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닭안심 무채볶음

 

재료 | 1인분
닭안심 120g · 무 150g · 양파 40g · 대파 약간 · 다진 마늘 ½작은술 · 간장 1작은술 · 참기름 ½작은술 · 후추 약간

만드는 순서

  1. 닭안심은 한입 크기로 자르고 무와 양파는 얇게 채 썰어요
  2. 팬에 닭안심과 다진 마늘을 넣어 먼저 익혀요
  3. 닭안심이 익으면 무와 양파를 넣고 함께 볶아요
  4. 무가 부드러워지면 간장과 후추로 가볍게 간해요
  5. 마지막에 대파와 참기름을 조금 넣어 완성해요

TIP
무에서 수분이 나오기 때문에 기름을 많이 넣지 않아도 촉촉하게 볶을 수 있어요

한줄 총평 : 담백한 닭안심과 무를 넉넉하게 넣어 가볍고 든든하게 먹기 좋은 다이어트 볶음요리예요

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