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취나물 무침 맛있게 무치셨네요 즐거운 하루 되세요
1 레시피명
취나물 무침
2 리뷰 인증 사진 및 레시피 과정 사진
3 인분/수량
1인분
4 소요 시간
30분
5 재료 리스트
취나물
대파
다진마늘
저염 된장
저염 국간장
참기름
매실액
6 조리 단계
취나물을 5분쯤 찬물에 담가 두고 표면을 불린 다음 손으로 움켜 쥐면서 세척한다
냄비에 물을 끓이고 소금을 넣은 후 취나물을 넣고 1분 정도 데쳐 준다
데친 취나물을 찬물로 헹구고 물기를 짜 준다
취나물을 먹기 좋게 자르고 대파도 잘라 준다
볼에 취나물, 대파, 다진 마늘, 저염 된장, 저염 국간장, 참기름, 매실액을 넣고 골고루 버무린다
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댓글 9
- 쩡♡
취나물무침 레시피 감사합니다 좋은 밤 되세요.
- 뉴펜🧡
저도 취나물 너무좋아해요 이거만 있으면 건강한 밥상 완성이죠
- 정수기지안맘
취 향기 가득한 맛과 영양 가득한 취나물 레시피 감사합니다
- 동그라미1
취나물은 향이 진해서 밥반찬으로 최고예요. 봄철 입맛 살리는 나물무침이네요.
- 입맛없엉
취나물 무침을 담백하고 맛있게 만들어주셨네요 밑반찬으로도 참 좋습니다
- CabinCrew
간단하지만 다채로운 식감이 살아있네요.
- Lisa7
건강한 나물식단. 좋아해요^^
- 빠담소리
취나물무침이 이렇게 향긋하다니 밥상이 훨씬 풍성해질 것 같아요. 제철 나물이라 건강에도 좋겠네요.