붉은 파프리카 가루와 허브 향을 입힌 닭안심을 오븐이나 에어프라이어에 구워 기름기는 쏙 빠지고 육즙은 촉촉한 구이 요리입니다.
닭안심의 단백질에 파프리카의 풍부한 비타민 C와 캡사이신계 유효 성분이 더해져 항산화 효능을 높여줍니다.
조리 과정에서 추가적인 지방 사용을 최소화하여 담백하게 고단백 식단을 실천할 수 있습니다.
요리 레시피
닭안심살에 소금, 후추, 파프리카 파우더, 올리브유 약간을 바르고 15분간 재워둡니다.
에어프라이어나 오븐 트레이에 종이호일을 깝니다.
재워둔 닭안심을 겹치지 않게 올려놓습니다.
180도로 예열된 에어프라이어에서 12~15분간 뒤집어가며 노릇하게 구워냅니다.
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