재료: 잡곡밥 1공기, 두부 180g, 브로콜리, 당근, 저염 간장.
조리: 두부를 노릇하게 굽고 채소를 데친다. 밥과 함께 도시락 용기에 담고 간장을 별도로 준비한다.
특징: 곡물, 식물성 단백질, 채소를 한 끼에 배치할 수 있다.
시간: 20분.
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