두부전~

다이어트를 할때 가장 어려운게 먹는거더리고요~많은분들이 공감하실거 같아요~

운동은 하는데 먹는걸 넘 좋아해 참지 못하고 먹게되는 상황이 계속 반복되는 상황이되는거죠~굶는 다이어트도 해보고 한끼 식사도 해보고 사과다이어트도 해보고 남들해본 다이어트는 다해본거 같아요~

처음 두부전은 다이어트음식으로 시작한게 아니라 두부 잘 안먹는 아이들 먹이기 위해 만들었어요~

넘 잘먹는 아이들~~

 

이제 만들어볼께요^^

*재료

두부.양파.대파.당근.새송이버섯.양배추.계란.찹쌀가루.소금조금

두부는 물기를 빼야하니까 키친타올로 덮어둘께요.위에 눌러두면 더 잘빠져요.

준비된 야채는 모두 잘게 다져줍니다.

집에 있는 야채 다 사용가능해요.

전 버섯좋아해 늘 버섯을 넣어 먹어요.두부물기가 다 안빠졌어요ㅜㅜ

가제수건으로 짜줄께요.커다란볼에 넣고 다 섞어줍니다.계란도 넣고  두부한모엔 3개가 딱 좋아요.

찹쌀가루는 한스픈정도 넣는데 잘 뭉쳐지라고 넣어줘요.밀가루나 .전분가루 넣어도 되는데 다이어트음식이니 쌀가루 넣어요.이제 동글동글 뭉쳐서 구워줘요.

손으로 뭉쳐도 되고 숟가락 2개로 떠도되요.야채도 두부도 금방익으니까 약불로.몇번 뒤집어 주면 되고요 뒤집을때 부서지지않게 살살해주세요.

두부익을동안 남은 두부는 통에 넣어 냉장고로. 요건 저녁에 아이들 반찬이네요.

그럼 저녁 반찬도 해결했으니 일석이조네요.

 

이제 먹어볼께요~

내가 만들었지만 맛있네요 ㅎㅎ

두부만 먹음 심심하니 바나나 방울토마토 곁들여 먹어봅니다~

 

다이어트 음식이지만 맛있게 드시고 모두 성공하시길 바라요~~