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오이 두부무침

1.오이를 얇게 썰어 소금에 절여요. 숨이 죽으면 물기를 꼭 짜주세요

 

2.두부는 전자레인지용 그릇에 약 1분 데워 나온 물을 빼고 한 김 식혀요. 

 

3.두부를 으깨 오이와 나머지 양념을 넣어요. 골고루 섞되 오이를 뭉개지 않게 무쳐주세요.오이 두부무침

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