새우 브로콜리 곤약볶음

재료(1인분)

새우 120g, 브로콜리 150g, 곤약면 150g, 양파 1/4개, 버섯 50g

양념

간장 1작은술, 다진 마늘 약간, 후추, 참기름 약간

만드는 법

곤약면은 흐르는 물에 씻고 끓는 물에 살짝 데친다.

팬에 양파와 버섯을 볶는다.

새우를 넣고 충분히 익힌다.

브로콜리와 곤약면을 넣어 함께 볶는다.

간장, 마늘, 후추로 간한다.

마지막에 참기름을 아주 조금 넣는다.

포인트: 면 요리가 먹고 싶을 때 활용하기 좋은 방법입니다. 다만 곤약면만 먹기보다는 새우와 채소를 함께 넣어 식사의 영양 균형을 맞추는 것이 좋습니다.