하루한땀
야파가 고기의 기름기를 흡수해서 배출해준다고 하더라구요 명절 뒤 음식으로 양파 좋은것 같아요
^____~♡
추석에 전 많이 부치시지요?
너무 기름져서 저는 잘 안 먹게 되는데
최근에 모 사장님이
양파전을 추천해주셨어요
양파를 많이 먹어야 하는
건강 상태인고로 귀가 번쩍
1.양파를 잘게 가셔요
2. 당근도 채썰듯 가늘 게
3. 버섯 있으면 넣으시구요
4. 냉장고에 부추있어서 그것도 잘게 잘라 넣습니다
계란과 소금 후추로 버무린 다음
부침가루를 조금씩 부어가며
결합 정도를 봅니다
저는 밀가루도 섞는데
부침가루가 더 고소하고
더 잘 붙는다 하대요
근데 차이를 잘은 모르겠어요..ㅋ
튀김식으로
기름 많이 넣고
촤르르~~~튀기라는데
기름이 넘 아깝더라구요
그래서
그냥..전 부치듯^^기름 두르고.
0
0
댓글 9
- 선구자239
하다보면 잘 될거라 생각했는데 의외로 양파가 잘 안 익어서 설겅 아삭한 맛으로 드셔야할 때도 있을거예요 쉽게 쓱싹해서 금방 먹기 좋습니다
- cilaleto
양파전... 생소하지만 달달하고 맛있겠어요 기름에 닿으면 다 맛있죠ㅎ
- 구룸구룸
오우 양파전 조금 맵지는 않을까요?! 비주얼은 좋아요
- 그냥한번1
양파 야채전 이네요 맛잇겠어요
- 킹로또
추석 명절에 양파전 좋네요~ 진짜 맛잇겠어요ㅎ
- 엉지사랑해
우와 이렇게도 먹어보면 좋겠네요 좋은 정보 공유 감사합니다 ^^
- 건빵맛과자
양파전 너무 맛있겠어요 건강하게 전 먹을수 있겠어요