당뇨 간식을 통해
건강을 관리하며 심심한 입맛도 돋울 수 있습니다.
당뇨에 좋은 비타민이나 미네랄 식이섬유가
풍부하게 함유되어 있는 간식을 선택할 수 있는데요.
도움이 되는 간식에는 어떤 것이 있을까요?
자세하게 알아보도록 하겠습니다.
당뇨 간식으로 추천드릴 수 있는 음식,
방울토마토를 추천드릴 수 있습니다.
비타민이나 항산화 성분이 풍부하게
함유되어 있기 때문에 먹었을 때 건강에 좋은
영향을 끼칠 수 있으며, 혈당을 높이지
않아 인기 있다고 말씀드릴 수 있습니다.
보통 당뇨 환자들의 경우에는 과일을 섭취하실
때에도 혹시나 당이 너무 많이 함유되어 있지 않은지
고민을 해봐야 하는데요.
방울토마토의 경우에는 과일이 아닌 채소로
과일처럼 먹을 수 있어 많은 분들이 좋아하고 있습니다.
수분함량이 많기 때문에 조금만 섭취를
하더라도 쉽게 포만감을 느낄 수 있다는 것도 장점입니다.
당뇨 간식으로 추천드릴 수 있는 간식,
샐러리와 같은 채소도 추천드릴 수 있습니다.
식이섬유가 높으며 칼로리가 낮기 때문에
당뇨에 좋다고 알려져 있는데요.
특히나 샐러드에 들어있는 샐러리는 탄수화물의
함량이 낮기 때문에 간식으로 많이 섭취를
하더라도 혈당을 높이지 않아 좋습니다.
간편하게 스틱으로 잘라 보관을 해둔다면
아삭한 식감을 느끼면서 먹을 수 있으며,
심심하다면 샐러드 소스를 살짝 첨가하거나
샐러드에 같이 넣어 먹어도 맛있게 즐길 수 있습니다
당뇨 간식으로 뻥튀기도 추천드릴 수 있습니다.
기름으로 튀긴 과자는 당뇨 환자들에게 좋지
않다고 알려져 있는데요.
뻥튀기의 경우 기름 없이 뻥 하는 소리와 함께
튀겼기 때문에 효과적인 간식이라고 말씀드릴 수 있습니다.
간식이지만 탄수화물의 함량이 낮으며
입이 심심할 때 간편하게 먹을 수 있어
추천드릴 수 있는데요.
입이 심심할 때 먹기 좋은 간편한 간식이라고
알려져 있지만 너무 많이 먹는 것은 좋지
않으니 주의하셔야 합니다.
당근을 잘라먹는 것도 추천드릴 수 있습니다.
요즘에는 자르는 것이 불편하신 분들을 위해
당근이 스틱형으로도 나오고 있는데요.
칼로리가 낮으며 식이섬유가 풍부하기
때문에 혈당을 떨어뜨리는 데 도움을 받을 수 있으며
간편하게 먹을 수 있어 추천드릴 수 있습니다.
주의하셔야 할 점은 당근을 익혀서 먹으면
안 된다는 것입니다.
당근을 익히는 경우 베타카로틴 등의
성분이 없어질 수 있으며 혈당을 높일 수 있기
때문에 주의하셔야 합니다.
당근을 먹을 때는 익히지 않은 상태에서
생야채로 먹는 것이 좋으며 스틱 형태로 있는 것을
구매를 하시거나 혹은 생 당근을 사서
자른 후에 스틱 형태로 보관을 해둔다면
간편하게 자주 먹을 수 있습니다.
미숫가루 역시 추천드릴 수 있습니다.
곡물로 이루어져 있어 건강을 챙기면서
먹을 수 있다는 장점이 있는데요.
한 끼 식사로도 사랑을 받고 있습니다.
포만감을 채울 수 있기 때문입니다.
더운 여름이 다가오고 있기 때문에 시원하게
마실 수 있는 간식 음료로 추천드릴 수 있는데요.
미숫가루를 드실 때 달달하게 먹고 싶어
꿀이나 설탕을 함유하곤 하지만 당뇨환자분들에게는
추천드리지 않습니다.
곡물 그 자체의 맛을 느끼면서 시원하게 마시게 된다면
고소한 그 자체의 맛으로도 맛있게 드실 수 있습니다.
기본적으로 물 1컵 200ml를 기준으로
세 스푼에서 네 스푼 정도를 첨가하여 섞어주시면
맛있게 먹을 수 있습니다.
[출처] 당뇨 간식 아무거나 먹으면 안 되는 이유|작성자 곡물연구소
=================
전 아직 당뇨는 아니지만,
평상시 토마토와, 당근 스틱, 미숫가루 먹고 있고요
미숫가루 꿀하고 우유를 넣고 있는데.
이제는 꿀을 아주 소량만 먹어야 겠네요
뻥튀기 먹다보면 계속 ㅡ들어가는데
간식이라고 생각하고 적당히 먹으면 괜찮겠죠
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