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단백질식단으로 순두부계란볶음

제가 자주 해먹는 요리예요. 요리라고 하기엔 너무 간단하지요

참기름을 후라이펜에 두어바퀴 두르고 순두부 한봉을 놓고 볶아요.

단백질식단으로 순두부계란볶음

 

 

단백질식단으로 순두부계란볶음

순두부를 으깨며 볶아 수분을 날려줍니다. 

어느정도 수분이 날아가면 계란을 넣고 후추, 소금 조금 적당히 넣고 섞어준다.

 

단백질식단으로 순두부계란볶음

오늘은 헬스장 다녀온 뒤라 계란 2개 넣었어요.

마늘 대파를 넣어도 좋아요.

든든하니 맛도 순하고 좋아요...

 

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댓글 5
  • 워터멜론
    순두부라 더 부드러울것 같네요. 맛있겠어요. 양도 딱 좋은것 같아요. 
  • 뽀야옹
    오호 단백질 덩어리 2가지를 셰키셰키하시는구나 나도함해봐야지
  • 울트라돼지런
    스크램블드 순두부네요ㅎ
    맛있고 부드럽겠어요
  • 한결맘
    파 넣으면 맛있을거 같아요. 영양은 두말할 필요없구요^^
  • Dub
    순두부계란볶음도 은근
    든든하겠어여