단백질을 충분히 곁들이고, 내가 먹는 탄수화물의 양을 일정하게 조절하는 방식이 현실적인 관리 방법이 될 수 있어요. 특히 식후 혈당은 음식 하나만으로 판단하기보다 식사량과 메뉴, 측정 시간 등을 함께 기록해 보는 게 좋습니다.
2민트홀릭
건강한 탄수화물을 먹도록해요
정제된 탄수화물은 혈당관리시 안 좋아요 건강한 탄수화물을 섭취하도록 해요 오늘 식탁에 좋은 재료로 만들어 식사하세요 1 귀리 2 고구마 3 감자 4 바나나 5 콩류 6 단호박 7 통밀빵
송쩡
쌀밥보다 탄수화물 많은 음식
쌀밥보다 탄수화물 많은 음식을 조금 먹어야겠어요 주의가 필요해 보입니다 1뻥티기 2 대추야자 3 베이글 4 군고구마 질 좋은 탄수화물로 대체해서 드세요 1 퀴노아 2 덜 익은 바나나 3 블루베리 4 비트
송쩡
식사할 때 탄수화물만 따로 몰아먹지 않으려고 해요
예전에는 밥 먹을 때 반찬은 대충 먹고 밥부터 많이 먹는 날이 꽤 있었어요. 그런데 요즘은 한 끼 안에서 채소와 단백질 식품도 같이 챙기려고 해요. 특히 밥이나 면처럼 탄수화물 음식만 많은 식사는 피하려고 하고 있어요 🍚 같은 밥을 먹더라도 반찬 구성이 달라지면 전체 식사가 훨씬 균형 잡히더라고요. 그래서 요즘은 식탁에 채소 반찬 하나라도 꼭 올려놓으려고 해요. 거창하게 식단을 바꾸는 것보다 매끼 구성을 조금씩 신경 쓰는 게 저한테는 더 편했어요.
이하린80
혈당 관리한다고 탄수화물을 무조건 줄이는 건 아니라고 합니다
혈당 때문에 밥이나 빵 같은 탄수화물을 아예 줄여야 하는 것으로 생각하는 경우가 있는데, 무조건적인 제한보다는 어떤 탄수화물을 얼마나 먹는지 살펴보는 것이 중요합니다. 대한당뇨병학회에서도 식이섬유가 풍부한 통곡류와 콩류, 채소, 생과일 등을 활용하고 균형 잡힌 식사를 하는 것을 강조하고 있습니다. 저도 예전에는 밥 양만 줄이면 된다고 생각했습니다. 그런데 반찬은 그대로 두고 밥만 지나치게 줄이면 오히려 식사가 불균형해질 수 있더군요. 최근에는 밥의 양뿐 아니라 반찬 구성과 식사 전체를 같이 보려고 합니다. 한 가지 음식만 지나치게 제한하는 방식보다는 오래 유지할 수 있는 식사법을 찾는 게 낫다고 생각합니다.
기춘이530707
아침 식사는 탄수화물만 먹지 않으려고 해요
아침에 시간이 없으면 빵이나 떡처럼 간단한 것만 먹고 나가기 쉬운데 요즘은 가능한 한 단백질이나 채소를 같이 챙기려고 해요. 탄수화물 식품 하나만 먹는 것보다 달걀이나 두부, 무가당 요거트 등을 함께 구성하는 방법을 생각하고 있어요. 아침을 거창하게 차릴 필요는 없더라고요. 삶은 달걀 하나에 작은 과일을 곁들이거나 통곡물빵에 달걀을 올리는 정도도 괜찮았어요. 🍳 중요한 건 매번 완벽하게 먹는 것보다 평소 식사에서 부족한 부분을 조금씩 보완하는 습관인 것 같아요.
블루베리
즉석식품은 영양성분표에서 탄수화물부터 확인하는 편입니다
간편하게 식사하려고 즉석밥이나 간편식을 자주 이용한다면 제품 앞면의 건강한 이미지보다 영양성분표를 먼저 보는 것이 좋습니다 특히 탄수화물과 당류가 어느 정도 들어 있는지 확인하고 한 끼에 먹을 양을 생각해서 선택하는 것이 필요합니다 탄수화물 위주의 제품을 골랐다면 달걀이나 채소, 견과류 같은 다른 식품을 곁들여 부족한 부분을 보완하는 방법도 있습니다 대한당뇨병학회에서도 간편식을 선택할 때 영양성분과 식사량을 함께 확인하도록 안내하고 있습니다
2민트홀릭
혈당을 확 올리는 탄수화물중 나쁜 음식과 좋은 음식 순위로 알아봅시다
혈당을 확 올리는 나쁜 탄수화물 (1위가 제일 나쁜거예요 ) 1 시리얼 2 떡 3 식빵 4 국수 5 흰쌀밥 혈당을 천천히 올리는 탄수화물 (제일 좋은순으로 적어요) 1 보리밥 2 현미밥 3 삶은 감자 4파스타 5 메밀면
송쩡
혈당을 많이 올리는 탄수화물 순위
혈당을 많이 올리는 탄수화물 순위 예요 역시나 떡이 혈당을 많이 올리는 탄수화물이네요 삶은 감자랑 식빵이 쌀밥 보다 혈당이 더 높다니 충격 이네요. 저도 탄수화물을 좋아해서 줄여야 하는데 쉽지 않네요
로블ㅎ
혈당 덜 올리는 착한 탄수화물 1위~10위까지
혈당 덜 올리는 착한 탄수화물 순위 라고 해요 탄수화물이라고 다 똑같이 혈당을 올리는 건 아니예요 같은 탄수화물이라도 정제 정도, 식이섬유, 씹는 시간 에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있다고 하는데 저는 빵을 제일 조심 해야 겠네요
로블ㅎ
탄수화물은 끊기보다 한 끼 양을 일정하게 조절하는 것이 중요
혈당 관리를 시작하면서 밥이나 빵을 아예 먹지 않는 방법부터 생각했는데 그렇게 오래 유지하기는 어렵더군요. 그래서 지금은 탄수화물을 무조건 제한하기보다 매 끼니 양을 일정하게 조절하는 쪽으로 바꿨습니다. 밥을 먹는 날에는 한 공기를 가득 담기보다 적당량을 덜어 먹고 있습니다. 빵이나 면을 먹는 날에는 다른 끼니까지 탄수화물이 많아지지 않도록 조절하고 있습니다. 단백질 반찬과 채소를 같이 챙기는 것도 신경 쓰고 있습니다. 특히 식사량이 많아지면 음식 종류와 관계없이 전체적인 섭취량이 늘어날 수 있어서 배가 부를 때까지 먹는 습관부터 줄이려고 합니다. 당뇨병이 있거나 혈당 수치가 높은 경우에는 개인의 상태에 따라 식사 방법이 달라질 수 있으니 무조건적인 식단 제한보다는 본인에게 맞는 관리 방법을 확인하는 것이 중요합니다.
기춘이530707
식사할 때 탄수화물만 많이 먹지 않도록 구성해요
혈당 관리를 시작하면서 밥을 무조건 줄이는 것보다 한 끼 구성을 먼저 살펴보고 있어요. 예전에는 밥 한 공기에 반찬 몇 가지만 놓고 먹는 경우가 많았는데 요즘은 채소와 단백질 반찬을 꼭 하나씩 추가하려고 해요. 계란이나 두부, 생선처럼 단백질을 챙길 수 있는 음식을 같이 먹고 나물이나 쌈채소도 곁들이는 식이에요. 밥이나 면, 빵처럼 탄수화물이 많은 음식만 단독으로 먹는 것도 줄이고 있어요. 식사 후에는 가능하면 오래 앉아 있기보다 가볍게 움직이려고 하고요. 혈당은 음식 하나만으로 결정되는 게 아니라 식사량이나 활동량 등 여러 요인의 영향을 받을 수 있기 때문에 평소 식습관 전체를 보는 게 중요해요. 특히 당뇨병으로 치료를 받고 있다면 개인의 혈당 상태에 맞는 식사 방법이 다를 수 있으니 의료진의 안내도 함께 확인하는 게 좋아요.
2민트홀릭
✅ 혈당스파이크 예방 위한 식사법 📌탄수화물 양조절
📌혈당스파이크 예방 위한 식사법 알아봤어요! ✅혈당스파이크를 줄이려면 핵심은 탄수화물을 아예 끊는 것보다, 양·종류·함께 먹는 음식을 조절하는 것이 핵심이에요! ✅저는 밥의 양과 반찬 구성을 신경 쓰는 편이에요. 흰쌀밥을 많이 먹기보다는 밥 양을 조금 줄이고, 가능하면 잡곡밥이나 현미밥을 선택하는것도 방법이죠! 다이어트식판 > 다이소 판매 이제품 쓰면 식사양 조절에 도움이 많이 됩니다 ^^ ✅한 끼에 탄수화물을 몰아서 먹거나 폭식하지 않고 적정량을 규칙적으로 먹는 습관이 좋고 , 단백질·지방·식이섬유를 탄수화물과 같이 먹으면 혈당이 올라가는 속도를 늦추는 데 도움이 되어 이 또한 혈당스파이크 예방에 도움이 된다고 하더라구요 ~!! 📌 혈당스파이크 예방 위한 식사법 , 어렵지 않게 실천하는 방법은요 ? 결국 밥을 끊기보다는 밥 양 조절 + 채소·단백질 반찬 충분히 + 식후 가벼운 활동을 꾸준히 하는 게 혈당 관리에 더 현실적인 방법인 것 같아요.
러블리베이지
정제탄수화물 먹을때 혈당을 잡는 방법 알아봤어요 😊
⭐️빵 같이 정제탄수화물 먹을때 혈당을 잡는 방법⭐️ 빵처럼 정제 탄수화물은 흡수가 빨라 혈당이 빠르게 오르기 쉬워서, 아예 안 먹기보다 먹는 양과 같이 먹는 음식을 조절하는 게 중요한것같아요 ~! 섬유질은 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움이 되고, 단백질·지방이 함께 있으면 탄수화물의 소화·흡수가 느려질 수 있다고 하더라구요!! 저는 실제로 이런 방법을 썻어요 ^^ 빵만 단독으로 먹지 않기 → 치즈 , 달걀, 닭가슴살, 두부, 무가당 그릭요거트 같은 단백질과 함께 먹기 채소를 같이 먹기 → 샐러드·오이·토마토 등으로 식이섬유 보충해주면 좋아요! 양을 줄이기 → 큰 빵 하나보다 반 개 정도로 탄수화물 총량 조절을 해줍니다! 가능하면 통곡물·식이섬유가 많은 빵 선택하기. 당뇨 식사에서도 고섬유질 탄수화물이 권장된다고 하네요~! 거기에 추가로 , 식후에는 가만히 있기보다 가볍게 걷기. 규칙적인 신체활동은 혈당 관리에 도움이 된다고 하니까 참고해주세요 😊💕
러블리베이지
식사할 때 탄수화물만 단독으로 먹는 습관을 줄이고 있습니다
혈당을 관리하려고 하다 보니 무엇을 먹느냐도 중요하지만 어떤 식으로 한 끼를 구성하느냐도 살펴보게 됐습니다. 예전에는 밥이나 빵처럼 탄수화물 음식만 간단하게 먹고 끝내는 경우가 많았습니다. 요즘은 밥을 먹더라도 계란이나 두부, 생선 같은 단백질 식품을 같이 먹고 채소 반찬도 곁들이려고 합니다. 간식으로 빵을 먹는 날에도 그냥 빵만 먹기보다는 다른 음식과 함께 먹는 식으로 바꾸고 있습니다. 또 달달한 음료를 같이 마시는 습관도 줄이고 있습니다. 이렇게 식사 구성을 바꾸다 보니 식사 후에 금방 배가 고파지는 경우도 조금 줄어든 것 같습니다. 혈당 관리는 특정 음식 하나를 피하는 것보다 전체적인 식사량과 구성, 활동량을 함께 살펴보는 것이 중요하다고 생각합니다.
기춘이530707
굶는 다이어트 하지 마시고 탄수화물, 단백질 섭취도 중요해요
굶으면 빨리 빠질 것 같지만 오래가는 다이어트는 무조건 적게 먹는 게 아니라 내 몸이 계속할 수 있는 방법을 찾는 거예요 *탄수화물 챙기기 *단백질 챙기기 *운동할 에너지 만들기 몸을 괴롭히는 다이어트 말고 내 몸을 관리하는 다이어트를 하는게 좋아요
로블ㅎ
혈당스파이크의 주범은~ 탄수화물
액상과당이랑 정제 탄수화물이 적입니다!!! 줄여야지요😙👌
러블리베이지
혈당 관리할 때 탄수화물을 완전히 줄이는 게 맞나요?
혈당 때문에 식단을 찾아보면 탄수화물을 줄이라는 이야기가 가장 많더라고요. 그런데 탄수화물을 지나치게 제한하는 것도 장기적으로 좋은 방법은 아닌 것 같아서 고민입니다. 혈당 관리가 필요한 사람에게 하루 탄수화물 섭취량을 정할 때 체중이나 활동량에 따라서 기준이 달라지는지 궁금합니다. 밥이나 면을 무조건 끊는 것보다 종류와 양을 조절하는 게 더 중요한지도 알고싶어요
2민트홀릭
탄수화물을 완전히 줄이는 게 맞을까요?
체중 감량을 위해 탄수화물을 완전히 줄이는 게 맞을까요? 너무 줄이면 힘이 없고 운동도 잘 안 되는 느낌이 있더라고요.
기춘이530707
탄수화물 줄이는 쌀 대체 무엇이 좋을지요?
안녕하세요 평생을 쌀밥 위주로 식사해 온 주부라 그런지 다이어트나 건강을 위해 밥을 줄이는 게 너무나 힘이 드네요.. 탄수화물을 확 줄여야 살도 빠지고 건강해진다고 하는데, 밥을 안 먹으면 기운이 하나도 없고 허기짐을 참기가 어렵네요. 잡곡밥이나 현미밥으로 바꾸어 보려고 하는데 소화가 잘 안되는 느낌도 듭니다. 지금 저의 장년의 나이에도 부담 없이 탄수화물 섭취를 줄이면서 속도 편안하게 유지할 수 있는 대체 식단이나 팁이 있을까요? 곤약쌀 같은 대체식품을 드셔보신 분들의 후기도 궁금합니다.
그릭요거트
식후 혈당 스파이크 막으려면 채소, 단백질, 탄수화물 순서로 먹는 게 정말 효과가 크나요?
식단 조절과 건강한 혈당 관리에 신경을 쓰기 시작하면서 식사 순서에 대한 이야기를 정말 많이 들었습니다 식이섬유인 채소를 먼저 먹고, 그 다음에 단백질과 지방, 마지막으로 탄수화물을 먹으면 식후 혈당이 급격히 올라가는 스파이크 현상을 크게 줄일 수 있다고 하더라고요. 이론적으로는 소화 흡수 속도를 늦춰줘서 도움이 된다고 하는데, 실제로 이렇게 순서를 지켜서 식사해 보신 분들의 체감이 어떠신지 궁금합니다. 그리고 매끼마다 이 순서를 엄격하게 지켜서 먹기가 현실적으로 쉽지 않을 때가 많은데, 외식이나 일상생활에서 실천하기 좋은 소소한 팁을 댓글로 공유해주시면 감사하겠습니다
오와둥둥
