'두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

단백질 식단으로 두부 조림

단백질하면 여러 음식이 떠오르지만, 제가 소개해드리고 싶은 레시피는 두부 조림입니다. 많이들 아시다시피 두부하면 단백질이고, 두부를 이용한 요리도 많죠. 그런데, 개인적으로  질리지 않고 맛도 있어야 한다고 생각하기에 다이어트 레시피로 두부 조림을 선택했어요. 매콤해서 어떤 음식과도 궁합이 잘맞고 개인적으로 그 자체만으로도 맛이 좋다고 생각해요. 준비 시간이 짧은 것은 아니라 아침 식단 보다는 점심, 저녁에 더 잘어울린다고 여겨집니다.

돌체맘

단백질 식단으로 순두부

제가 원래 순두부를 좋아해서 단백질 보충을 위한 단백질 식단도 순두부를 이용한 음식을 먹고 있습니다. 순두부 샐러드도 가끔 먹지만, 제가 가장 즐기는건 순두부 찌개입니다. 매운 음식 좋아해서이기도 하지만, 순두부 외 기타 재료 와의 궁합에서 오는 그 맛도, 순두부 찌개를 즐기는 이유로 빼놓을 수 없네요. 순두부 샐러드에 비해 손이 많이 가서 주로 저녁으로 즐기고 회사에서 점심 메뉴로 종종 고르기도 합니다. 많이들 좋아하시겠지만 한 번 더 소개해드리고 싶네요!

상암

단백질 식단 순두부찌게

단백질 식단으로 순두부찌게를 소개합니다. 순두부는 고단백 저칼로리 식품으로 건강에 매우 좋은 식품입니다. 순두부찌게는 고추기름에 마늘 고추가루를 넣고 볶다가 다시마육수를 넣고 끓인 후 간장, 액젖, 양파를 넣는다. 끓으면 순두부와 계란, 대파를 넣고 끓으면 완성입니다. 만들기는 쉬운 순두부찌게는 요즘 날씨에 딱인 단백질 식단으로 추천합니다.  

myjung9770

라라스팜 두부곤약면 추천

다이어트 할때 포만감 좋고 맛도 있는 저칼로리 두부곤약면 추천드립니다ㅎㅎ 팔도비빔장이랑 콜라보한거 한번 구매해서 먹어봤는데 속도 편하고 일반 비빔면이랑 맛도 완전 똑같아서 만족감 100%입니다^^ 꼭 구매해서 드셔보세요~~

뭉치꾸미

단백질 식단으로 두부 좋네요

단백질 섭취로 여러가지 있는데 그중에 두부가 가장 좋은것 같습니다  계란 고기는 영양면에선 우수하지만  고기는 포화지방이 너무 많고  계란은 콜레스테롤 걱정되잖아요 그에비해 두부는 가격도 저렴하고 칼로리 지방 낮고 콜레스테롤 걱정없어서 좋네요  이마트 두부는 크기도 큰데 가격도 저렴하고  큰거 하나가 500칼로리 안해서 너무 좋더라구요 

건빵맛과자

두부부침

두부를 소금간해 구워주었네요

오늘도화이팅요

두부소보로 활용4탄

김장김치가 지겨울때쯤 봄동이 나오죠~ 봄동 무침 먹고 남은 잎으로 두부소보로밥 재료만 다르게 또 활용해봅니다  *재료 두부소보로 치즈  토마토반쪽 닭안심 수비드 양배추 봄동속8잎 1. 전자렌지볼에 봄동잎을 깔고 그위에 두부소보로 넣고 2. 닭안심 수비드로 만들어 놓은거 찢어서 올리고 3. 내가 좋아하는 양배추 채썰어 얹고 4. 토마토 반쪽 잘 썰어서 올리고 5. 그위에 치즈 한장 올려서 6. 전자렌지에 2분 정도 돌리면 끝~ 두부소보로 만들어 놓은거로 일주일 거뜬하게 한끼 식사가 되었네요~

목표사십구

두부계란전!

계란 풀고 두부에 녹말1수저 넣고 당근 넣고 버섯 넣고 지지면!!  고단백 두부계란전 완성!!

더달달

단백질식단엔 두부소고기 동그랑땡

동그랑땡을 무척 좋아하는데 고기가 많이 들어가면 퍽퍽하고 해서 고기와 두부를 반반 비율로 넣어서 만들어 먹는다. 거기에 그때그때 냉장고에 있는 야채를 함께 넣어서 만든다. 양파와 당근은 기본으로 들어가고 브로콜리, 파프리카, 버섯 등을 넣어준다. 소고기는 기름기 적은 부위를 갈아서 사용한다. 1 다진소고기와 물기 빼서 으깬 두부를 같은 비율로 믹싱볼에 넣는다. 2 양파, 당근, 버섯, 브로콜리, 파프리카를 잘게 다져서 볼에 섞는다. 마늘을 다져서 넣는다. 3 소금, 후추, 약간의 맛술을 넣은 후 계란과 밀가루를 넣어 반죽해 준다. 4 조금씩 떼어 납작하게 만든 후 계란물을 입혀서 팬에 구워준다.

미여니70

두부유부초밥

저는 유부를 굉장히 좋아하는 편이라 단백질니 풍부한 두부를 이용해 밥 대신 두부로 바꿔 유부초두부?!를 만들었습니다! 굉장히 맛있어요..😭좀 밋밋하다 싶으면 맛살 하나 올리시고 드셔도 굉장히 맛있어요

임예지

단백질식단 ! 두부쉐이크!!

제가 감량할때 먹는 식사대체음료에요! 두부+바나나+아몬드+얼음+요거트 이렇게 갈아서 만드는음료에요 기호에 따라 블루베리같은 베리류 넣어주시면 상큼하고 더 맛있어요! 그럼 모두들 단백질들어간 맛난 음식 먹음서 다여트 성공하세요!🔥

은수수

단백질 식단) 두부그라탕 초간단 레시피 맛있어요! 강추!

달가슴살 지겨우시죠? 두부,계란이 들어간 맛도리 두부그라탕 소개할게요~ 두부 좋은건 다 아실테고... SNS 에서 보고 저도 만들어 봤는데 진짜 되더라구요! 초간단 전자렌지 요리로 설거지 많이 안나오고 노력대비 너무 맛있어요! 밀가루 도우대신 두부도우로 만든 피자먹는 맛이예요. 포만감이 있어 식사대용으로도 좋더라구요! 자세한 레시피는 아래 주소 참고하세요 https://m.blog.naver.com/nicetryday/223327298162 

빵이랑

간식으로 수제 두부과자

아점을 먹었더니 슬슬 출출합니다.  간단히 수제두부과자와 커피 먹어요 건강한 간식이라 좋네요

산들바밤바

아침포인트, 두부조림과 배추

두부 조림이 맛있어요 배추 초장에 찍어 먹는데, 배추가 참 달아요~

더달달

단백질 가득 두부면 국수

매끈매끈한 잔치국수도 맛있지만두부면을 이용해서 따듯한 국수 만들어서 자주 먹어요 ㅎㅎ식감은 덜해도 야채와 멸치국수와 가장 좋은것 부담없는 두부면이라칼로리가 낮아서 맘 편하게 한 그릇 푸짐히 먹을 수 있어서 좋아요. 맛있는 한 끼 먹었답니다.

워니뚱

나의 단백질 식단=두부 그라탕+두유

두부 그라탕 단백질 하면 두부가 빠질수 없죠! 저는 두부를 다이어트 식단으로 잘 활용 해요. 제가 소개할 두부 그라탕은 조리 방법도  간단해서 만들어 먹기 쉬워요. 재료: 두부한모(반모가능),찰옥수수(생략가능) 양배추나 모듬새싹,간장1S,올리고당1S, 소금 한꼬집,참치액젓1S,버진 올리브유 1.두부는 잘게 으깨고 채반에 받쳐 물기를 제거 한다. 2.가열된 후라이팬에 기름을 두르지 않은 상태로 으깬 두부를 넣어 중불에서 수분을 날려준다. 3.수분이 어느정도 빠졌으면 버진 올리브유를 두르고 간장,액젓을 넣고 센불에서 볶아준다. 4.찰옥수수를 넣고 볶다가 올리고당을 넣는다. 5.마지막으로 준비해둔 야채를 넣고 조금  익히다가 불을 끈다. 6.접시에 담아낸다. ================================= 사실 사용하는 재료는 때에 따라,준비 상태에  따라 다르긴 해요.어떤땐 양배추랑만 볶아서 먹기도 하고,어떨땐 계란도 들어가구요. 오늘은 집에 남아있던 새싹 야채를 이용해  봤는데 생각보다 느끼하지 않고 상큼하기도 하고 무엇보다 속이 편해서 좋아요. 두부면이 있으면 소스만 조금 만들어서  곁들여 먹음 맛있기도 해요. 다이어트 때문에 식단 하시기 힘드시죠? 이젠 맛있는 레시피로 즐기면서 다욧하자꾸요!! 두유 저는 다이어트 시작 하면서 두유를 매일 하나씩 먹기 시작했어요.그중에서도 제가 선택한  두유는 바로...매일 검은콩 두유 입니다. 식물성 단백질이고 저당에 단백질이 무려 9.0%나 되구요,190ml에 칼로리가 110밖에  안되어 믿고 먹을수 있겠더라구요. 이왕이면 칼로리도 낮고 단백질 함량이 높은 매일 검은콩 두유로 관리 해보세요~!!

툐리부인

두부소보로 활용3탄

두부소보로 활용해서 닭안심까스롤을 만들어볼께요. 어제와 비슷하지만 식감과 맛은 다르다는점~^^ * 재료 두부소보로  닭안심 2개 양배추잎 계란  빵가루 토마토 1/2 1. 닭안심2개를 얇게 저며서 칼등으로 두들겨서 펴준후 소금 후추 살짝 뿌려준 다음 2. 그 위에 두부소보로 올리고 양배추로 돌돌 말아준 다음 3. 계란물 입혀서(입히기전 밀가루를 입혀주면 더 모양이 좋은데 빵가루 까지 있어서 전 탄수화물을 줄여볼라고 스킵~) 4. 그 위에 빵가루 입히고 5. 그릴(또는 오븐 또는 에어후라이어) 등에 구워주면 끝~  튀기면 더 맛있기는 하지만 칼로리 줄여보려고 만든 다이어트레시피라 구웠습니다^^   양배추채와 토마토 반쪽과 레몬차로 가볍게 건강한 단백질 점심 한끼 뚝딱~^^

목표사십구

오늘 아침은 순두부!

오늘 뽀인트는 순두부예요!  간장 뿌려서 먹어요! 우선 요거트 먹고 순두부 먹고 고구마 먹으려고요 먹을 게 많아서 넘 좋네요 맛있는 아침식사 시간 되셔요😆

더달달

단백질 식단 ㅡ 두부밥

칼로리도 칼로리지만 일단 포만감이 최고되고 단백질도 빠방하게 챙길 수 있는 두부밥입니다.  1. 두부 반 모를(시판용이라면 300g 하나) 기름 없이 후라이팬에 으깨며 볶습니다. 수분 없어질 때까지  2. 두부는 잠시 덜어 두고, 후라이팬에 파기름을 내요. 이 때 냉파용 채소도 같이 넣어도 좋아요. 저는 양배추를 좀 썰어서 같이 볶았어요. 3. 1의 두부를 넣고, 볶볶한 다음 계란 하나를 톡 깨줍니다. 간은 굴소스1스푼. 간장도 추가하면 좋지만 우리는 다이어트가 목적이니까ㅋ 4. 이제 접시에 담으면 끝!!! 진짜 간단하고 맛있고 심지어 포만감도 커서 다이어트 레시피로 딱이랍니다. 칼로리는 340정도. 보통 닭가슴살 100g이 단백질 27g정도. 사실 닭가슴살 100g은 제 배에는 부족한 느낌인데 두부밥은 진짜 든든해요. 저기에 양파나 다른 채소들로 변주를 주고, 아님 탄수화물이 필요할 때 밥을 조금 넣어도 질리지 않게 먹을 수 있답니다. 물론 비용도 저렴하지요. 추천해요👍

나비리

단백질식단-삶은 계란,두부

전 단백질보충을 위해 지난해부터 삶은계란, 두부를 먹어요. 사실  단백질보다는 탄수화물을 주로 섭취했죠. 그러다보니 손톱이 깨지더라구요. 이거 안되겠다 싶어서 먹고 있어요.  삶은계란은 아침에 한 알만 먹고. 두부는 생두부로 전자레인지에 돌려서 아침 저녁식사때 먹고 있어요.  정말 건강을 위해서 먹고 있어요.

janedoe

딸이 좋아하는 두부덮밥~

부담없이 먹기좋구 맛도 좋다구 자주 해달라네요~두부를 먼저 육면을 부쳐야해서 번거로운 편인데 잘먹으니 자주 해줍니다~ 맛있는 저녁 드셨나요~~^^

딸기와의행복

두부삼합

두부 김치 고기 두부삼합 맞죠?ㅋㅋ 저녁 맛있게 드셔요~~

울트라돼지런

단백질 식단편♡두부 두부

저는 단백질 보충을 위해 식재료중 가장 많이 사용하는 재료 중 하나는  두부입니다. 단백질 가득,  그리고 가성비 최고, 포만감 최고로 다이어트 식단에도 최고지요. 더구나 다양한 요리법도 가능하지요. 두부를 이용한 요리는 무궁무진 하지요. 오늘은 아들이 먹고 싶다는 돼지고기 김치찌개를 끓였어요. 돼지고기 듬뿍에  두부 듬뿍 넣고 보글보글이요. 아들 맛보더니 엄지척하네요. 단백질 식단으로 두부만한 것은 없는듯 해요. 저는 두부 전자렌지에 데워서 그냥 김치에 싸서 먹어도 한끼 식사로 너무 좋아요.

우리아들2

코슽코 두부

코슽코에서 산 두부에요 두개 가격이 저렴한 편이라 갈때마다 4모씩 사옵니다 오늘저녁은 너닷~~ㅋㅋ

울트라돼지런

다이어트 간식 오븐에구운 두부과자

간식을 먹을땐 조금이라도 몸에 좋은걸 먹고싶어하잖아요..저는 새로운걸 도전해보는걸 좋아하는데 이번에는 오븐에 구운 두부과자를 사봤어요  기름 대신 동물성 버터를 사용하고 두부로 단백질 함량을 높였어요 실제로는 탄수함량이 높지만 만 다이어트중에는 몸에 좋은 구운 과자라든지 단백질햠량이 조금 높은걸 먹고싶으니깐요..맛은 정말 좋아요 바삭바삭하고 근데 맛나서 더 먹고싶은게 함정이네요 ㅎㅎ

먹자먹자

다이어트 식품리뷰-두부과자

다이어트 식품리뷰-쿠키아 두부과자를 추천합니다  기름에 튀기지 않아서 건강에 좋습니다 오븐에 구워서 맛이 단백하고 고소합니다 다이어트 할때  과자가 먹고 싶어도  살이 찔까봐 두려워서 과자를 못 먹는 경우가 많은데요  두부과자는 안심하고 먹을 수 있습니다    

다미마

<단백질식단> 맛도 비주얼도 훌륭할뻔한 두부치즈그라탕

야침차게 준비한 두부치즈그라탕 인데요. 으깬 두부반모에 달걀 1개 셔킷셔킷 섞어  그릇에 평평하게 담아준 다음, 시판 스파게티소스 위에 입맛대로 깔아주고요. 모짜렐라치즈 얹어 전자렌지에 6분~8분 돌려주면 짠 ~  맛도 비주얼도 훌륭한 단백질 가득  두부치즈그라탕이 되는건데요ㅠ (그릇대비 양조절 실패 + 치즈러버의 욕심) = 펑💣 차마 그릇 밑에 흘러내린 치즈 마그마는 못찍음요ㅠ 다시 만들어보려 했으나 맛있게 먹고나니  귀챠니즘 발동해서 걍 이걸로.. ㅋ 최대한 멀쩡한 윗태로 사진인증합니다. 분명히 말하지만 엄청 맛있어요. ㅎㅎ

쨋든럽

두부소보로 활용2탄

어제 만들어 놓은 두부소보로로 가볍게 양배추롤 만들어 점심으로 먹었습니다 *재료 두부소보로  치즈2장  콩나물 단무지 캐첩약간 콩나물과 양배추는 숨을 죽여야해서 전자렌지에 2-3분씩 먼저 돌려놓고 자~~ 이제 가볍게 만드어 봅니다 양배추깔고 그 위에 치즈2장(영양과 맛도 있지만 소보로가 잘 붙게 접착제 역활도함) 깔고 그위에 두부소보로 콩나물 단무지 하나 넣고 돌돌 말아준 후 풀어지지않게 실로 한번 묶어줌 전자렌지에 2분 정도 익혀서 자른후 케쳡 찍어먹음 맛나게 점심 순삭~

목표사십구

두부조림

친정와서 간단하게 두부조림 먹어요 살찌니까 쫌만 먹으려구요 ㅎㅎㅎ 이정도는 살안찌겠죠?

다우니향기

콩단백 두부 이용한 두부소보로

오늘은 콩단백질 두부를 이용해서 만든 두부소보로 많이 만들어 활용해 보도록 하겠습니다   양이 많아 반은 냉동으로 1인분씩 얼려놓고 하루 전날 1인분씩 빼서 아침에 가볍게 드시면 좋아요 활용도는 많은데 오늘은 가볍게 소보로밥 1탄~ * 재료 :  - 두부2모(얼린 후 해동시켜 물기를 빼면 저렇게 공기구멍 다보이게됩니다 부슬부슬 소보로처럼되요 그래서 일명 두부 소보로라 불렀어요) - 참치 - 냉장고 모든 야채들과( 당근 양배추 버섯 청양고추 부추...)  - 조미료는 마늘 소금 후추 1. 얼린두부 물기뺀 후 으깨주기 2. 야채는 모두 다져줍니다 3. 소금 후추 적당히 식성에 맞게 넣어주시고 4. 잘 섞어주시면 끝~ 너무 간단하죠  대부분 다 생으로 먹을수 있는 재료입니다 ** 활용1 : 두부 소보로밥 전자렌지 볼에 적당히 넣고 계란 하나 딱 깨주고(노른자 안깨면 전자렌지 안에서 터집니다ㅠㅠ) 그위에 토마토 반족 썰어준 다음 전자렌지에서 4-5분 익힌후 위에 참기름 한두방울 떨어트려 먹으면... 맛난 두부 소보로밥 완료~~ 오늘 아침은 가볍게 김치 시금치무침과 함께 두부 소보로밥으로 한끼 뚝딱~~ 맛있습니다~

목표사십구

다이어트 유지 꿀팁 - 두부밥

다이어트. 살 빼기도 쉽지 않지만 유지하기가 더 힘든거 같아요. 저 같은 경우는 10키로 힘들게 빼고, 15키로 찌는 요요가 아주 심했었습니다. 그러던 중 건강검진을 받게 되었고, 지방간이라는 진단을 받았습니다. 다행히 살을 빼면 해결된다는 원장님 말씀에 다시금 다이어트를 결심하게 되었습니다. 매일 아침 1시간이상 일찍 출근해서 걷고, 점심 먹고 걷고, 현장 관리하며 걸어서 적어도 만보, 많게는 3만보에 가까운 운동을 1년이상 한 결과 지방간은 사라지고, 몸무게도 8키로이상 빠졌습니다. 문제는 요요... 답은 식단조절었습니다. 식단? 무조건 채식, 소식한다고 되는게 아니더군요. 중요한건 포만감 없이는 밤에 잠도 안오는 문제. 오히려 간식에 손이 가게되는 역효과~!^^; 저의 해결점은 탄수화물을 줄이고, 단백질을 늘리며 포만감도 주는 방법이었습니다.^^ 이렇게 밥한공기 먹어야 하지만 2/3를 덜어냅니다. 밥이 너무 적은가요? 이정도 먹으면 밤에 배고풀꺼 같죠?^^ 이렇게 빈 공간만큼 데워둔 두부를 채워넣습니다.^^ 이렇게 먹기 좋게 잘게 으깨어서 밥 한공기를 만듭니다. 이 글을 정리하면서 이렇게 또 먹었는데 정말 신기합니다. 처음 떴던 밥한가득 한공기를 그대로 먹은듯한 포만감이 듭니다. 정말입니다~!^^ 이걸로 저는 추가로 1년 더 요요없이 몸무게를 건강하게 줄여나가고 있습니다. 어떠세요? 이 방법 한번 해 보고 싶지 않으세요?^^ 든든한 한끼 다이어트~! 이제 배부르게 식사합시다~!^^ 모두 건강합시다~~!!^^♡

G햇살가득