정수기지안맘
두부와 팽이버섯의 조합이 환상적입니다. 둘 다 영양 덩어리죠. 저도 해서 먹어봐야겠습니다
제가 찐으로 정말 좋아하는 식단이에요~!
재료를 준비해 주세요
두부 반모 ,팽이버섯,다진마늘, 깨, 올리브오일, 알룰로스, 참기름, 굴소스, 진간장
올리브오일을 프라이팬에 두르고 두부반모를 앞뒤로 노릇노릇하게 익혀주세요
양념장을 만들게요
계량은 밥수저로 하겠습니다 ㅎㅎ
진간장1,알룰로스1,굴소스1/2,다진마늘1,물2
을 넣고 골고루 섞어주세요
올리브오일을 프라이팬에 두르고 팽이버섯을 먹기좋게 나눠준다음
만들어둔 양념장을 넣고 정말 작은불로 조려주세요
오른쪽처럼 조려지면 완성입니다~!
노릇하게 익은 두부위에 팽이버섯조린걸 올린후
마지막으로 기호에 맞게 깨를 뿌려먹으면 됩니다
정말 환상적이게 맛있어요 ㅠㅠ 저는 한창때는 연달아 해먹을정도로 좋아한메뉴입니다 ㅎㅎ
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