닭안심 양배추 달걀덮밥

닭안심 100g · 양배추 120g · 달걀 1개 · 현미밥 100g · 양파 ¼개 · 간장 1작은술 · 다진 마늘 ½작은술 · 올리브유 약간 · 후추

만드는 순서

1. 닭안심은 한입 크기로 자르고 양배추와 양파는 채 썰어요
2. 팬에 기름을 조금 두르고 닭안심과 마늘을 먼저 익혀요
3. 양배추와 양파를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 볶아요
4. 간장과 후추로 가볍게 간하고 달걀을 익혀 올려요
5. 밥은 적당량만 담고 볶은 닭안심과 양배추를 넉넉하게 올려요

TIP
밥 양을 늘리기보다 양배추를 넉넉하게 넣으면 한 그릇을 푸짐하게 먹기 좋아요

한줄 총평 : 닭안심과 달걀로 단백질을 챙기고 양배추를 듬뿍 넣은 든든한 다이어트 한 끼예요