'참기름으로 구워 향이 고소한 햇바삭김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🌿 방풍나물

🌿 방풍나물 향이 진한 나물을 좋아한다면 방풍나물을 활용해보세요. 방풍나물은 채소와 식이섬유를 식사에 더할 수 있는 나물류예요. 살짝 데친 뒤 된장이나 마늘, 참기름 등으로 가볍게 무치면 좋아요. 설탕이나 물엿이 많이 들어가는 양념은 줄여보세요. 한줄 총평 : 방풍나물은 달지 않게 무쳐 채소 반찬으로 활용해보세요.

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🌿 쑥갓

🌿 쑥갓 혈당 관리를 생각하면서 채소를 다양하게 챙기고 싶다면 쑥갓을 활용해보세요. 쑥갓은 탄수화물과 열량이 낮은 잎채소이고 식이섬유를 함께 섭취할 수 있다는 점에서 식사에 곁들이기 좋아요. 향이 강해 양념을 많이 하지 않아도 맛을 내기 쉽다는 장점도 있어요. 두부와 함께 무치거나 국·찌개·샤브샤브 등에 넣어 먹어보세요. 무침에는 설탕이나 올리고당을 적게 사용하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 쑥갓은 탄수화물 부담이 적고 다양한 요리에 쉽게 곁들일 수 있는 채소예요.

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🌽 옥수수 귀리떡

🌽 옥수수 귀리떡 톡톡 씹히는 옥수수에 귀리를 더해 만드는 고소한 한입 떡이에요. 재료 귀리가루 80g, 삶은 옥수수알 40g, 두부 80g, 무가당 두유 30~40ml, 소금 한 꼬집 만드는 법 옥수수는 삶아서 알맹이만 준비해주세요. 두부는 물기를 제거하고 곱게 으깨주세요. 귀리가루와 두부를 먼저 섞어주세요. 옥수수를 넣고 두유를 조금씩 넣어 반죽해주세요. 한입 크기로 빚어 찜기에서 10~12분 정도 쪄주세요. 혈당 관리 포인트 옥수수도 탄수화물을 포함하고 있어 많이 넣기보다 소량 사용하고 두부와 귀리를 함께 활용하는 것이 좋아요.

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🍄 버섯 현미떡

🍄 버섯 현미떡 버섯을 듬뿍 넣어 반찬처럼 먹을 수 있는 짭짤한 식사형 떡이에요. 재료 현미가루 70g, 느타리버섯 70g, 두부 80g, 대파 약간, 달걀 1개, 후추 약간 만드는 법 버섯과 대파를 잘게 다져주세요. 두부는 물기를 빼고 으깨주세요. 현미가루와 달걀을 넣어 반죽해주세요. 버섯과 대파를 넣고 골고루 섞어주세요. 동글납작하게 만들어 팬에서 앞뒤로 구워주세요. 혈당 관리 포인트 버섯과 두부 비중을 높이면 현미가루의 양을 줄이면서도 포만감 있는 간식을 만들 수 있어요.

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🫘 검은깨 두부떡

🫘 검은깨 두부떡 검은깨와 두부를 듬뿍 넣어 고소하게 만드는 간단한 떡이에요. 재료 두부 150g, 현미가루 50g, 검은깨 1큰술, 달걀 1개, 소금 약간 만드는 법 두부의 물기를 제거하고 곱게 으깨주세요. 현미가루와 달걀을 넣어 섞어주세요. 검은깨를 넣고 골고루 섞어 반죽해주세요. 한입 크기로 동글납작하게 만들어주세요. 팬에서 약한 불로 앞뒤를 노릇하게 구워주세요. 혈당 관리 포인트 두부 비중을 높여 곡물가루 사용량을 줄인 것이 특징이에요. 달콤한 소스 없이 담백하게 먹어보세요.

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🌰 호두 현미찹쌀떡

🌰 호두 현미찹쌀떡 현미와 호두의 고소한 맛을 살려 설탕 없이 만드는 한입 찹쌀떡이에요. 재료 현미찹쌀가루 100g, 호두 20g, 따뜻한 물 70ml, 콩가루 1큰술 만드는 법 호두를 잘게 다져주세요. 현미찹쌀가루에 호두를 넣어 섞어주세요. 따뜻한 물을 조금씩 넣어 반죽해주세요. 한입 크기로 빚어 찜기에 올려주세요. 10~12분간 찐 뒤 콩가루를 살짝 묻혀주세요. 혈당 관리 포인트 호두를 함께 넣으면 지방과 식이섬유 등을 보완할 수 있지만 찹쌀이 들어가므로 한 번에 많이 먹지 않는 것이 좋아요.

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🌿 깻잎 두부떡

🌿 깻잎 두부떡 달콤한 떡 대신 반찬처럼 먹을 수 있는 짭짤하고 담백한 두부떡이에요. 재료 두부 150g, 깻잎 5장, 현미가루 40g, 달걀 1개, 소금·후추 약간 만드는 법 두부는 물기를 충분히 제거하고 으깨주세요. 깻잎은 잘게 썰어주세요. 두부에 깻잎과 현미가루, 달걀을 넣어 섞어주세요. 동글납작한 모양으로 만들어주세요. 기름을 최소한으로 두른 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 혈당 관리 포인트 두부 비중을 높이고 곡물가루는 적게 사용해 탄수화물 부담을 낮춘 식사형 떡이에요.

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🌰 밤 검은콩떡

🌰 밤 검은콩떡 달콤한 밤은 조금만 넣고 검은콩을 넉넉하게 넣어 만드는 고소한 떡이에요. 재료 현미가루 100g, 삶은 검은콩 50g, 삶은 밤 2개, 따뜻한 물 70ml, 소금 약간 만드는 법 검은콩은 미리 불려 부드럽게 삶아주세요. 밤은 삶아서 작게 잘라주세요. 현미가루에 물을 조금씩 넣어 촉촉하게 섞어주세요. 검은콩과 밤을 넣어 가볍게 섞어주세요. 찜기에 넣어 약 15분간 쪄주세요. 혈당 관리 포인트 밤은 탄수화물이 많은 편이라 소량만 사용하고 검은콩의 비중을 높이는 것이 좋아요.

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🍠 고구마 오트밀떡

🍠 고구마 오트밀떡 고구마와 오트밀만으로도 은은한 단맛과 쫀득한 식감을 낼 수 있는 간식이에요. 재료 고구마 100g, 오트밀 60g, 무가당 두유 40ml, 계피가루 약간 만드는 법 고구마를 찐 뒤 껍질을 벗겨 곱게 으깨주세요. 오트밀은 믹서에 가볍게 갈아주세요. 고구마와 오트밀을 섞고 두유를 조금씩 넣어주세요. 한입 크기로 동글납작하게 만들어주세요. 에어프라이어에서 170℃로 8~10분 정도 구워주세요. 혈당 관리 포인트 고구마도 탄수화물 식품이므로 설탕이나 꿀은 추가하지 않고 작은 크기로 만들어 양을 조절해주세요.

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🌾 현미 쑥떡

🌾 현미 쑥떡 쫀득한 떡이 먹고 싶을 때 현미가루와 쑥을 활용해서 만들어볼 수 있는 간단한 떡이에요. 설탕을 넣지 않아 쑥의 향과 곡물의 고소한 맛을 살릴 수 있어요. 재료 현미가루 100g, 쑥가루 1큰술, 따뜻한 물 70~80ml, 소금 한 꼬집, 콩가루 약간 만드는 법 현미가루에 쑥가루와 소금을 넣고 골고루 섞어주세요. 따뜻한 물을 조금씩 넣으면서 손으로 뭉쳐 반죽해주세요. 반죽을 한입 크기로 떼어 동글납작하게 만들어주세요. 김이 오른 찜기에 넣고 약 12~15분간 쪄주세요. 한김 식힌 뒤 콩가루를 살짝 묻혀주면 완성이에요. 혈당 관리 포인트 설탕이나 꿀을 넣지 않고 만드는 것이 좋아요. 현미로 만들더라도 떡은 탄수화물 식품이므로 한 번에 많이 먹기보다는 적당량을 드세요. 쑥가루 대신 재료를 제안해줘조리 과정을 더 구체적으로 다듬어줘

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취나물

🛒 재료 🌿 삶은 취나물 250g 🧄 다진 마늘 1/2큰술 🥄 국간장 1큰술 🥄 들깨가루 1큰술 🫒 들기름 1큰술 💧 물 80ml 대파 약간 소금 약간 ​ ​ ​ 👩‍🍳 만드는 법 삶은 취나물은 깨끗하게 씻어 물기를 꼭 짜주세요. 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 볼에 취나물과 국간장, 다진 마늘을 넣고 조물조물 무쳐주세요. 팬에 들기름을 두르고 취나물을 볶아줍니다. 물을 넣고 약불에서 부드럽게 익혀주세요. 들깨가루와 대파를 넣고 한 번 더 볶아주면 완성입니다. ​ ​ 💡 Tip. 취나물은 충분히 부드럽게 익혀야 질기지 않고 맛있어요. 들깨가루를 넣으면 고소한 맛이 더해져 명절 나물로 잘 어울립니다. ​

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초간단 연어구이

🛒 재료 연어 150~200g 소금 약간 후추 약간 올리브오일 1작은술 레몬 1/2개 ​ ​ 👩‍🍳 만드는 방법 연어의 물기를 키친타월로 닦아주세요. 소금과 후추를 살짝 뿌려 밑간합니다. 팬에 올리브오일을 아주 조금 둘러주세요. 중약불에서 연어를 올려 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 마지막에 레몬즙을 살짝 뿌리면 완성입니다. ​ 💡 TIP 연어를 너무 센 불에서 구우면 겉은 타고 속은 익지 않을 수 있어요. 중약불에서 천천히 익혀주는 것이 포인트입니다.

로블ㅎ

레몬 연어구이

재료 연어 150g 레몬 마늘 1~2쪽 올리브오일 후추 소금 약간 ​ ​ 👩‍🍳 만드는 방법 연어에 소금과 후추를 살짝 뿌려주세요. 팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 살짝 볶아주세요. 연어를 넣고 앞뒤로 구워주세요. 마지막에 레몬즙을 뿌려주세요. 레몬 슬라이스를 곁들이면 완성입니다. 레몬의 상큼함 덕분에 연어의 느끼한 맛이 줄어들어 깔끔하게 먹을 수 있어요. ​

로블ㅎ

연어 샐러드

🛒 재료 연어 100~150g 양상추 어린잎 채소 방울토마토 오이 아보카도 올리브오일 레몬즙 후추 ​ ​ 👩‍🍳 만드는 방법 연어를 팬에 구워주세요. 채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다. 접시에 채소와 토마토, 오이, 아보카도를 담아주세요. 구운 연어를 먹기 좋은 크기로 잘라 올려주세요. 올리브오일과 레몬즙, 후추를 곁들이면 완성입니다. ​ ​ 💡 TIP 칼로리를 신경 쓴다면 마요네즈 베이스의 드레싱보다 레몬즙이나 발사믹 식초 등을 활용하면 깔끔하게 먹을 수 있어요.

로블ㅎ

연어 덮밥

🛒 재료 연어 150g 밥 1공기 양파 대파 김가루 깨 간장 1큰술 레몬즙 약간 ​ ​ 👩‍🍳 만드는 방법 연어를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 팬에 연어를 노릇하게 구워주세요. 밥을 그릇에 담습니다. 구운 연어와 양파, 대파를 올려주세요. 간장을 아주 조금 넣고 레몬즙을 살짝 뿌려주세요. 김가루와 깨를 올리면 완성입니다. 간단하지만 든든해서 집밥 메뉴로 만들기 좋은 연어 요리예요.

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닭가슴살 샌드위치

🛒 재료 식빵 2장 닭가슴살 1개 양상추 토마토 오이 치즈 1장 머스터드 소스 ​ ​ 👩‍🍳 만드는 방법 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 식빵을 팬에 살짝 구워주세요. 식빵에 머스터드 소스를 발라주세요. 양상추와 토마토, 오이를 올려주세요. 닭가슴살과 치즈를 올려주세요. 다른 식빵을 덮으면 완성입니다. ​ ​ 💡 TIP 닭가슴살 대신 남은 치킨이나 훈제오리를 활용해도 좋아요.

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연어 아보카도 샐러드

연어 100g, 아보카도 1/2개, 샐러드 채소, 방울토마토, 올리브유, 레몬즙 ​ ​ 만드는 방법 연어를 구워 먹기 좋은 크기로 자른 후 채소와 아보카도 위에 올려주세요. 올리브유와 레몬즙을 살짝 뿌리면 완성입니다. 👉 단백질과 채소, 건강한 지방을 함께 섭취할 수 있는 메뉴입니다.

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버섯전

느타리버섯이나 팽이버섯을 계란물과 부침가루에 묻혀 노릇하게 부쳐주면 됩니다. 간장에 살짝 찍어 먹으면 고기 없이도 쫄깃하고 고소한 맛을 즐길 수 있어요.

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버섯 들깨탕

고소한 들깨와 버섯은 정말 잘 어울리는 조합이에요. 느타리버섯, 표고버섯, 새송이버섯 등 좋아하는 버섯을 넣고 끓이다가 들깨가루를 넣으면 됩니다. 부드럽고 고소해서 속이 편안한 메뉴를 먹고 싶은 날 추천해요!

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🥗 버섯 샐러드

버섯을 살짝 구워 샐러드에 넣으면 색다른 맛을 즐길 수 있어요. 양송이버섯이나 새송이버섯을 올리브유에 살짝 구운 뒤 양상추, 토마토 등 다양한 채소와 함께 먹어보세요. 발사믹 드레싱을 곁들이면 고소하면서도 깔끔한 버섯 샐러드가 완성됩니다.

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브로콜리 두부 치즈볼

브로콜리 두부 치즈볼 재료 두부 150g, 브로콜리 60g, 모짜렐라 치즈 30g, 달걀 1개, 소금 한 꼬집, 후추 약간, 파슬리가루 약간 만드는 방법 두부는 키친타월로 눌러 물기를 충분히 제거해주세요. 브로콜리는 잘게 다져 전자레인지에 약 1분 돌려 살짝 익혀줍니다. 볼에 두부를 넣어 포크로 으깨고 브로콜리와 달걀을 넣어 섞어주세요. 소금과 후추를 넣고 골고루 섞어 반죽을 만들어줍니다. 반죽을 한입 크기로 떼어 가운데에 모짜렐라 치즈를 조금씩 넣고 동그랗게 만들어주세요. 전자레인지용 접시에 서로 붙지 않도록 올리고 약 2분 정도 돌려줍니다. 상태를 확인한 뒤 부족하면 30초씩 추가해 달걀이 완전히 익도록 해주세요. 마지막으로 파슬리가루를 살짝 뿌리면 완성입니다. 담백한 두부와 브로콜리에 치즈를 조금 넣어 고소한 맛을 더한 메뉴예요. 기름에 굽지 않고 전자레인지로 간단하게 만들 수 있어 가벼운 간식이나 한 끼로 활용하기 좋습니다.

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토마토 두부 치즈구이

토마토 두부 치즈구이 재료 토마토 1개, 두부 150g, 모짜렐라 치즈 30g, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리가루 약간 만드는 방법 두부는 키친타월로 가볍게 눌러 물기를 제거하고 한입 크기로 썰어주세요. 토마토도 두부와 비슷한 크기로 썰어 준비합니다. 전자레인지용 용기에 두부와 토마토를 번갈아 담아주세요. 소금과 후추를 살짝 뿌리고 모짜렐라 치즈를 골고루 올려줍니다. 뚜껑이나 랩을 느슨하게 덮고 전자레인지에서 약 2~3분 돌려주세요. 치즈가 녹고 토마토가 부드러워지면 파슬리가루를 뿌려 완성합니다. 토마토의 촉촉한 맛과 담백한 두부, 고소한 치즈가 잘 어울려요. 기름 없이 간단하게 만들 수 있어 가벼운 다이어트 한 끼로 먹기 좋습니다.

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가지 참치 치즈찜 재료

가지 1개, 기름 뺀 참치 80g, 양파 1/4개, 파프리카 1/4개, 대파 1/4대, 모짜렐라 치즈 30g, 통깨 약간 양념 재료 진간장 1/2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 알룰로스 1/2작은술, 참기름 1/2작은술, 후추 약간 만드는 방법 참치는 체에 밭쳐 기름이나 물을 충분히 빼주세요. 참치의 물기를 빼는 동안 다른 재료를 손질하면 시간을 줄일 수 있어요. 가지는 깨끗하게 씻은 뒤 꼭지를 제거하고 한입 크기의 반달 모양으로 썰어주세요. 양파와 파프리카는 잘게 다지고 대파는 송송 썰어 준비합니다. 전자레인지용 용기에 가지를 넓게 펼쳐 담고 물 1큰술을 뿌려주세요. 뚜껑이나 랩을 느슨하게 덮은 뒤 전자레인지에 약 2분 정도 돌려 가지를 살짝 부드럽게 익혀줍니다. 가지가 익는 동안 볼에 참치와 양파, 파프리카를 넣고 진간장, 고춧가루, 다진 마늘, 알룰로스, 참기름, 후추를 넣어 골고루 섞어주세요. 살짝 익힌 가지 위에 양념한 참치를 골고루 펼쳐 올려주세요. 가지 사이에도 참치가 들어가도록 숟가락으로 가볍게 섞어주면 양념이 더 잘 배어요. 참치 위에 모짜렐라 치즈를 골고루 뿌리고 전자레인지용 뚜껑을 느슨하게 덮어주세요. 전자레인지에서 약 2분 정도 돌린 뒤 치즈가 충분히 녹았는지 확인합니다. 가지가 덜 익었다면 30초씩 추가로 돌려주세요. 가지가 촉촉하게 익고 치즈가 부드럽게 녹으면 대파와 통깨를 뿌려 완성합니다. 가지는 전자레인지로 익히면 기름을 많이 사용하지 않아도 촉촉하고 부드럽게 먹을 수 있어요. 참치로 단백질을 보충하고 치즈를 적당량 더하면 고소한 맛과 포만감까지 챙길 수 있어 간단한 다이어트 한 끼로 활용하기 좋습니다.

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마운자로와 고용량 위고비 체중감량 효과 비교

최근에는 마운자로 성분인 티르제파타이드와 고용량 세마글루타이드의 체중감량 효과를 비교한 분석도 관심을 받고 있어요. 분석에서는 티르제파타이드 10mg·15mg과 세마글루타이드 7.2mg의 임상시험 결과를 간접적으로 비교했어요. 그 결과 티르제파타이드 15mg에서 더 큰 평균 체중감량 효과가 나타나는 경향이 확인됐어요. 다만 두 약을 같은 임상시험에서 직접 비교한 결과는 아니라는 점이 중요해요. 개인마다 효과와 부작용이 다르기 때문에 감량률만 보고 치료제를 선택하기보다는 현재 건강 상태와 치료 목표를 함께 고려해야 해요.

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제2형 당뇨 관리 지침 새롭게 업데이트

제2형 당뇨 관리 지침 새롭게 업데이트 2026년 ADA·EASD 최신 합의문에서는 제2형 당뇨를 관리할 때 혈당 수치뿐 아니라 체중과 심혈관·신장 건강까지 함께 고려하는 치료를 강조했어요. 사람마다 건강 상태와 치료 목표가 다른 만큼 약물과 생활습관 관리도 개인별로 맞추는 방향이 중요해졌습니다. 당뇨 관리는 혈당만 낮추는 것을 넘어 전반적인 건강 위험을 함께 관리하는 방향으로 발전하고 있어요.

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가지치즈 샌드위치

🍞 식빵 2장 🍆 구운 가지 🧀 슬라이스 치즈 1장 🥬 양상추 ​ 만드는 법 1️⃣ 가지를 구워 준비한다 2️⃣ 빵에 채소와 치즈를 올린다 3️⃣ 구운 가지를 넣는다 4️⃣ 반으로 잘라 완성

로블ㅎ

면 생각날 때 가볍게 먹는 새우 주키니면 토마토 볶음

파스타나 볶음면이 당기는데 면 양이 부담스러운 날에는 주키니를 길게 썰어 면처럼 활용하면 꽤 괜찮습니다. 새우와 방울토마토를 같이 넣으면 채소만 볶았을 때보다 감칠맛이 살아나고, 마늘과 레몬 향까지 더하면 소스를 많이 쓰지 않아도 맛이 또렷합니다. ㅤ 재료 ㅤ 새우 7~8마리 주키니 1개 방울토마토 6개 다진 마늘 1작은술 올리브유 1작은술 레몬즙 1작은술 소금 약간 후추 약간 파슬리 또는 바질 조금 칠리플레이크 약간 ㅤ 만드는 법 ㅤ 1. 주키니는 채칼이나 스파이럴 커터를 이용해 길게 면처럼 썰어줍니다. ㅤ 2. 새우는 해동한 뒤 키친타월로 물기를 충분히 닦아줍니다. ㅤ 3. 방울토마토는 반으로 잘라 준비합니다. ㅤ 4. 팬에 올리브유와 다진 마늘을 넣고 약불에서 향을 냅니다. ㅤ 5. 새우를 넣고 앞뒤로 익힌 다음 방울토마토를 넣어 가볍게 볶습니다. ㅤ 6. 마지막에 주키니면을 넣고 1분 정도만 빠르게 볶습니다. ㅤ 7. 불을 끄고 레몬즙과 후추, 칠리플레이크를 넣어 가볍게 섞습니다. ㅤ 혈당 친화 선택 이유 ㅤ 일반 파스타면이나 쌀국수 대신 주키니를 면처럼 사용해 탄수화물 비중을 크게 높이지 않은 구성입니다. ㅤ 새우를 함께 넣어 단백질을 보완하고 설탕이나 물엿, 달콤한 소스를 사용하지 않았습니다. ㅤ 다만 이 음식 자체가 혈당을 낮춰주는 것은 아니며 실제 혈당 반응은 함께 먹는 음식과 양에 따라 달라질 수 있습니다. ㅤ 맛있게 먹는 팁 ㅤ 레몬즙은 팬에서 오래 가열하지 않고 마지막에 넣어야 향이 산뜻하게 살아납니다. ㅤ 방울토마토도 완전히 으깨기보다 겉만 살짝 익히는 정도가 좋습니다. ㅤ 파마산 치즈를 아주 소량 뿌리면 파스타 느낌을 더 살릴 수 있습니다. ㅤ 조리 팁 ㅤ 주키니는 오래 볶으면 수분이 많이 나오면서 면처럼 먹는 식감이 사라집니다. 팬에 넣은 뒤 1분 정도만 익히는 것이 좋습니다. ㅤ 팬이 작다면 새우를 먼저 익혀 덜어낸 뒤 주키니를 따로 볶고 마지막에 합치면 물이 덜 생깁니다. ㅤ 포만감 ★★★☆☆ 단맛 ★☆☆☆☆ 맛 평가 ★★★★☆ 추천 조합 삶은 달걀 또는 잎채소 재조리 의향 Y ㅤ 마늘과 새우의 감칠맛이 충분해서 면 없이도 볶음 파스타 느낌을 꽤 잘 살릴 수 있는 메뉴입니다.

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닭가슴살 채소 샐러드 ​

닭가슴살 1덩이, 양상추, 오이, 방울토마토, 파프리카, 삶은 계란 1개, 올리브오일, 레몬즙 ​ ​ 조리방법 닭가슴살은 삶거나 구워서 결대로 찢습니다. 양상추는 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 오이, 방울토마토, 파프리카를 먹기 좋게 썹니다. 삶은 계란은 반으로 자릅니다. 접시에 채소를 먼저 담고 닭가슴살과 계란을 올립니다. 올리브오일과 레몬즙을 섞어 드레싱으로 뿌립니다. 달콤한 드레싱은 피하고, 소스는 적게 사용하는 것이 좋습니다. ​

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닭가슴살 양배추 덮밥

현미밥 1/2공기, 닭가슴살 1덩이, 양배추 한 줌, 양파 약간, 대파, 저염간장 1스푼, 다진 마늘 약간 ​ ​ ​ 조리방법 닭가슴살은 끓는 물에 삶거나 팬에 구워 먹기 좋은 크기로 찢습니다. 양배추는 굵게 채 썰고, 양파와 대파도 준비합니다. 팬에 물을 2~3스푼 넣고 양배추와 양파를 먼저 볶듯이 익힙니다. 채소가 숨이 죽으면 닭가슴살을 넣습니다. 저염간장 1스푼과 다진 마늘을 넣고 약한 불에서 볶습니다. 현미밥 위에 볶은 닭가슴살과 양배추를 듬뿍 올립니다. 밥보다 채소와 닭가슴살 양을 더 많이 잡으면 포만감이 좋습니다. ​

로블ㅎ

🥒 애호박 참치 카넬로니

🥒 애호박 참치 카넬로니 파스타면 대신 얇게 썬 애호박에 참치와 두부를 넣어 돌돌 말아 굽는 색다른 다이어트 요리예요. 토마토소스를 곁들이면 라자냐처럼 촉촉하게 즐길 수 있어요. 재료 애호박 1개, 참치 1캔, 두부 1/3모, 양파 1/4개, 토마토소스 4큰술, 모차렐라치즈 30g, 후추·파슬리 약간 만드는 법 애호박은 필러나 칼을 이용해 세로로 길고 얇게 썰어주세요. 두부는 물기를 충분히 제거한 뒤 으깨주세요. 참치는 기름이나 물을 빼고 양파는 잘게 다져주세요. 두부와 참치, 양파, 후추를 넣고 골고루 섞어 속재료를 만들어주세요. 애호박 2장을 살짝 겹쳐 펼친 뒤 속재료를 올리고 돌돌 말아주세요. 오븐용 그릇에 토마토소스를 깔고 애호박롤을 가지런히 담아주세요. 위에 남은 토마토소스와 모차렐라치즈를 올려주세요. 에어프라이어 또는 오븐에서 180℃로 약 10~12분 구워 치즈가 노릇해지면 완성이에요. 다이어트 포인트 파스타면 대신 애호박을 사용해 채소 비중을 높이고 참치와 두부로 단백질을 챙길 수 있어요. 참치와 치즈는 나트륨이 있을 수 있어 별도의 소금은 최소화해주세요.

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🍔 버섯 두부 스테이크버거

🍔 버섯 두부 스테이크버거 빵 대신 큼직한 버섯을 번처럼 활용하고 두부 스테이크를 넣는 색다른 다이어트 버거예요. 버섯의 쫄깃한 식감 덕분에 빵 없이도 든든하게 즐길 수 있어요. 재료 큰 새송이버섯 2개, 두부 1/2모, 닭가슴살 70g, 양파 1/4개, 달걀 1/2개, 양상추·토마토 약간, 소금·후추 약간 소스 플레인 그릭요거트 1큰술, 홀그레인머스터드 1작은술 만드는 법 두부는 키친타월로 눌러 물기를 충분히 제거한 뒤 으깨주세요. 닭가슴살과 양파는 잘게 다져주세요. 두부에 닭가슴살, 양파, 달걀, 후추를 넣고 잘 섞어 동그란 패티를 만들어주세요. 팬에서 패티를 앞뒤로 노릇하게 굽고 닭고기 속까지 충분히 익혀주세요. 새송이버섯은 두껍게 썰어 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 버섯 위에 양상추, 토마토, 두부 패티를 차례로 올려주세요. 그릭요거트와 홀그레인머스터드를 섞은 소스를 조금 바르고 버섯으로 덮어 완성해주세요. 다이어트 포인트 빵 대신 버섯을 사용하고 두부와 닭가슴살로 패티를 만들어 단백질과 채소를 함께 챙길 수 있어요.

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