지니어트 로고

바나나 죽

  • 바나나 1개 (잘 익은 것)

  • 밥 반 공기 (또는 불린 쌀 3큰술)

  • 물 1컵 반 (약 300ml)

  • 우유 또는 두유 반 컵 (약 100ml) - 선택 사항

  • 소금 또는 설탕 약간 (간 맞추기용)

​

조리 방법

  1. 바나나 손질하기: 바나나는 껍질을 벗기고 포크나 으깨기를 이용해 곱게 으깨줍니다.

  2. 쌀 끓이기: 냄비에 밥 반 공기와 물을 넣고 밥알이 퍼질 때까지 중간 불에서 끓여줍니다. (불린 쌀을 사용할 경우 쌀이 완전히 퍼질 때까지 저어가며 끓여주세요.)

  3. 바나나 넣기: 쌀이 퍼지면 으깨어 둔 바나나를 넣고 타지 않도록 약불에서 골고루 저어가며 끓입니다.

  4. 부드러움 더하기: 더욱 부드러운 식감을 원하시면 이때 우유나 두유를 넣어 살짝 더 끓여줍니다.

  5. 간 맞추기: 기호에 따라 소금 살짝이나 설탕을 약간 넣어 간을 맞춘 후 불을 끕니다.바나나 죽

댓글0