병아리콩 주스 맛있고 좋아요

안녕하세요? 

많은 다이어터 분들이 단백질음식을 찾아 떠도는 이때에 저 역시 다이어트를 위해 닭가슴살을 즐겨 먹긴 합니다.

하지만 사람이 밥만 먹고 살 순없듯, 다른 대체 음식도 필요한데요.

저는 이럴때 즐겨먹는 음식이 바로 병아리콩 주스네요.

다른 콩도 좋지만 병아리콩이 타콩 대비 단백질 함량이 좀 더 높다고 하더라구요. 맛도 고소해서 좋구요.

레시피는 간단합니다.

1. 콩이 매우 딱딱해서 3~4시간 물에 불린 다음
2. 잘 삶아서 믹서기에 갈아마십니다.

이게 은근 포만감이 좋고 맛도 고소해서 전 자주 즐겨먹고 있네요.

물론 시중에 두유도 많이 있고 하지만 뭔가 제 손으로 만들어 먹는 음식이 귀찮긴 해도 더 건강하고 좋지 않을까요?

감사합니다.