https://geniet.co.kr/community/diet_recipe/3522579
- 1. 채칼로 양배추, 애호박, 당근을 얇게 썬다
- 2. 후라이팬에 기름을 조금 두르고 야채를 볶는다 (소금간 조금 하기)
- 3. 볶아진 야채를 접시에 담아놓고 같은 후라이팬에 기름을 조금 넣고 두부를 으깨어가며 고슬고슬하게 볶는다 다 볶아질때쯤 계란을 넣어 스크램블하며 같이 볶기
- 4. 2에서 볶아둔 야채와 3의 두부계란 합해서 같이볶기
- 5. 라이스페이퍼를 뜨거운물에 적셔서 4넣어 말기
- 6. 스리라차 소스에 찍어먹기
담백하고 맛있어요