저는 오랜기간 당뇨를 앓다가 만성신부전까지 와서 항상 체중 조절에 힘써야해여. 일단 모든 야채의 칼륨을 줄이가위해 물에 2시간 이상 담근 후 조리해요. 깻잎순 무침입니다. - 깻잎순을 살짝 데칩니다 - 기름에 마늙하 양파를 볶다가 물기를 짠 깻잎순을 넣고 살짝 볶은 후에 들깨가루만 넣고 마무리합니다 나트륨도 적게 먹어야하든요