홍합 토마토찜

홍합 토마토찜

재료  
홍합 · 토마토 · 양파 · 마늘 · 파슬리

만드는 법  
① 홍합을 깨끗하게 손질해요.  
② 토마토와 양파를 먹기 좋게 썰어요.  
③ 냄비에 모든 재료를 넣고 뚜껑을 덮어 익혀요.  
④ 홍합이 입을 벌리면 파슬리를 넣어 마무리해요.

토마토와 홍합의 감칠맛으로 간을 적게 해도 맛있어요.