'부침이 두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

두부 오픈샌드위치

두부 오픈샌드위치 재료 두부 1모(제주 순둠비), 느타리버섯, 루꼴라, 체다치즈 홀그레인 머스터드, 양파 라페(선택), 올리브오일, 발사믹, 소금, 알룰로스(선택), 배추 8장, 당근 1개, 계란 3개, 두부 1모 만드는 방법 두부를 두툼하게 썰어 노릇하게 는다 버섯은 가볍게 볶고 루꼴라는 물기를 뺀다 두부 위에 치즈, 루꼴라, 버섯, 머스터드를 올린다 올리브오일과 발사믹, 소금을 뿌려 완성한다

로블ㅎ

땡초 두부덮밥

땡초 두부덮밥 재료 : 두부 반모, 땡초 3개, 계란 3일 양념: 전분가루 3T, 굴소스 IT, 알룰로스 IT , 진간장 IT 케첩 IT, 고춧가루 IT, 물 3T, 동깨 두부 물기 최대한 빼주고 깍뚝 썰어 봉지에 전분 가루, 두부 넣어 섞어주기 팬에 기름 둘러 두부 노릇하게 구워주고 약물로 졸여 나머지 양념 다 넣고 솔이다가 땡초 넣어주기 촉촉하게 다 졸여지면 통깨 뿌려 마무리 땡초 생략 가능 !

로블ㅎ

달래장 두부덮밥

달래장 두부덮밥 재료: 두부 반모, 달래 60g 양념 : 진간장 2T, 참치액 IT, 물 IT, 참기름 IT, 통깨 고춧가루 IT, 땡초 2개 달래 씻어 잘게 썰어 양념 몽땅 넣고 달래장 만들기 두부 썰어 키친타올로 물기 제거하기 전분가루 묻혀 올리브유 두른 팬에 구워주기 밥 위에 두부 + 달래장 얹어 섞어 먹으면 끝

로블ㅎ

우삼겹 두부 볶음밥

우삼겹 두부볶음밥 재료 : 두부 반모, 계란 2알, 우삼겹 1중, 양배추 채 1중, 땡초 개 양념 : 진간장 IT, 참기름 IT , 소금 2꼬집, 후추 빈 팬에 두부 넣어 수분 날려주기 올리브유 살짝 둘러 계란 2알 스크램블 해주고 현미밥 0.5인분, 간장, 참기름 넣어 볶아준 뒤 덜어두기 우삼겹 한 주먹 밑간 후 구워주고 양배추, 땡초 썰어 밥 위에 올려 먹으면 끌

로블ㅎ

두부 몬테크리스토

두부몬테크리스토 두부는 물기를 닦아주고 반으로 잘라준다. 에어프라이어로 180도 25분 뒤집어서 10분 구워준다. 한쪽엔 무설탕딸기잼, 다른쪽엔 홀그레인 머스타드를 바른다. 치즈, 햄4개를 올리고 덮고 자르면 완성*

로블ㅎ

두부 라자냐

두부라자냐 두부는 물기를 닦아주고 먹기 좋은 사이즈로 길게 잘라준다. 취향대로 야채를 잘게 다져준다. 펜에 기름을 두르고 두부를 올려 뒤집어가며 구워준다. 다져놓은 재료들을 볶고 토마토페이스트를 넣고 같이 섞어준다 접시에 섞은 재료들을 깔고 위에 두부, 치즈, 소스를 쌓아준다. 마지막에 소스로 덮고 치즈을올려 전자레인지 돌리면 완성

로블ㅎ

두부표고깐풍기

두부표고깐풍기 두부는 물기를 닦아주고 표고버섯과 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 비닐백에 전분, 두부, 버섯을 넣고 버물어준다. 팬에 기름을 두르고 튀기듯 구워준다. 남은 기름에 다진마늘 1T넣고 볶다가 다진양파 반개, 청양고 추 2~3개, 캐슈넛을 넣고 볶아준다. 두부와 버섯을 넣고 소스를 넣어 끓이면 완성 ※ 소스:진간장 2T, 아가베시럽 1T, 식초 1T, 케챱 1T, 물2

로블ㅎ

두부소보로 덮밥

두부소보로덮밥 두부는 다져서 후라이팬에서 수분을 제거해주세요 보슬보슬해지면 굴소스1 간장2. 알룰로스1 큰술 양념해주고 볶아주세요 대파 넣어 한 번 더 볶아주면 끝 현미밥 위에 두부 소보로 올리고 계란노른자 올려 챔기름 돌리고 통깨 솔솔솔

로블ㅎ

두부김밥

두부김밥 양배추 사각으로 썰어 전자렌지 4분 쪄주세요 두부는 면포를 이용해 물기를 꽉 제거! 계란4개 다진 당근•대파 두부 은깨고 소금 간 올리브유 돌리고 두부계란말이해주세요 5_김, 1.5장 붙여 양배추, 올려주기 6. 두부계란말이 단무지 올려주면 끝

로블ㅎ

토마토 두부볶음

토마토두부볶음  먼저 올리브유+마늘+대파 볶다가 계란 2개 풀어서 물기 제거한 두부랑 볶기 토마토 다지거나 믹서기 갈아서 넣어서 섞어주세요 간장1 알룰로스 0.5 굴소스 0.5 넣고 간해주면  끝

로블ㅎ

두부계란찜

두부계란찜 레시피 계란 2개 풀어 부추넣고 소금간 두부는 전자렌지용 용기엔 넣고 동그랗게 속파주고 계란물 넣고 전자렌지 5-7분 익혀주세요 **소스 간창2 식초1 알룰로스1 들기름 0.5큰술

로블ㅎ

팽이버섯 두부구이

팽이버섯두부구이 두부는 물기를 제거하고 소금, 후주 간해주세요 두부, 팽이버섯 각각, 구워주기 두부 위에 팽이버섯 올려 소스 뿌려주면 끝! *** 소스 간장2 식초1 알룰로스1 들기름 0.5 큰술 + 마늘/청양고추/대파 0.5큰술

로블ㅎ

두부 김치 치즈구이

1 두부를 도톰하게 썰어 팬에 살짝 구워요 2 볶은 김치를 올리고 치즈를 조금 뿌려요 3 에어프라이어에 치즈가 녹을 정도로 구우면 완성이에요

팔망미인

단호박 두부 크로켓

재료 단호박 200g 두부 1/2모 양파 30g 당근 20g 달걀 1개 빵가루 조금 만드는 순서 단호박을 쪄서 으깨고 두부는 물기를 충분히 빼요 단호박과 두부에 잘게 썬 양파와 당근을 넣어 섞어요 한입 크기로 빚어 달걀물과 빵가루를 얇게 묻혀요 에어프라이어 180℃에서 10~15분 정도 노릇하게 구워요

팔망미인

고등어 두부조림

재료 고등어 1마리 두부 1/2모 무 150g 대파 조금 고춧가루 간장 다진 마늘 만드는 순서 무와 두부를 도톰하게 썰고 고등어도 먹기 좋게 준비해요 냄비에 무를 깔고 고등어와 두부를 차례로 올려요 간장 고춧가루 다진 마늘과 물을 섞어 양념장을 부어요 중약불에서 국물이 자작해질 때까지 졸인 뒤 대파를 넣어요

팔망미인

소고기 두부 배추국

재료 소고기 100g 두부 1/2모 배추 150g 대파 조금 다진 마늘 1/2큰술 국간장 1큰술 물 700ml 만드는 순서 소고기와 배추 두부를 먹기 좋은 크기로 썰어요 냄비에 소고기를 가볍게 볶은 뒤 물을 넣고 끓여요 배추와 다진 마늘을 넣고 배추가 부드러워질 때까지 끓여요 두부와 대파를 넣고 국간장으로 간한 뒤 한 번 더 끓이면 완성이에요

팔망미인

참치 깻잎 두부볼

두부는 물기를 빼고 참치는 기름을 제거해 준비해요 두부와 참치에 잘게 썬 깻잎과 달걀을 넣어 골고루 섞어요 한입 크기로 동그랗게 빚어 팬이나 에어프라이어에 노릇하게 구워요

팔망미인

단호박두부머핀

1두부반모수분 날리며 으깨기  2단호박 1개 전자레인지 4분 돌리고 잘라 씨는 빼고  잘라서 .볼에 넣어 으깨기 거기에 두부 넣고 토마토 퓨레 3큰술넣고 잘 섞고 계란 하나도 넣어 섞기 3 용기에 반죽 넣고 에프에 180도 15분 하기

송쩡

매콤 순두부밥

1소스 만들기(큰술) 저당고추장 0,5 간장1 알룰로스 1 깨2 2 전자레인지용기에 밥 1공기에소스넣고 섞고 평펑하게 만들기 3순두부반모 그위에 올리고 치즈 하나  올리고 전자레인지 2분  4 물 1컵에 계란 1개 까서 전자레인지 2분 돌려 수란 만들기 5 순두부밥에 수란 올려서 먹기

송쩡

가지 두부 라자냐

재료 가지 1개, 두부 1/2모, 토마토소스 4큰술, 모차렐라치즈 조금 만드는 순서 가지와 두부를 얇게 썰어 팬에 살짝 구워요. 그릇에 가지 → 토마토소스 → 두부 순서로 층층이 쌓아요. 같은 순서로 한 번 더 올린 뒤 치즈를 조금 뿌려요. 에어프라이어 180℃에서 8~10분 구우면 완성

팔망미인

두부 김치 유부주머니

재료 유부 6장, 두부 1/2모, 김치 70g, 대파 조금 만드는 순서 두부는 물기를 빼고 으깨요. 김치는 잘게 썰어 가볍게 볶아요. 두부와 김치를 섞어 유부 속에 채워요. 팬이나 에어프라이어에 살짝 익히면 완성

팔망미인

버섯 두부 스테이크

재료 두부 1모, 표고버섯 2개, 양파·당근 조금, 달걀 1개 만드는 순서 두부는 물기를 빼고 으깨요. 버섯과 채소를 잘게 다져 넣어요. 달걀을 넣어 섞은 뒤 납작하게 빚어요. 팬에서 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성

팔망미인

양배추 두부샐러드

재료-양배추 14통 두부 1모 김가루 20g 간장 20ml 알룰로스 15ml 식초 10ml 깨 약간 1. 볼에 간장, 알룰로스, 식초, 깨를 넣고 잘 섞어 소스를 만들어주세요. 2.두부는 깍둑썰기하고 양배추는 가늘게 채 썰어주세요. *양배추는 찬물에 5분 정도 담갔다 사용하면 더욱 아삭하게 즐길 수 있어요 3. 접시에 양배추를 넓게 깔고 그 위에 두부를 올려주세요. 4. 랩을 씌운 뒤 전자레인지에서 약 2~3분간 가볍게 익혀주세요. 5. 김가루를 듬뿍 뿌리고 준비한 소스를 곁들이면 완성! *소스는 먹기 직전에 뿌려야 양배추의 아삭한 식감을 오래 유지할 수 있답니다.

로블ㅎ

두부 새우 동그랑땡

재료 두부 1/2모, 새우 100g, 당근·대파 조금, 달걀 1개 만드는 순서 두부는 물기를 빼고 으깨요. 새우와 채소를 잘게 다져 함께 섞어요. 달걀을 넣고 동그랗게 빚어요. 팬에 앞뒤로 노릇하게 구우면 완성!

팔망미인

고단백 두부샌드

재료 두부 1모, 다진 소고기 200g, 김 1~2장, 표고 3~4개, 대파 2큰술, 간장 4큰술, 설탕 1.5큰술, 참기름 2큰술, 미림 3큰술, 소금 약간, 후추 약간, 전분가루 15큰술 조리법 썬 두부는 소금을 뿌린 후, 키친타올로 물기를 제거해주세요. 대파는 채 썰고, 표고는 잘게 다져 주세요. 김은 가위로 길게 잘라 주세요. 소고기는 키친타올로 핏물을 제거한 뒤, 재료를 넣고 밑간해 재워 주세요. 물기를 제거한 두부에 전분을 골고루 뿌려주세요. 양념된 고기를 손으로 꼭꼭 눌러 네모 형태를 만든 뒤, 두부 사이에 까워 샌드 형태를 만들어주세요. ® 길게 자른 김을 가운데에 둘러 모양을 유지시켜 주세요. 팬에 기름을 살짝 두른 후 소고기 속까지 익혀가며 구워 준 뒤, 양념장을 넣고 살짝 졸여주면 완성이에요!

로블ㅎ

마른김 두부 야채쌈

마른김 크레미 참치 두부 파프리카 양파 묵은지(씻은거) 오이 청량고추 계란후라이 소스장 간장 2스푼 알루로스 반스푼 참기름 1스푼 다진마늘 티스푼 깨 갈아서 듬뿍 ТІР 두부는 전자레인지에 1분 돌려서 수분을 빼주고 꽉 짜주세요. 이렇게 밥없이 김에 싸서 먹으면 너무 든든하고 맛있어! 집에 있는 재료가 있다면 상황에 맞춰서 살짝 바꿔줘도 좋아!! 우리 질리지 않게 맛있고 건강하게 식단관리해요.

로블ㅎ

두부또띠야 야채말이

두부 또띠아 크레미 양파 파프리카 오이 토마토 당근 루꼴라 소스 • 저당 스리라차소스 이렇게 쌈에 싸서 먹으면 너무 든든하고 맛있어요 ! 집에 있는 재료가 있다면 상황에 맞춰서 살짝 바꿔줘도 좋아!! 우리 질리지 않게 맛있고 건강하게 식단관리하세요

로블ㅎ

들기름 막국수 두부면

두부면 물에 가볍게 헹군 뒤 체반에 받쳐 물기 빼주기 두부면에 간장 1 들기름 2 알로로스 0.5 매실액 0.5 넣고 비비기 깻잎 5장 얇게 채썰기 묵은지 종종썰고 들기름 조물조물 무쳐서 준비 오이도 고명올려 먹을만큼  얇게 슬라이스하여 썰고 소금에 절였다가 물기짜서 올리기 면에 묵은지. 오이.김가루 뿌려 먹기

송쩡

전형무 두부티라미수

재료  두부, 스테비아, 크림치즈, 레몬즙, 커피가루, 오트밀, 코코아가루, 식빵 〈조리법> 믹서기에 (연)두부 한 모+크림치즈(무당 요거트 가능) 4/5큰술+ 스테비아 작은술+레몬즙 |작은술 넣고 갈아주 커피 가루는 물에 녹여 준비하기 그릇에 식빵 깔고 오트밀 부은 후 녹인 커피가루 바르기 그 위에 곱게 갈린 두부 크림 펴 바르고 코코아 가루 뿌려 냉장보관 해주면 완성

로블ㅎ

두부가지토마토 샐러드

가지1개 두부반모 양파반개 방울토마토12개 쌈야채한줌 가지 두부 방토 먹기좋게 썰고 종이호일 깔고 썬 재료 세팅후 소금.후추, 올리브유를 뿌리고 살짝 버무리고 다시 펴주고 에프230도 8분 굽고  한번 뒤집어 8분 굽기 그릇에 쌈 야채 뜯어 넣고 에프에서 익힌거 올리고 올리브오일 조금, 레몬즙 뿌리고 발사믹소스 뿌리고 섞어드세요

송쩡

양배추 참치 두부 비빔

두부반모 물기짜주세요 양배추 100g 채썰어준비 캔참치 기름 빼기 전자레인지용기에 두부으깨기 그위에 양배추, 참치,계란 하나 넣고노른자 터트리기 간장1큰술, 참치액 1큰술, 고추가루 반스푼넣고. 전자레인지 2분 30초돌리고 비벼서 먹음 되요

송쩡