'CJ 두가지로 제대로 국산콩 두부 요리용' 관련 커뮤니티 게시글 모음

국물요리 레시피 추천 - 순두부계란찜 전자레인지

저는 웬만하면 가스레인지나 인덕션을 닫아 두고 사용하지 않는데요. 조리에 대해 포기해야 다이어트가 맘편하거든요. ㅋㅋ 그치만 비오는 날은 뜨끈한 게 땡겨요. 특히 에어컨 바람을 쐬다보면 추워서 더 먹고 싶죠. 그럴 때 저는 전자레인지를 이용한답니다. 계란을 풀 때 끓인 물을 넣어주면 부드러워지고 간을 대강 한 다음 순두부를 잘라 넣고 돌려주면 끝!

앨리젼

[국물요리레시피](초간단)컵누들과 순두부의 콜라보😘

냄비에 컵누들 면과 스프를 넣고 끓여요 여러가지 야채를 넣어요 순두부를 넣어요 계란을 넣어요 맛있게 먹어요

찌에찌에

비오는날 먹는 두부찌개

비가오니 뜨끈한 국물이 생각나는데요 아무래도 국물요리는 살찔위험이 있는데 두부와 버섯을 이용한 찌개를 슴슴하니 끓이면 두부에 단백질보충도 되고 버섯은 국물을 감칠맛나게 만들어 주고 황산화물질도 많다네요 조금 아쉬우면 누들면을 넣어 같이 먹어도 좋아요 오늘 저녁은 두부 버섯찌개 끓여먹어보세요

즐겁게열시미

비오는 날에는 얼큰한 두부참치찌개로~~~

요즘 같이 비가 오는 날에는 국물 요리가  먹고 싶어지지요. 저희는 두부를  좋아해서 두부를 이용한 찌개를 자주 해 먹는 편이죠. 그 요리는 바로바로 두부참치찌개예요. 일단 재료를 소개할게요. 두부1모,  참치 1캔,  양파1개,  대파, 그리고 얼큰한  깔끔한 맛을 내기 위한 김치 그리고 각종양념(참치액1스푼,  고춧가루,  맛술1스푼), 다진마늘, 다시마  육수가 필요합니다. 1.두부는 먹기 좋은 크기로 도톰하게 잘라 준비해요. 2.김치도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해요. 3.양파는 채 썰고,  대파는 어슷썰기를 해서 준비해 두세요. 4.  고춧가루, 참치액, 맛술, 다진마늘, 그리고 다시마 육수를  넣고 섞어서 양념장을 만들어  준비해요. 오늘은  좀더  맵게  먹고 싶어서  고춧가루를 더 넣었어요. 재료가 다 준비되었다면 김치를 바닥에 깔고  두부, 참치를  예쁘게 배치하여 냄비에 넣은  후, 양념장을  넣고  육수를 부어주고  끓여줍니다. 그리고 어느 정도  끓였다 싶으면 양파와 대파를 넣고 한소큼 더 끓여주면 맛있는 두부참치찌개가 완성되지요. 돼지고기를 넣은 것보다 깔끔하고 얼큰해서 울아들들도  밥 한공기 그냥 뚝딱해요. 저는 두부와 김치만 먹는 센스~~~

wrinkle

나트륨, 탄수화물 낮추고 얼큰함 올려서 순두부 김치찌개

안녕하세요? 연일 비가 오는 날이 계속되고 있네요.  아무래도 날이 흐리면 국물요리가 땡기는데요. 대부분의 한국요리가 맵고짜서 다이어트 식단에는 별로 좋진 않죠.  하지만 그렇다고 먹고싶은 요리를 참을 수는 없으니깐요. 그럴때 제가 자주해먹는 요리가 순두부 김치찌개인데요. 일반적인 김치찌개 보다는 간을 살짝 심심하게 해줍니다. 일반적인 간에서 간장을 1스푼 정도로 줄여서 좀 싱겁게 만들고 대신 고춧까루는 정상적으로 2.5스푼 넣어주며 빨간 국물을 내주죠. 먼저 김치와 돼지를 볶다가 물 넣어주고 마늘, 양념 넣어주는 순서자체는 똑같습니다. 그리고 어떻게는 살을 빼려는 눈물나는 노력으로 마지막에 순두부 비율을 높여서 끊여줍니다. 대략 비쥬얼은 아래와 같아요. 얼큰함으로 달래주고 나트륨, 탄수화물 비중은 낮춰 다이어트에도 도움되는 찌개라고 생각되네요. 감사합니다.

neplos

두부계란파국

뜨끈한 국물요리..  얼큰한 거, 시원한거, 구수한 거 정말 많죠? 그중에서도 쉽고 간편하게 먹을수 있는 게 계란국이네요. 두부도 넣고 파도 넣으면 정말 맛있지요. 다이어트에 이보다 효과적인 음식이 또 있을까요 두부와 계란은 대표적인 다이어트 식품이니까요.  아이들도 잘 먹는 국이기도 하고요.  육수국물 내고 두부 넣고 끓이다가  계란 풀어 놓은 것 휘휘 저어주고, 마지막에 파도 넣어주면 되니.. 너무 간단하죠. ^^ 간은 참치액 넣어주면 더 맛있어요.

산들바밤바

아침을 열어주는 두부부침과 생과일 주스

아침에는 압력솥에 찐 감자, 고구마, 계란  또는 떡, 과일 조합으로 먹는 경우가 많아요.  이와 함께 두부 부침도 하면 든든한 한 끼 식사를 한 것처럼 포만감이 오래 가요.  두부는 물기를 제거하고 소금으로 밑간을 한 다음 부침가루를 묻힌 후 계란 옷을 입혀요.  팬에 식용유를 두르고 계란을 충분히 하여 두부를 에워싸듯이 부쳐주면 부드러운 식감과 함께 속을 따듯하게 합니다. 조리 후 식은 두부는 양상추 또는 각종 야채와 곁들이면 샐러드처럼 먹을 수 있어요! 함께 먹는 음료는 탄산수+감귤주스+얼음에 오렌지 또는 귤을 넣어 마시면 시원한 하루를 보내는 원동력이 됩니다.

조인순

두부바나나 쉐이크로 든든하게~~~

아침은 간단하게 해결하는 편인데요.  바나나쉐이크를 만들어 먹다가  단백질이 부족한 듯하여  다이어트에도 좋고  식물성 단백질이 풍부한  두부를  넣어  아침마다  간단하고  든든한 아침 한 끼를 해결하고 있지요. 두부는 단백질이 풍부하고  에너지를 보충해 주는 달콤한 바나나는 환상의 궁합이에요.   그럼  과연 두부 바나나쉐이크  만드는 방법을 알아볼까요? 재료:우유 한 컵,  바나나 한 개,  두부 200g,  견과류 약간,  꿀  한스푼 1.두부는  흐르는 물에  헹궈 준 다음  끓는 물에  살짝  삶아주세요. 그러면  두부의  비린맛을 제거할수 있어요. 2.준비한 재료들을 모두 믹서기에  넣고 갈아주시면 끝~~~ 정말 간단하여 누구나 만들어 드실 수 있는 영양만점으로 아침식사 대용으로 굿이랍니다. ※견과류나 꿀은 기호에 따라  첨가해 주시면 됩니다. 고소함과 부드러움이 좋은  간편 아침식사대용  두부 바나나쉐이크 강추합니다.

wrinkle

두부계란볶음

아침 식단으로 두부계란볶음 추천합니다. 재료는 두부, 계란, 양파, 소금, 후추 필요해요. 저는 원래 양파 넣는데 똑 떨어져서  이번에는 냉파겸 부추 넣었어요.  양배추나 버섯 등등 대체가능합니다. 만드는 방법은 엄청 쉬워요. 두부 으깨고 재료 다 때려넣고 볶아줍니다.  두부에서 물이 나오기때문에 기름 사용 안해요. 대신 수분이 날라갈때까지 볶아주세요.  더 맛있게 드시고 싶으시면, 간장&굴소스 넣으시면 됩니다. 완성되면 먹을만큼 덜고 소분해서 냉장고에 보관.. 바쁜 아침에 한통 꺼내서 데펴 먹음됩니다.

소푸

두부김치볶음.

김치볶음밥 하듯이 만드면되요  그 대신 두부를 수분을깨준후  넣어주면돼요  아들은. 김치볶음밥~   전. 김치두부볶음이요  남편님 출장가고 읍으니 주방이 세상편하네요

껌씹는여우

아침식단은 고단백 두부찌개로 ㅎ

ㅈㅔ가 살이 많이 쪘는데 아침을 안먹고 다니니 점심시간전까지 계속 군것질을 하게 되더라구요..그래서 아침은 반드시 먹고 이왕이면 고단백으로 먹으려고하나 아침에 국물은적게 두부는 많이넣어서 먹어요..생각보다 식단조절이 되더라구요

뉠리리

아침의 시작은 콩국과 함께~

아무리 운동을 열심히 해도 식단조절을 제대로 못하면 다이어트 말짱 꽝이죠. 저는 국산콩 한되 사 아침마다 쥬스 만들듯이 콩국을 갈아서 마셔요. 씹는 식감을 좋아해 조금 거칠게 갈아 한잔 마시면 든든해요. 그래도 부족하다 싶으면 삶은 계란 하나 방울토마토 5알  이렇게 먹어요. 건강한 날 되세요

이겼다

아침은 든든하게, 점심 저녁은 적게 두부두루치기

안녕하세요! 서비입니다 저는 저녁을 적게 먹으려고 아침을 꼭 챙겨먹습니다 아침에 두부두루치기에 밥이랑 먹고 나가면 점심은 모르겠지만 저녁은 적게 먹게 되더라고요 든든해지는 것 같습니다 대신에 여름에 두부가 금방 상할 수 있으니 전 날 저녁이나 조리하고 냉장고에 넣어놨다가 아침에 다 드시는 것을 권해드립니다

서비3

새로산 래쉬가드 제대로 입어야죠

막내 낳고 코로나에 계속 워터파크 못갔었는데 ㅠ 이번 휴가에 제대로 함 즐겨보려고 래쉬가드도 새로샀어요 모델 핏보면 내가 산게 저게 맞나 싶긴하지만;;; 최대한 저 느낌 내봐야죠~^^;;;; (물론 하의는 저거 아니죠 ㅎㅎ) 배도 쏙넣고 팔뚝도 가늘게 최대한 만들어서 예쁘게 입고 제대로 놀고싶어요~ 맨날 운동 후 입어보기 ㅋ 계속 제 모습과 모델핏에 자극받으며 한달 남은 휴가 준비해볼께요

산들바다

늦은 저녁에는 저탄수화물로 가볍게! 과일+(두부면, 곤약면 활용)

저녁에 갑자기 배가 고플때는 대부분 가볍게(?) 과일로 떼워요~ 혼자 배고플때는 과일먹고 좀있다 양치해도 배가 덜 고프더라고요ㅎㅎ 요즘 천도복숭아 진짜 맛있더라고요!토마토에 스테비아뿌려먹으면 진짜 맛있어서 좋아해요~다이어트때는 진짜 방토만한게 없죠 굿 가끔 과일로도 부족할꺼같으면 그릭요거트나 견과류도 좋지요~ 견과류는 생각보다 칼로리가 높으니,, 양조절필수(소포장된거 하나먹는게 좋아용 ㅎㅎ 저는 달달한거 먹고싶어서 메이플시럽코팅된것도 별미로 먹어요) 근데 혼자가 아니라 친구나 애인이 야식을 같이 먹자고 하면,,,, 식사다운(?) 다이어트식사를 해야겠죠?🤣 면이 땡길때는 두부면이랑 곤약면을 추천해요!! 출처: 쿠팡 제가 잘 사용하는 두부면입니다! 영양정보보면 탄수화물 2g인데 단백질은 16g..! 칼로리는 좀 있지만 두부라 든든하고 저탄 고단이죠! 이렇게 들기름막국수?응용하면 맛있어요ㅎㅎ 그외에 두부면파스타 열쓰는 요리도 두부좋아해서 그런지 좋더라고요~ 아님 곤약면으로 대체..! 곤약면은 좀 소스를 머금지않는..? 가벼운 느낌이라 상큼한 것에 잘어울리더라고요 쿠팡 곰곰 병아리콩 곤약 누들(현재가격) 곤약면은 진짜 칼로리가 낮아요!! 근데 면 만족도도 생기고 죄책감도 다운!! 이걸로 초계국수 해먹었는데 진짜 저칼로리 야식으로(또는 본식으로) 추천이에요! 같이 먹을거라 많이 준비했지만 닭가슴살 준비해서연겨자 식초 대체당으로 입맛맞게 간해주고오이와 달걀, 냉면육수, 면은 곤약면!!! 으로 대체해주면 저칼로리 초계국수 뚝딱⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (곤약면으로 대체한 사진은 못찍어놔서 사진은 저번에 찍어놓은 소면사용사진으로ㅜㅜㅜ) 면이 곤약면이라 칼로리도 낮고 부담도 낮아요! 하지만 곤약 특성상 소화가 잘 안될수도 있으니 잘 씹어먹고 과식은 금지,,🥲 + --------------------- 이외에 그냥 더 쓰고 싶어서 쓰는 야식,,,🫣 닭가슴살소세지로 쏘야만들어먹어도 굿입니당ㅎㅎ (특히 술안주로도 좋아요,,,,소근소근,,, 야식+술은 진짜 자제해야겠지만😭) 야식은 되도록 안먹는 것이 좋지만 그래도 너무 땡기면 죄책감 덜가지는 야식으로 행복하게 먹고 내일 더 운동하자고요!! 밖에서 먹는 야식이라면 회 원츄! 대신 초장말고 간장에 찍어먹어요! 꼭😌 그럼 힘내서 지속가능한 다이어트하자고요✨✨

바빠

저칼로리 순두부미역국

제가 즐겨먹는 야식인데요 순두부미역국입니다  비주얼은 ㅎ 좀그렇지만   일단 미역국은 변비에 좋구  순두부는 칼로리가 낮아서 야식으로 먹어도 전혀부담이 없어요 소화도 엄청 잘되서 밤에 먹어도 괜찮더라구요 다음날 화장실도 잘가구요

공주엄마요

두부면에 콩국물

잠안오고 출출할땐 두부면에 콩국물이면 배는 든든해지고 살찔걱정은 넣어두셔도 될듯요

헬스미야

라면대신 먹기좋은 두부면

저는 다이어트 할때 면을 못 먹는게 엄청 힘들더라구요. 특히 밤에는 비빔면이 너무 생각나서 못참고 끓여 먹은 적이 한 두번이 아닙니다.ㅎㅎ ㅠㅠ 그래서 차라리 밤에 먹을거면 조금이라도 다이어트에 도움이 되기 위해 두부면으로 비빔면을 대체 하는 중입니다 ㅎㅎ 레시피는 그냥 비빔장소스에 면두부만 비비면 되서 간단하지만 일반 밀가루면 보다 칼로리도 낮아서 야식으로 부담이 없어요~ㅎㅎ

쑤기9

여름밤에 출출할 때는 두부 콩국수!!

요즘 너무 더워서 밤에 잠도 안 오잖아요. 이럴 때는 시원한 콩국수 어떠세요? 두부하고 견과류를 갈아 두유에 넣어 만든 건강식이에요. 여기에 미룻가루 한 스푼 추가하면 고소한 맛이 배가 되어 더 맛있어요. 여름에 간단하게 해 먹을 수 있는 야식 메뉴로 적극 추천합니다!

Gabi

야식 추천합니다 ~두부탕수육

다이어트 기간에는 야식으로 치킨.탕수육 튀김류가 생각이 많이나죠.  저칼로리 두부 탕수육을 소개할께요. 일단 두부를 치킨타월로 물기를 닦아줍니다.수분을 뺀 두부를 에어프라이에 돌려주죠.기름 한방울없이 노릇노릇 구워진 두부를 냉장고에 있는 야채류와 과일종류를 다 꺼내어 발사믹 소스를 끼얹져 먹음 다이어트 건강식 너무 맛있어요. 탕수육소스로 먹어도 두부가 고기맛처럼 맛있어요. 저는 다이어트 기간에 두부요리를 참좋아해요. 단백질섭취. 포만감.건강한 다이어트에 두부탕수육으로 다이어트 성공해보세요.

쫑이js

야식이 끌릴 때 두부 추천

영양이 풍부한가. 만들기 쉬운가. 맛이 좋은가. 저렴한가. 모든 조건이 완벽하게 들어맞는 두부지짐 그냥 먹어도 상관없으나, 후라이팬에 기름 두르고 두부를 약간 두껍게 잘라 지글지글 구워주면 ㄷㄷㄷ 오동통 뽀송뽀송 고소한 푸딩젤리같이 입안에서 사르르 녹아 없어지는 정말 맛있는 두부지짐 주의할 점은 막걸리를 부를 수 있음.

김범기

배가 고프거나 뭔가 씹고 싶은 저녁엔 건강두부칩

배가 고파도 뭔가 먹고 싶지만 때로는 배가 고프지 않아도 뭔가 씹고 싶고 먹고  싶을때가 있습니다. 이럴때 아무 음식이나 먹게 된다면 어떻게될까요? 살이 찌거나 빠지지 않는것보다 더 중요한것은 인슐린 분비를 촉진시켜 대사를 무너뜨리기 쉽게 된다는 것입니다. 그래서 저는 이럴때는 인슐린 분비를 최소화시키면서 포만감도 가져다줄 수 있음은 물론 식욕을 충족시켜줄 수 있는 야식으로 두부칩이 최적이지 않을까 생각합니다. 우선 두부칩 만드는 영상은 늘푸른tv 참고해주세요 https://youtube.com/shorts/XyQ-dH4l-7U?feature=share3 시중에서 첨가물이 거의 안들어간 클린한제품을 구할수가 없어서 저는 간단하게 만들어 먹고 있습니다. 방법은 정말 초간단입니다. 포두부를 자르는게 가장 큰 일이라고 보시면 됩니다. 1.포두부는 non gmo 글루텐프리 제품 사용해주시구요 먹기 좋은 적당한 크기로  잘라주세요 2. 핑크솔트와 올리브 오일 뿌려주세요 3. 에어프라이나 전기오븐에 20~30분 구워주세요.2~3분 간격으로 뒤집어 주세요 그러면 바삭 바삭 아주 맛있는 두부칩이 완성됩니다. 건강도 식욕도 잡을 수 있는 건강두부칩은 미리 만들어 두셨다가 출출한 날 드셔도 되니까 많이 활용해보세요

여울햇살

저칼로리 야식은 두부구이와 샐러드

야식은 배고플 때 잠이 안 오니 안 먹을수도 없지만 다이어터에겐 최악이죠ㅠㅠ 그래서 야식을 저칼로리이면서 포만감있게 영양분은 채울 수 있게 먹으려고 노력합니다 샐러드에 소스는 칼로리가 높으니 저지방 요거트를 소스 삼아 뿌립니다 그리고 두부를 살짝 간해서 구워먹으면 포만감과 단백질을 채울 수 있어요 샐러드에 요거트, 두부 구이 조합 저칼로리 야식으로 추천합니다 ㅎㅎ

니나누

야식은 두부와 함께라면 언제나 OK

안녕하세요? 모든 다이어터의 고민인 야식을 이야기할 수 있게 되어 기쁩니다. 저는 보통 저녁식사를 7~8시 사이에 하는데요.  잠에 드는 시간은 12시 무렵이므로, 항상 10-11시가 마의 시간(?)이 됩니다. 배는 약간 고픈데 그렇다고 뭔가 헤비한 음식을 먹자니, 무엇보다 살찌는 게 걱정이되고 또 밤새 속이 부대끼는 것도 신경이 쓰이기 마련이죠. 그럴때 가장 완벽한 음식은 두부찜과 양념간장이라고 생각합니다. 단백질 위주의 식단이라 칼로리 걱정 덜하고 또 밤에는 간단히 만들어 먹는것이 핵심인데 쪄서 먹기만 하면 되니 또 편해서 좋습니다. 고소한 맛을 좋아하시면 양념장에 참기름을 좀 쳐서 먹으면 적어도 제게는 사기급(?) 야식이 되네요. 야식으로도 좋지만 볶음김치와 곁들이면 술안주로도 훌륭해서 즐겨먹고 있기에 간단히 소개드려보았습니다. 감사합니다.

neplos

컬리라이스와 두부로 만든 포케

1.컬리라이스랑 두부를 볶아서 수분을 날리고 밥처럼 만들어요. 2. 그릇에 볶은 컬리라이스와 두부를 넣고  그 위에 여러가지 야채, 단백질류(참치, 고기, 연어 등), 김자반, 크리스피 어니언(생략가능)을 올려요. 3. 스리라차소스와 마요네즈를 섞은 소스를 올려요. 두가지만 섞어도되고 여기에 간장이나 꿀 추가해도 되요.

찌에찌에

두부와 김치를 저칼로리 야식 추천해요!

두부야 다이어트식단요리로 영양적으로도 아주 먹기 좋은데 함께 곁들여서 살짝 볶은 김치와 먹으면 저한테는 완전히 꿀맛 중의 최고봉이라 야식으로 강추해요  오늘도 카프리와 두부, 김치 먹으면서 티비봐요

달달별

야식이 땡길 때 좋은 간식 포두부구이

요즘 다들 에어프라이기 하나씩 집에 구비해두시죠? 야식이 땡길 때 딱 좋은 간식이 있습니다. 바로 두부 구이입니다.  시중에 파는 얇은 두부피? 같은 것에 올리브 오일 살짝 바르고 에어프라이기에 5분 돌려주면 바삭바삭하고 단백질까지 챙길 수 있는 간식이 된답니다

지니어트지니어트지니

저칼로리 야식 추천! 두부면볶이

재료 : 두부면, 무화당고추장, 간장, 알룰로오스, 양배추, 양파, 삶은계란, 체다치즈, 현미떡 1개 야식으로 떡볶이가 진짜진짜 먹고싶을때!! 추천드려요 ㅎㅎㅎㅎ 떡볶이보다 칼로리도 훨씬 낮고 입터짐 방지에 너무 좋습니다 ㅎㅎㅎ

송숑송

두부 다이어트를 했더니?!?!?!!

제가 전에 두부다이어트를 했었거든요. 그때는 이게 돼나 싶었는데 몇주가 지나보니까 몸무게가 점점 빠지는 거예요! 이 다이어트 적극추천 합니다. <제가한 두부다이어트 방법> 1.하루 한끼는 두부로 대체! 2.두부 안 먹을때는 너무짜거나 자극적인거 먹지않기! 3.먹는양 조금씩 줄이기 여기까지 입니다:)

러버덕

저칼로리야식 감자두부 피자

먼저 감자 껍질을 벗기고 채썰어줍니다 채썰때 채칼있음 편해요 물에 담아서 전분을 빼주고 두부를 물기짜서 감자 채썬거와 으깨줍니다 소금 후추 톡톡.. 후라이팬에 올리브유 두르고  잘붙지않으면 계란을 추가해주세요 요렇게 두판 구워줍니다 한판 구운거 위에 치즈, 양파, 베이컨, 버섯 등 집에 있는 재료를 올려주고요 아까 한판 구운거를 위에다 덮어줍니다 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을때까지 익혀주면 맛난 겉바속촉 감자두부 피자가 됩니다 잘라서 맛나게 냠냠~~드세요^^

아카시아잎

(고향집) 모두부 추천합니다~

강원도 인제 두부집(맛집)이예요. 뜨근뜨근한 모두부 맛있어요~ 든든하고 담백해요. 다이어트에도 굿^^!!! 인제에 오시면 들려보세요~ 두부구이 등 다른 메뉴도 있지만, 담백한 모두부 추천~

긍정가득