'오이' 관련 커뮤니티 게시글 모음

오이무침

반찬으로 오이무침 했어요~ 저녁 준비합니다 

수수깡7

그릭요거트 활용한 오이샌드위치 레시피예요

우선 오이를 채칼로 얇게 썰어 주세요. 그리고 오이를 물에 넣은 후 레몬즙과 소금을 넣고 절여 주세요. 오이를 절이는 동안 식빵을 굽고 약간 식혀 주세요. 절여진 오이는 물기를 짜고 볼에 담아 후추, 소금을 넣고 골고루 섞어 주세요. 다음에는 바삭한 식빵에 그릭요거트를 듬뿍 발라 주세요. 그리고 그 위에 절인 오이를 듬뿍 얹으면 오이 샌드위치 완성이랍니다. 이제 맛있게 먹으면 되지요.

멍청이3

닭도리탕+오이냉국

닭도리탕 오이냉국(미역만 있음  끝 ㅎㅎ)  ㄴ 여름이 좋아요 야채는 텃밭으로 

뽀봉

*오이크래미요거트 맛나요*

요즘 채소값이  많이 저렴해졌더라구요. 오이10개 2천원 정말 싸죠?  저당레시피 고민하다가 이거다 싶더라요. 오이는 소금에 살짝 절인 후 물기 빼고 크래미는 끓는 물에 살짝 데쳐내구요 크랜베리는 흐르는 물에 씻구요 여기에 그릭요거트 넣고 마구마구 버무려줍니다. 마지막 흑임자 송송. 다른 양념 필요없습니다. 오이의 상큼함, 크래미의  단배질, 크랜베리로 알록달록 색감 살렸습니다. 부담없이  즐길 수 있습니다. 참여자들도 드셔보세요. 엄지 척 올라갑니다.

박하2

오이먹어요

아삭하니 칼로리도 적은 오이먹어요

당근먹기

상추. 오이맛 고추

오이맛 고추 마트서 보자마자 들고와서 상추랑 밥에 쌈장 맛나다. 그냥 맛나다

HEREUN

오이지🥒

며칠전에 담은 오이지가 익어서  이제  냉장고에 넣으려합니다~^^ 우선 두개 무쳐서 먹었는데  오독오독 맛있네요~^^ 든든한 여름반찬이네요~^^

나쁜엄마

오이냉국

시원하게 오이냉국 만들었는데  제가 원하던 맛이 아니네요 ㅋㅋㅋ

담율로

혈당관리에 도움을 주는 오이 자주 먹어요 ~~~

오이는 다양한 효능이 있는 채소중 하나로 우리 신체와 건강에 많은 도움을 준다고 합니다. 오이 혈당지수는 15~16 정도로 낮은 편이라고 하구요 당뇨있는 경우 오이는 혈당지수 GI지수가 낮아서 섭취하는데도 문제는 없다고 해요. 혈당수치를 관리할수있고 감소시킬수도 있대요 전분이 없는 채소라서 좋은  식품이 될수있다고하네요 또한 수분함량이 높고 식이섬유가 풍부해서 소화를 원활하게 하여 변비예방에도 도움이 된다고합니다.

ㅇㅅㅇ지니

오이 🥒

오이 통째로 먹어주기ㅋㅋ 어그적어그적 씹어먹어요ㅋㅋ 살안찌는거 ㅋㅋㅋ

담율로

오이 그릭요거트 레시피

그릭요거트 비싸긴 해도 넘 맛있죠! 저도 가끔 사먹어요 ㅎㅎ 이번에 오이로 그릭요거트 샐러드 만들어봤는데 시원하면서 여름철 별미로 딱이에요! 오이 썰고 그릭요거트 넣고 섞기만 하면 끝이에요 ㅎㅎ 다들 추천합니다!

영잔디

오이자박이김치 잘 익었네요 ^^

오이자박이 물 넉넉하게 만들어놨는데 국수 만들어 함께 말아먹으면 좋게 맛있게 익었어요~^^ 오이를 씻어서 자체로 길게 십자 갈집만 넣고(먹을때마다 용도에 맞게 잘라주면 됩니다) 소금물 짜개 끓여서 넣었다가 빼기를 반복하고 식혀준 다음 부추+마늘+고춧가루만 넣고 양념소 가볍게 많이 만들지 않았어요  소가 많아도 지저분해져서 자박이는 적당히 넣은듯만듯하게만 간이 적당히 배이면됩니다 이틀 지났는데 아주 아삭아삭 잘 익었어요~^^

목표사십구

텃밭 오이 🥒 🥒

친정집 텃밭 ~~ 오이가 주렁주렁.. 열렸어요. 통오이 하나 먹었지요 ^^

호림짱

참외오이 샐러드

여름 과일 풍년이라 참외랑 오이 샐러드 만들어 냉장고 직행~~ 오이 묵칼로 썰고 소금 살짝 뿌려 놓고 참외는 씨를 빼고 대충 썰어두고 양파는 대충 작게 썰어서 소금 후추 레몬 설탕으로 살짝 절여서 위에 뿌려준 후 냉장고에 넣어두고 시원해지면 먹으려고 만들어놨어요

목표사십구

오이콩국수

콩국수를 좋아하는데 면때문에 먹기가 조심스러웠다. tv에서 면대신 오이를 넣어 콩국수를 먹는걸 보고 시도해 보았다. 먼저 두부와 우유, 소금조금, 아몬드랑 깨를넣어 믹서기에 갈았다. 농도는 우유로 맞추면 된다. 오이는 채칼로 길게 밀어서 국수면처럼 길게 채썰었다. 간단하게 탄수화물 없는 건강한 콩국수 완성.

뷰리플

오이 먹어요

배고파서 오이 먹어요~~ 이번 오이는 끝맛이 살짝 쓰네요 ㅠㅠ

당근쥬스쪼아

상추오이가득 말았어요

야채 많이 먹을려고 밥조금넣고 오이넣고 돌돌 말았어요 시원한 열무 물김치, 얼갈이 들깨 된장 지짐이

뽀봉

오이로 수분보충^^

냉장고에 오이가 있길래 만보걷기 후에 저도 하나 깎아서 수분보충 해 줍니다~ 아삭아삭 시원하네요~~ 🥒 

다시꿈꾸는세상

저녁 걷기 운동 후 오이~

요즘은 야채를 많이 먹으려고 하고 있어요 걷고 들어오니 출출해서 오이 먹었어요

하늘바래기

오이부추무침

오이부추 무쳐서 맛있게 먹어야겠어요 

마음그릇

오이가 주렁주렁

오이가 주렁주렁 열렸어요. 하나를 뚝 따서 씹어 먹으면 정말 맛있어요 

미주장

등산 간식 🥒오이와 소휘 그린티샷🍃

등산 간식 🥒오이와 소휘 그린티샷🍃 아침에 만보 해서 지금 이만보쯤 되요. 잠깐 앉아서 쉬기. 꼬맹이들도 맨발 걷기 하러 왔어요.

레몬그린

크래미 오이김밥

크래미 좋아하는 따님의 점심 오이 안에 넣지 않고 올려서 먹게 잘랐습니다 요거 은근 별미입니다. 인터넷 찾아보니 오이에 대한 레시피가 많네요.

루시안

양배추찜과 오이짱아찌

양배추찌고 오이짱아찌 무쳐서 샐러드처럼 먹는 간단한 레서피인데 오이짱이찌 아니라도 나물이나 버섯볶음 등과도 잘 어울려요 짠거 좋아해서 사이드로 양배추 먹으면 좋아요

봄나무봄나무

오이랑 참외

오이랑 참외 간식으로 먹어요

마음그릇

양배추 레시피.양배추 오이김밥

양배추를 그다지 좋아하지 않는다 오이도 그렇다 건강을 위해 한번씩 먹어야겠다 싶을때 내가 좋아하는 김밥을 만든다 양배추를 채썰어 팬에 볶아 밥에  소금.참기름넣고 비빈다. 오이는 반으로 잘라 씨를 제거한다 김에 양배추 버무린 밥을 올리고 씨뺀 오이안에 마요네즈.후추에 버무린 참치를 올리고 오이반개를 덮어 돌돌만다 한끼의 나의 못난이 양배추 건강식이다

연이다

오이지 만들었네요

오전에 오이 스무개로 물없는 오이지 담갔네요.물없이 만드니 덜짜고 아삭거려서 좋네요. 며칠 지나면 먹을수 잇겠죠

파인호랭이

밥보다는 오이 먼저 섭취

식사할때 음식 섭취 우선순위를 흰밥을 가장 나중에 먹으면 수치가 좀 더 내려간다고 해서 오이를 가장 먼저 먹습니다 탄수화물 섭취를 안할수는 없으니 먹기는 하되 가장 마지막에 먹습니다 같은 식단이라도 섭취순서에 따라서 차이가 난다고 하니 이왕이면 신경써서 드겨보세요~

Rip12프로ㅡMa

오이와 땅콩버터

식후 혈당은 대체로 안정적인데 식전 혈당이 높아 신경이 많이 쓰인다. 그래서 혈당관리에 좋은 식품을 찾다 보니  양배추나 여러 채소를 이용해서 식단을 해왔다. 그래도 변함없이 공복혈당은 100을 넘었다. 왜 그럴까? 고민하면서 공복혈당이 높은 이유와 혈당을 내리는 식품을 찾아 봤다. 공복혈당은 간이 안좋으면 다른걸 아무리 관리를 잘해도 내려가지 않는다고 한다. 이건 병원에 가서 정확한 검사를 요하는 일이라서 병원에 가려고 한다. 그래서 일단 혈당을 올리지 않는 식품을 찾아 봤다. 그중에 오이가 혈당괄리에 좋은 식품이라고 한다. 오이는 소화가 잘되고 혈당을 급격히 올리지 않는좋은 채소인데 영양소가 많지 않아 다른 식품과 곁들어 먹어야 좋단다. 그래서 이틀동안 오이 반개, 달걀, 사과 1/4쪽을 땅콩버터와 함께 먹었다. 식초나 땅콩버터가 오이와 합이 잘 맞고 부족한 영양을 보충해 준다고 해서다. 오늘 아침 공복혈당지수가 드디어 98로 떨어졌다. 얼마나 좋았는지 모른다. 앞으로도 혈당관리에 더 신경 쓰고 운동도 열심히 하고 더 건강한 삶을 살아야겠다.

은유랑

오이 마사지

오이 먹고 꼬다리 남편이 주어서 저며서 마사지해요

마음그릇

오이

5개에 천원 하길래 사왔어요 오이 열심히 먹어야겠네요

헤븐79