매콤 양배추 김밥

레시피

1️⃣ 양배추 얇게 채 썰어 소금에 절여주세요
2️⃣ 그동안 계란 3개 풀어 얇게 지단을 부쳐주세요
3️⃣ 계란지단은 충분히 식혀주세요
4️⃣ 양배추는 물기를 꼭 짜주세요
5️⃣ 양배추에 참기름 2T 식초 1T 알룰로스 2T 고춧가루 1~2T(취향껏) 깨소금 넣고 버무려주세요
그리고파프리카 살짝
6️⃣ 김밥김 → 라이스페이퍼 2장 → 깻잎 5장 → 계란지단 → 양배추 순으로 올려 돌돌 말아주세요
7️⃣ 겉면에 올리브오일을 살짝 바른 뒤 썰어주세요

양배추 매콤하고 상큼하게 양념해서 말아먹는 김밥이예요

한가득 들어가면 든든하고 매콤한 맛으로 입맛도 돋게 해줄꺼 같아요

계란도 넣으면 부드럽고 든든해서 단백질충전도 잘될꺼 같아요