매콤 양배추 계란 토스트 레시피

재료

양배추, 계란, 토마토, 치즈, 크러쉬드 레드페퍼, 다진마늘, 소금, 후추

레시피

1> 팬에 오일을 살짝 두르고 다진 마늘 1스푼과 크러쉬드 레드페퍼를 넣어 볶아주세요.
2> 채 썬 양배추를 넣고 숨이 살짝 죽을 정도로 볶다가 계란 2개를 풀어 넓게 펼쳐주세요
3> 그 위에 토마토와 모짜렐라 치즈를 올리고 반으로 접어 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주면 완성입니다

양배추와 계란물 조합은 평소에도 간편하게 건강 챙길수 있게 합니다

거기에 토마토와 치즈가 들어가면 건강에도 참 좋아요. 페퍼가 또 매콤하니 쭉쭉 들어가겠어요

따뜻하게 해서 아침식사로 챙기고 싶네요