단호박레시피 : 단호박튀김

1] 레시피명(요리명) : 단호박 튀김

2] 리뷰인증사진 및 레시피 과정사진

3] 인분/수량 : 1~2인분

4] 소요시간 : 20분

5] 재료 리스트

  단호박 1/4통

  튀김가루 2스푼

  물약간

6]조리단계

1. 단호박을 깨끗하게 씻어 준다.
2. 반을 갈라 씨를 제거하고 두께 1cm로 잘라 준다.
3. 튀김가루를 물에 개어 준비한다.
4. 단호박을 튀김물에 묻혀 기름에 튀겨준다.
5. 노르스름하게 익으면 체반에 받쳐 기름을 빼 준다.

7] 조리 팁

튀김온도는 170도가 좋습니다. 

나무젓가락을 넣었을때 방울이 생기면 튀기기좋은 온도입니다.