요즘 많이 먹고 있는 토마토 마리네이드를 소개합니다
아침에 건강빵 종류의 빵 1개에 얹어서 먹으면 요기도 되고 맛도 좋아요
만드는 방법도 간단해서 편하구요
방울토마토를 깨끗이 씻어 칼집을 한군데 정도 살짝 내줘요(껍질만)
뜨거운 물을 끓여 토마토에 부어요(30초~1분정도 껍질이 벗어질때까지)
양파를 다져요
껍질 벗긴 방울토마토에 올리브유5 레몬즙3 발사믹식초1 설탕이나꿀2 양파다진것, 바질, 소금0.5를 넣어요
냉장고에 하루 정도 둔 후 먹으면 됩니다
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