와 이거 진짜 공감돼요…저도 참으면 참을수록 밤에 폭식하더라구요 ㅠㅠ
안녕하세요, 지니어터 여러분
다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사
정승은 원장입니다.
식욕 조절, 잘하고 계신가요?
저는 빵순이여서 밥을 먹고 나면
꼭 디저트를 먹는 사람인데
어느날 이런 생각이 들었어요.
"왜 식욕 조절은 이렇게 어려울까?"
의지로 간식을 끊어보려고 해도
너무 힘들고,
억지로 참다보면 결국 폭식으로 이어지기 일쑤였죠.
오늘은 저처럼 식욕 조절이 가장 큰 고민이었던 분들께
실제로 도움이 됐던
식욕 조절의 핵심 원리를 정리해드리려고 합니다.
핵심은 바로!
건강한 지방으로 포만감 늘리기 입니다.
제가 식욕 조절을 위해 가장 신경 쓴 부분은
지방을 얼마나, 그리고 어떻게 먹느냐였습니다.
주로 챙기는 지방은 올리브유, 무염버터
샐러드나 과일에 올리브유를 곁들이기도 하고,
식사 대용으로 단백질 쉐이크를 먹을 때는
포만감을 오래 유지해주는 지방을 함께 섭취했습니다.
지방을 섭취하면 위와 소장을 통과하는 과정에서
포만감 호르몬 PYY가 분비됩니다.
이 호르몬은 식욕을 억제하고,
위에서 음식이 내려가는 속도를 늦춰
포만감을 오래 유지하게 만듭니다.
또한 지방 섭취는 식후 포만감을 높이는 호르몬인
GLP-1 분비도 자극해
식욕 안정과 혈당 조절에 도움을 줍니다.
지방은 위장 운동을 느리게 만들어
음식이 소장으로 천천히 이동하게 합니다.
그 결과 위가 빨리 비워지지 않아
오랫동안 배부른 느낌이 유지되고,
자연스럽게 간식 생각이 줄어듭니다.
지방이 소장에 도달하면
CCK라는 식욕 억제 호르몬이 분비됩니다.
이 호르몬은 뇌에 이제 충분하다는 신호를 보내고,
담즙 분비를 촉진해 지방 소화도 돕습니다.
즉, 건강한 지방 섭취 자체가
식욕을 낮추는 생리적 신호를 만들어주는 셈입니다.
트랜스지방 (튀긴 음식, 지나치게 구운 음식)
오래되어 산화된 지방
이런 지방은 염증을 유발하고
오히려 호르몬 균형을 무너뜨려
식욕을 더 자극할 수 있어 피하는 게 좋습니다!
💬 오늘의 한 마디
건강한 지방은 식욕을 억지로 참지 않아도
자연스럽게 조절되도록 도와줍니다.
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정승은 원장
순천향서울병원 가정의학과 전문의
대한 비만미용학회 정회원대한 미용성형레이저의학회 정회원Classys 슈링크 자문의원
전 상상의원 신사본점 원장현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장