두부소보로 활용4탄

김장김치가 지겨울때쯤 봄동이 나오죠~

봄동 무침 먹고 남은 잎으로 두부소보로밥 재료만 다르게 또 활용해봅니다 

 

 

*재료

두부소보로

치즈 

토마토반쪽

닭안심 수비드

양배추

봄동속8잎

 

 

1. 1. 전자렌지볼에 봄동잎을 깔고 그위에 두부소보로 넣고
2. 

 

2. 닭안심 수비드로 만들어 놓은거 찢어서 올리고

 

3. 내가 좋아하는 양배추 채썰어 얹고

 

4. 토마토 반쪽 잘 썰어서 올리고

 

5. 그위에 치즈 한장 올려서

 

6. 전자렌지에 2분 정도 돌리면 끝~

 

두부소보로 만들어 놓은거로 일주일 거뜬하게 한끼 식사가 되었네요~