어트지니요
시금치 나물이 빠질수 없지요 넘 맛나보여요
레시피명
시금치나물
인증 사진 및 과정 사진
인분 / 수량
2인분
소요 시간
15분
재료 리스트
시금치 한 단
소금 약간
간장 1큰술
참기름 1큰술
다진 마늘 1작은술
깨소금 약간
조리 단계
- 시금치를 깨끗이 씻어 끓는 소금물에 30초간 데친 후 찬물에 헹군다.
- 물기를 꼭 짜고 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 볼에 시금치, 간장, 참기름, 다진 마늘을 넣고 고루 무친다.
- 마지막에 깨소금을 뿌려 완성한다.
조리 팁
데칠 때 너무 오래 끓이지 말고, 참기름은 마지막에 넣어 풍미를 살리면 좋다.
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댓글 9
- 동그라미1
시금치나물은 간단하면서도 영양 가득한 반찬이라 좋아요. 아삭한 식감 덕분에 밥이랑 같이 먹으면 정말 맛있겠네요.
- 쩡♡
시금치나물 레시피 정보 감사합니다 편안한 시간 되세요
- tradingcom
시금치나물 아삭하게 잘 무치셨네요 즐거운 하루 되세요
- 정수기지안맘
아삭아삭한 시금치 나물 맛도 영양도 풍부하게 잘 무치셨네요.레시피 감사합니다
- 입맛없엉
참기름을 마지막에 넣어 풍미를 살린 시금치나물 만드셨네요 윤기가 좔좔 흐르고 고소해서 반찬으로 참 좋겠어요
- CabinCrew
한 접시로 포만감과 가벼움을 동시에 잡았네요.
- stopjiji
달큰하니 맛있죠^^~ 시금치 넣어서 김밥 말아 먹고 싶네요
- k2023
시금치 나물이군요 고소하죠
