'느린 흡수 카제인' 관련 커뮤니티 게시글 모음

근육운동 주2회하면-3개월만에 당뇨전 단계 역전할수 있다

당신이 놓치고 있는 가장 강력한 혈당 무기는, 사실 근육입니다. 많은 사람이 혈당 관리는 ‘식단’에서 시작된다고 생각해요. 그런데 식사 후 포도당의 상당 부분(연구에 따르면 높은 인슐린 조건에서 약 80%)을 실제로 끌어다 쓰는 곳은 골격근입니다. 당뇨전단계가 되면 근육 세포가 인슐린에 둔감해지고, 포도당이 근육으로 잘 못 들어가 혈액에 더 오래 머물러요. 그래서 혈당이 올라갑니다. 희망적인 부분은요. 저항운동이 이 과정의 일부를 되돌리는 데 도움이 될 수 있다는 거예요. 실제로 Resist Diabetes 시험에서 당뇨전단계 성인들이 약 3개월 저항운동을 한 뒤, 참가자의 34%가 더 이상 당뇨전단계가 아니었습니다. 이유는? 운동이 근육의 포도당 흡수 능력과 인슐린 감수성을 높여주기 때문이에요. 쉽게 말해, 기능하는 근육이 많을수록 혈당을 담아둘 ‘저장고’가 커지는 셈이죠. 풀업, 딥스, 스쿼트, 정적 버티기 한 동작 한 동작이 장기적인 대사 건강에 대한 투자입니다. 👉 때로는 당뇨 예방이 ‘설탕을 덜 먹는 것’만의 문제가 아니에요. 근육을 만들고 지키는 일이기도 합니다. 📚 References: · Resist Diabetes Trial — PMID 28231265 (PLOS ONE) · 식후 골격근 포도당 처리 비율 — Diabetes Care 32(suppl 2):S157 / MDPI Nutrients 2022 운동을 하면 유산소 운동만 즐겨 하는데요.  혈당을 담아둘 근육개선위해 근육운동을 좀 해줘야 곘어요. 혈당에 도움될 뿐만 아니라 내몸의 대사 전체에도 영향을 끼칩니다. 건강위해 운동도 신경써야 겠어요

메가망나뇽

같이 먹을때 시너지 폭발하는 과일 아보카도와 토마토

같이 먹을때 시너지가 폭발하는 과일로 아보카도와토마토가 있다고해요 같이 먹으면 항암성분 흡수율이 400프로 올라가며 놀라운 시너지 폭발효과가 발생한다니  두 과일은 같이 먹도록해요

송쩡

식후 혈당은 음식 순서만 바꿔도 달라질 수 있을까요?

혈당 관리를 하면서 음식의 종류만 계속 신경 쓰고 있었는데 최근에는 같은 식사를 하더라도 먹는 순서가 영향을 줄 수 있다는 내용을 봤어요 채소나 단백질 식품을 먼저 먹고 탄수화물 식품을 나중에 먹는 방식인데, 식사 전체의 탄수화물 양이 같더라도 혈당이 올라가는 속도에 차이가 생길 수 있다고 하더라고요 특히 식이섬유가 많은 음식은 위에서 음식이 소화되는 속도나 포도당 흡수에 영향을 줄 수 있어서 단순히 어떤 음식을 먹었는지만 보는 것보다 식사 구성을 같이 보는 게 중요하다고 해요 혈당을 관리할 때 음식 순서를 활용하는 방법이 실제로 어느 정도 도움이 되는지 궁금해요.

2민트홀릭

돼지고기 청경채 볶음

재료&레시피(2인분) 돼지고기 안심 200g, 양파 1/2개, 홍고추 1개, 청경채 5~6개, 다진 마늘 1작은 술, 다진 대파 1큰 술, 맛술 1큰 술, 식용유 약간 ※양념: 간장 2큰 술, 굴 소스 1큰 술, 전분 물 약간 1. 양파는 슬라이스하고, 홍고추는 어슷 썬다. 2. 청경채는 줄기째 2~4등분한다(굵은 것은 4등분, 가는 것은 2등분). 3. 프라이팬에 기름 약간과 물을 넣고 센 불에 다진 대파와 양파를 볶는다. 4. 파 향이 올라오면 돼지고기를 넣고 볶는다. 5. 고기가 약간 익으면 다진 마늘과 맛술을 넣고 볶는다. 6. 5에 물 약간, 홍고추를 넣고 볶다가 청경채, 간장, 굴 소스를 넣어 빨리 볶아낸다. 7. 마지막에 전분 물을 조금씩 넣어가며 농도를 조절한다. 뭐가 달라요? # 지방 적은 안심으로 단백질 충전 주재료인 돼지고기는 포화지방 함량이 비교적 낮고 단백질이 풍부한 안심을 사용했습니다. 안심은 100g당 포화지방이 1.2g 함유돼 있습니다. 조리 전, 고기의 하얀 기름을 최대한 제거하고 먹으면 더욱 좋습니다. # 청경채는 양껏 추가 청경채는 아삭한 식감과 낮은 칼로리, 풍부한 식이섬유로 당뇨병 환자에게 적합한 식재료입니다. 베타카로틴과 비타민C가 풍부하여 항산화 작용을 통해 노화를 방지하고 혈액순환을 돕습니다. 베타카로틴은 비타민A로 전환되어 눈 건강에 좋으며, 당뇨병 환자의 눈 관리에 필수입니다. 청경채를 데쳐 먹으면 베타카로틴의 흡수율이 높아집니다. # 건강한 단맛 더하는 채소 생 대파는 매운맛이 나지만 익히면 단맛이 나고 식감이 살아납니다. 대파는 다른 식재료의 잡내를 중화시켜 돼지고기의 누린내를 없애고, 육류와 함께 먹으면 체내 콜레스테롤 흡수를 낮추며 영양균형에 좋습니다. 대파의 글루코키닌 성분은 혈당 급증을 막아줍니다. 양파는 열에 조리하면 매운맛 성분이 프로필메르캅탄으로 분해되어 단맛을 내며, 이 성분은 설탕보다 50~70배 강한 단맛을 가집니다. 양파의 케르세틴 성분은 혈당, 콜레스테롤, 중성지방 수치를 낮추는 데 효과적입니다. 맛과 건강 둘다 잡은 중화풍의 볶음 요리에요. 청경채는 저에게 생소한데 혈당조절에 좋은 채소라 어떻게 활용할까 하다가 찾았어요. 돼지고기 안심은 지방도 적어서 담백하고도 맛있는채소들과 소스로 근사한 한끼 식사 만들꺼 같아요

메가망나뇽

밥 먹고 나면 꼭 생각나는 달달한 디저트, 과일을 골라보는 건 어떨까요?

과일에도 당은 들어 있지만, 통과일에는 식이섬유와 비타민, 미네랄, 폴리페놀 등 다양한 영양 성분이 함께 들어 있습니다. 식사에 따라 이렇게 골라보세요  키위 → 단백질 분해효소가 들어 있어서 고기나 단백질을 많이 먹은 날 소화에 도움 줍니다. 그린키위 1-2개 드셔보세요.  오렌지 → 채소·콩·두부 등 식물성 식품에 든 철분을 잘 흡수하게 도와줍니다(비타민C 성분때문에) 오렌지를 곁들여서 드셔도 좋습니다.  블루베리 → 밥 먹고 달달한 디저트가 당길 때 식후혈당을 덜올리는데 도움을 준다고 합니다. 블루베리 한줌에 그릭요거트는 간식으로도, 아침 식사로도 좋습니다.  사과 → 밥 먹었는데 또 간식이 생각날 때 통사과는 포만감을 주기 때문에 좋습니다. 사과처럼 씹는 과일이 참 좋습니다.  배 → 배부른데 시원하고 달달한 게 당길 때, 수분함량도 많고 식이섬류가 많은 배를 추천해요. 양은 식후 반개정도가 좋습니다. 밥 먹고 후식으로 과일을 잘 먹는거 같아요. 이럴때 먹은 식사에 따라 곁들일 과일 정하는것도 좋을꺼 같아요., 씹어서 먹는 과일이 우리몸에 참 좋다고 합니다. 과당도 물론 걱정되니 적정량으로 챙기시면 좋겠어요.

메가망나뇽

빠질 수 없는 명절음식 ‘두부 깻잎전’

칼로리는 줄이고 영양은 높인 두부 깻잎전 만드는 법을 소개합니다. 재료&레시피(1인분) 두부 1/2모(150g), 깻잎 8장, 후추 약간, 소금 약간, 밀가루 약간, 달걀 1개, 식용유 ※초간장 소스: 간장 1작은 술, 맛술 1/2작은 술, 식초 1작은 술, 스테비아 약간 1. 두부 반모를 8조각으로 잘라 소금을 살짝 뿌린 후 키친타월로 물기를 제거한다. 2. 깻잎은 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 3. 접시에 밀가루를 담고 그릇에 달걀을 푼다. 4. 깻잎의 가운데 부분에 두부를 올린 후 깻잎을 반으로 접는다. 5. 4에 밀가루를 약간 묻힌 후 달걀 물에 담근다. 6. 키친타월을 이용해 식용유를 묻힌 프라이팬에 노릇노릇하게 부친다. 7. 완성된 전을 초간장 소스와 곁들여 낸다. 뭐가 달라요? # 식물성 고단백식품 두부 두부는 수분과 단백질이 풍부해 포만감을 오래 유지하며, 아미노산과 아르기닌이 인슐린 기능을 개선해 혈당 조절에 도움을 줍니다. 두부의 원재료인 콩에는 이소플라본이 풍부해 항산화 기능이 있어 혈관 건강에 좋습니다. # 혈관 건강 돕는 깻잎 깻잎은 칼슘과 비타민 K가 풍부해 뼈 건강을 돕고, 엽록소가 혈관을 깨끗하게 합니다. 베타카로틴은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈액순환을 촉진하며, 로즈마린은 혈당 조절에 도움을 줍니다. # 합병증 막는 달걀 달걀은 고단백 완전식품으로 포만감을 주어 탄수화물 섭취 조절에 도움을 줍니다. 필수아미노산인 류신은 근육 생성을 돕고, 근육량 증가로 혈당 조절에 기여합니다. 또한, 달걀은 비타민, 무기질, 칼슘을 고루 포함하며, 비타민 E와 셀레늄은 면역력을 높이고 비타민 D는 칼슘 흡수를 도와 뼈를 튼튼하게 합니다. 두부와 깻잎을 이용해서 아주 담백하고 고소하게 부쳐먹는 전 레시피예요 명절에 해먹음 더 좋곘지만 평소에도 만들어 먹으면 고소하고 든든할꺼 같습니다.  스테비아가 들어가서 당걱정도 줄여주고 혈당관리도 될것같은 음식입니다

메가망나뇽

신봉선 노 밀가루 간식

양배추 250g, 칵테일 새우 180g , 달걀 두개 1 양배추 최대한 가늘게 채썰기 2새우는 먹기 좋게 자르기 3 반죽 만들기 볼에 양배추, 달걀 , 새우 , 다진마늘1작은술, 소금.  후추 넣고 골고루 섞어주기 4 반죽이 잘 흡수되게 3분 기다리기. 5 올리브오일 두르고 반죽을 얇게 펴서 노릇 하게 굽다  반쪽에 치즈올리고 접고 앞뒤로 굽기

송쩡

계란 연두부 볶음

계란 연두부 볶음이 '입터짐 막고 살 빠지는 치트 키'인 핵심 연두부의 풍부한 수분과 이소플라본, 칼륨이 체내 잉 여 염분을 빠르게 배출해 퉁퉁 부은 아침 라인을 매끈 하게 정리해 줘요 여기에 계란의 완전단백질이 소화 흡수 속도를 완만 하게 조절해 식후 5시간 동안 인슐린 분비를 안정시 키고 가짜 배고픔을 완벽하게 차단해 준답니다! 전분이나 설탕 없이 굴소스, 진간장, 알룰로스, 참기 름, 다진 파를 배합한 특제 저당 소스가  스파이 크 없이 진한 감칠맛을 완성해 주네요

로블ㅎ

혈당을 평온하게 만드는 간식 가이드

이유 없이 피곤하고 살이 빠지지 않는다면, 간식을 끊는 게 가장 좋지만, 그러기 힘들다면 혈당을 평온하게 만드는 간식 가이드가 필요합니다. 콩으로 만든 스낵바 → 밀가루 간식보다 혈당 반응 약 20% ↓ (Ref. Kurniawan et al., MJN, 2021) 견과류 & 섭취 시간 조절 → 견과류는 단백질, 지방, 식이섬유까지 풍부하지만 밤 9시 이후 섭취는 피해주세요 (Ref. NUTRITION 2023) 단백질 쉐이크 (저탄수 제품) → 혈당 안정 & 혈당 변동성 개선 (Ref. Woman&Home, 2025) ⚠️ 주의할 점 설탕 및 액상과당 함유 간식은 혈당 급등을 일으킵니다. ”건강 스낵“이라는 말에 속지 마세요. 시럽·과당이 들어있지 않은지 확인하세요. 밤 9시 이후 간식은 최대한 피하세요. 단백질+지방 조합은 맛도 있고 혈당 안정에도 좋습니다. (예: 단백질 쉐이크 + 올리브유, 치즈 + 올리브) 💝 혈당 덜 오르는 간식 (과자류 & 대체 스낵) 추천 아몬드·호두 등 견과류 스낵팩 → 혈당 변동 억제 효과 + 포만감 ↑ 치즈 크리스프(건조 치즈 칩) → 탄수화물 거의 없고 단백질·지방 위주라 혈당 영향이 적어요. 콩 스낵/에다마메 칩 → 단백질 풍부, 밀가루 스낵보다 혈당 반응 ↓ (연구에서도 확인) 다크초콜릿(70% 이상) → 당 함량 낮고, 소량 섭취 시 혈당 급등이 적습니다. 말린 베리류(무가당) → 단맛은 있지만 섬유질이 많아 흡수 속도가 완화돼요. 간식으로 혈당을 올리게 되면 건강에 좋은 영향을 주지 않네요 혈당을 완만하게 올리고 안정을 주는 단백질+지방조합의 간식 메모합니다. 너무 늦은 시간엔 안되고, 배가 고프기 시작할때 먹어줘야 되더라구요.,

메가망나뇽

현미,잡곡밥을 먹어도 혈당이 꽤 오를까요?

혈당 관리에서 중요한 건 ‘잡곡이냐, 아니냐’가 아니라, 밥 속 전분이 어떤 구조로, 얼마나 들어 있느냐입니다. 특히 찰기 있는 밥(찹쌀,찹쌀현미)은 아밀로펙틴 비율이 높아 밥이 부드럽고 잘 뭉치지만, 그만큼 흡수가 빨라 혈당을 더 빨리 올릴 수 있어요. 그래서 현미라도 찹쌀현미 비율이 높으면 혈당 반응이 백미처럼 나올 수 있습니다. 또 즉석 잡곡밥은 성분표에 잡곡이 적혀 있어도 실제로는 백미 비중이 높고 잡곡은 소량인 경우가 많아 기대와 달리 혈당 반응이 백미와 유사할 수 있어요. 그래서 혈당 관리의 핵심은 밥을 “잡곡으로 바꾸기”가 아니라, 백미 비율,찹쌀류 비율을 확인하고, 통곡물을 충분히 넣는 방식으로 내 혈당이 감당할 수 있게 구성비를 조율하는 것입니다. 햇반같은 즉석식품으로 통곡물, 잡곡 밥사서 먹었는데 곤약밥이 아니면 백미가 꽤 들어있더라구요 그래서 잡곡모아놓은거 사서 밥해서 먹기도 했었는데 역시 백미비중을 확인하는것이 중요하네요.  그래도 간편한 즉석식품들도 있으니 성분보며 활용해보려구요

메가망나뇽

혈당 걱정 줄인 통밀 피자빵레시피

재료&레시피(1인분) 통밀 식빵 1장, 청피망 20g, 빨간 파프리카 20g, 양송이버섯 2개, 양파 1/8개, 블랙 올리브 2개, 피자치즈 60g, 토마토스파게티소스 1큰 술, 소고기(불고기용) 60g, 간장 1/3작은 술, 스테비아 약간, 후추 약간, 참기름 약간 1. 소고기에 간장, 스테비아, 후추, 참기름을 넣고 30분 정도 재운 후 프라이팬에 볶는다. 2. 볶은 소고기를 가위로 잘게 자른다. 3. 양파를 다지고 청피망, 빨간 파프리카는 얇게 링 모양으로 슬라이스 한다. 4. 블랙 올리브와 양송이를 얇게 슬라이스 한다. 5. 통밀 식빵 한쪽에 토마토스파게티소스를 얇게 펴 바른다. 6. 2,3,4를 빵 위에 골고루 얹고 피자치즈를 뿌린다. 7. 전자레인지에 치즈가 녹을 때까지 돌린다.(1분30초~2분) # 착한 탄수화물, 통밀 식빵 통밀 식빵은 당 분자가 3개 이상 결합된 복합당입니다. 당이 3개 미만인 단순당으로 이루어진 흰 식빵보다 소화, 흡수가 더뎌 혈당을 천천히 올립니다. 섬유질 함량도 더 높아 포만감을 주고 배변 활동을 돕습니다. 항산화성분인 폴리페놀이 함유돼 혈관 건강에도 좋습니다. # 버섯 왕중왕 양송이 양송이버섯은 버섯 중 단백질 함량이 가장 높은데요. 100g당 단백질이 3.5g 함유돼 당뇨병 환자의 훌륭한 단백질 공급원입니다. 열량이 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감을 주고 체중 관리에 좋습니다. 양송이버섯 속 비타민D가 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 칼륨이 체내 노폐물 배출을 도와 혈액을 깨끗하게 만듭니다. 구수한 통밀빵으로 피자를 만들면 도우 걱정은 없겠어요. 갖은 야채에 소고기까지 근사한 피자 완성이지요. 치즈있으면 고소하고 피자같이 더 느껴질꺼 같아요. 집에서 혈당지수를 내려 혈당 걱정 덜어낸 피자빵 만들어 보세요. 저는 아이들 간식으로도 좋을꺼 같아 저장했어요.

메가망나뇽

혈당 걱정되지만 탄수화물은 먹고싶을때

먼저 기억할 원칙 수치보다 '속도'의 문제입니다 중요한 건 단순히 탄수화물을 먹었는지가 아니라 얼마나 빠르게, 얼마나 크게 혈당이 오르느냐예요. 식사 구성과 순서를 바꾸면 탄수화물의 흡수 속도를 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다.

로블ㅎ

혈당 낮추려면 청경채 드세요, 양배추 5배 효과!

청경채는 샤브샤브집 가서 양껏먹기 아니면 사서 잘 안먹게되네요 ㅎㅎ 양배추도 먹으며 청경채 사다가 볶아서 먹어 봐야곘어요,  혈당도 관리하고 이왕이면 비타민 흡수율도 올리는 조리법 쓰면 좋을꺼 같아요 

메가망나뇽

토마토 계란 오믈렛

토마토는 그냥 먹어도 맛있지만 올리브오일처럼 건 강한 지방과 만나면 흡수율이 대폭 상승해서 항산화 효 과가 두배라고 해요  바로 토마토속 강력한 항산화 성분인 라이코펜 때문인 데요~ 토마토를 붉게 만들어주는 붉은 색소 성분인 이 라이코펜이 혈관건강, 세포손상 방지, 피부 노화 예방 등의 효과가 있어요 특히나 가열했을때 체내 흡수가 3배이상 더 잘 된다고 해요!! 건강한 올리브오일에 구워드시거나 계란에 볶아 서 드셔도 좋으니 슈퍼푸드 토마토 많이많이 드세요

로블ㅎ

혈당 안정에 도움 되는 저당 식재료 추천 5가지

혈당 관리를 할 때 매일 먹는 식재료 구성만 바꿔도 혈당 변동폭을 크게 줄일 수 있습니다. 제가 장을 볼 때 자주 챙기는 저당 식재료 5가지를 추천해 드립니다. ​첫째, 두부입니다. 식물성 단백질이 풍부하여 포만감을 주고 식후 혈당 수치가 급격히 오르는 것을 막아줍니다. ​둘째, 콜리플라워입니다. 잘게 따져 밥 대신 볶아 먹거나 리소토로 활용하면 탄수화물 섭취량을 많이 줄일 수 있습니다. ​셋째, 양배추입니다. 풍부한 식이섬유가 장내 당 흡수를 지연시켜 주어 식단에 꼭 포함하는 채소입니다. ​넷째, 곤약면입니다. 면 요리가 생각날 때 밀가루 면 대신 활용하면 당류와 칼로리 부담 없이 즐길 수 있습니다. ​다섯째, 애호박입니다. 각종 찌개나 볶음 요리에 부재료로 쓰기 좋으며 혈당 부담이 적은 대표 야채입니다

오와둥둥

먹을 때는 달콤하지만 혈당 많이 올리는 빵 TOP5

다이어트나 혈당 관리할 때 담 백해서 안심하고 먹었던 빵들이 알고보니 혈당 폭탄이 었다는 사실 알고 계셨나요?! 정제 탄수화물 밀도가 높 은 베이글과 치아바타부터 달콤한 소보로빵, 맘모스빵, 호빵까지 정제 탄수화물과 당의 조합이 우리 몸의 혈당 을 치솟게 만드는데요 빵 먹을 때 샐러드, 달걀, 닭가슴살 같은 식이섬유•단 백질을 먼저 곁들여주면 소화 흡수를 늦춰 혈당 스파이 크를 막을 수 있어요

로블ㅎ

다이어트에 필수인 혈당 관리

야채 먼저 먹는 방법 말고도 바로 써먹는 핵심만 정리했어용 [혈당 안 튀는 식사법 4가지] 1️⃣ 탄수는 단백질이랑 같이 밥·빵·면 단독 섭취 하면 혈당이 더 튀어요 → 계란·두유 같은 단백질이 혈당 브레이크역할합니다 2️⃣ 공복에 단 것 먼저 NO 빈속 디저트 → 인슐린 영향으로 가짜 배고픔이 옵니다 공복엔 단백질·지방부터 먼저드세요 3️⃣ 액상과당 = 최악 달달한 커피·주스·스무디같은 씹지 않는 당은 바로 흡수되어서 혈당 스파이크 유발해요  섭취에 주의해야 합니다 4️⃣ 식후 컨디션 체크 졸리면 혈당이 튄 신호예요, 배부름보다 식후컨디션을 체크해야해요 혈당관리 식사는 덜 먹는게 아니라 혈당이 덜튀게 먹는게 방법이라고 합니다. 습관을 바꾸어서 혈당도 잘 관리면 가짜배고픔은 나타나지 않지요. 혈당관리는 물론 신체 건강에 전반적으로 도움되는거라 저도 잘 지켜보려고 합니다

메가망나뇽

치킨 당기는 날! ‘단짠’ 닭 날개 간장구이

튀기지 않고 건강하게! 닭고기는 소고기, 돼지고기보다 단백질이 풍부한 식재료입니다. 튀김옷 없이 구워 혈당 부담을 줄이고, 설탕 대신 스테비아를 사용해 당 함량을 낮췄습니다. 영양은 채우고, 혈당 부담은 줄인 ‘닭 날개 간장구이’ 재료&레시피(1분) 닭 날개 6개, 올리브오일 1큰 술, 소금 약간, 후추 약간, 오이 20g, 파프리카(빨강) 1/8개, 파프리카(노랑) 1/8개 ※ 양념: 진간장 1큰 술, 굴소스 1작은 술, 청주 1/2큰 술, 스테비아 약간, 다진 마늘 1작은 술 1. 닭 날개는 깨끗이 씻어 칼집을 낸 후, 올리브오일, 소금, 후추를 넣고 20분 재운다. 2. 그릇에 양념 재료를 넣어 섞는다. 3. 닭 날개에 양념을 바르고 10분간 재운다. 4. 오이는 얇게 썰고, 파프리카는 먹기 좋은 크기로 자른다. 5. 프라이팬에 오이, 파프리카를 볶는다. 6. 같은 팬에서 닭 날개를 중간 불로 노릇하게 굽는다. 7. 그릇에 닭 날개와 볶은 채소를 함께 담아낸다. 뭐가 달라요? #단백질 풍부한 닭 날개 닭 날개는 100g당 단백질 20.4g을 함유하고 있어 근육 생성과 혈당 조절에 도움을 줍니다. ✔뮤신 성분: 단백질 흡수 촉진, 운동 기능 향상 ✔아르기닌: 혈액순환 촉진, 식후 혈당 상승 억제 #당뇨에 좋은 오이 ✔식이섬유 & 수분 – 포도당 흡수를 늦춰 혈당 관리에 효과적 ✔칼륨: 이뇨 작용을 도와 몸속 독소 제거, 혈관 건강 유지 #가지각색 영양소 파프리카 ✔빨강 파프리카: 칼슘 & 인이 풍부해 뼈 건강 유지 ✔노랑 파프리카: 플라보노이드 성분이 혈관을 튼튼하게 해 심혈관질환 예방 닭 간장구이는 평소에 애들 반찬으로 잘 해주거든요. 찜닭류는 싫어하고 치킨만 좋아해서 물이 안들어가고 좀 바삭바삭하게 뭘 해줄까 하다가 구워서 내게 되었어요, 아이들은 치즈떡 같은거도 같이 양념해서 굽고 헀는데 야채를 좀 곁들여야 겠더라구요. 이레시피처럼 오이나 파프리카 써서 어른이도 맛나게 먹게 좀 만들어봐야곘어요

메가망나뇽

혈당 조절에 도움이 될 수 있는 음식 5가지🥗

혈당 관리는 특정 음식 하나에 의존하기보다는 전체적인 식사 구성과 섭취량을 함께 살펴보는 게 중요한데요. 평소 식단에 활용하기 좋은 음식 5가지를 알아봤어요. 1. 엑스트라버진 올리브유  엑스트라버진 올리브유에는 올레산과 폴리페놀의 일종인 히드록시티로솔 등이 함유되어 있어요. 샐러드나 채소에 곁들여 건강한 지방을 보충하기 좋습니다. 2. 계피 🌿 계피에는 신남알데히드와 폴리페놀 등 다양한 성분이 들어 있어요. 음식에 적당량 활용하면 좋아요. 3. 피스타치오 🥜 피스타치오는 단일불포화지방산과 식이섬유, 단백질 등을 함유하고 있어요. 간식으로 먹을 때는 당이나 소금이 많이 첨가되지 않은 제품을 적당량 선택하는 게 좋아요. 4. 미역·다시마 🌊 미역과 다시마 같은 해조류에는 수용성 식이섬유가 들어 있어요. 식이섬유는 소화와 당 흡수 속도에 영향을 줄 수 있어 혈당 관리 식단에 채소처럼 곁들이기 좋습니다. 5. 요거트 🥛 요거트에는 단백질과 유산균 등이 들어 있어 식사나 간식으로 활용하기 좋아요. 혈당 관리를 생각한다면 설탕이나 당류가 많이 첨가된 제품보다는 무가당 요거트를 선택하는 것이 좋습니다. 혈당 관리를 위해서는 특정 음식만 챙기기보다는 탄수화물 섭취량을 조절하고 단백질·식이섬유를 함께 구성하는 식습관이 중요해요. 내 식단에 부담 없이 넣을 수 있는 음식부터 하나씩 활용해보는 것도 좋겠네요

워니s

달걀이 혈당 친화 식품이군요

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 :  - 제품명 : 달걀 - 구매처 : 이마트 - 가격 : 7,000원 💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 당류 0.3g - 당류 : 0.3g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 단백질이 들어 있어 탄수화물의 흡수를 낮추어줍니다 - 맛 평가 : ★★★★★ (5점 만점에 5점) ✍️ 한줄 총평 : 달걀은 단백질 성분으로 혈당 친화적 식품입니다 삶아서 먹거나 샐러드에 넣어서 먹으면 더욱 맛있고 건강하네요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : - 포만감 지속 시간 : 1시간 - 단맛 강도 : 약  - 추천 조합 : 다양하게 많아서 달걀 요리를 좋아합니다 달걀 샐러드에 간단하게 먹습니다 - 재구매 의향 : Y 

k2023

혈당 친화적인 채소입니다

혈당 관리에 좋은 음식은 식이섬유,  단백질, 지방이 많아 소화가 느린 식품입니다 그중에서 식이섬유가 많은 채소가 좋습니다 양배추, 시금치, 케일, 청경채, 오이 등이 좋아요 일상에서 쉽게 구입 가능하여서 편리하네요

k2023

식사 후 혈당은 음식 하나보다 식사 전체를 봐야 합니다

혈당을 관리할 때 특정 음식 하나만 피하면 된다고 생각하기 쉬운데 실제로는 한 끼에 먹는 탄수화물의 양과 함께 단백질, 지방, 식이섬유가 어떻게 구성됐는지도 살펴볼 필요가 있습니다. 같은 탄수화물이라도 함께 먹는 음식과 식사량에 따라 소화와 흡수 속도가 달라질 수 있기 때문입니다. 그래서 혈당 관리를 한다면 무조건 밥을 줄이는 것보다 한 끼의 구성을 살펴보고, 식사 후 혈당이 어떻게 달라지는지 본인 기록과 함께 확인하는 방법이 도움이 됩니다. 특히 같은 음식을 먹었는데도 날마다 수치가 다르다면 수면이나 활동량, 식사량 같은 다른 요인도 함께 기록해 보는 것이 좋습니다.

블루베리

치아씨드로 혈당관리 하세요

따뜻한 물에 치아씨드 한 스푼을 풀면 나오는 끈적한 수용성 식이섬유 ’뮤실리지‘가 위장에서 탄수화물 흡수를 천천히 막아주어 식후 혈당 스파이크를 잡아줍니다. 그리고 콜레스테롤 개선에도 도움줍니다 여기에 레몬즙까지 더해주면 포만감이 오래 유지되어 과식을 자연스럽게 막아줘요. 딱 14일 동안 첫 끼니 전 충분한 수분과 함께 마셔보세요 단 치아씨드양은 조금씩 늘려가시는것이 위장에 좋습니다.

메가망나뇽

식후 혈당이 높다고 무조건 탄수화물만 줄일 필요는 없어요

혈당 관리를 시작하면 밥이나 빵부터 확 줄이는 경우가 많은데, 탄수화물의 양만큼 중요한 게 식사 전체 구성이더라고요. 같은 양의 탄수화물을 먹더라도 단백질이나 지방, 식이섬유가 함께 들어간 식사는 소화와 흡수 속도에 영향을 줄 수 있어 식후 혈당의 상승 양상이 달라질 수 있어요. 그래서 밥을 무조건 굶기보다는 채소와 단백질을 충분히 곁들이고, 내가 먹는 탄수화물의 양을 일정하게 조절하는 방식이 현실적인 관리 방법이 될 수 있어요. 특히 식후 혈당은 음식 하나만으로 판단하기보다 식사량과 메뉴, 측정 시간 등을 함께 기록해 보는 게 좋습니다.

2민트홀릭

혈당 안정에 가장 좋은건 운동입니다

혈압안정에 좋은 운동 순위 매겨보았어요. 5위 걷기  👉 가볍게가 아니라 약간 숨찰 정도가 핵심입니다 이 강도부터 근육이 포도당을 적극적으로 끌어다 씁니다  특히 식후 10~30분 걷기만으로도 식후 혈당 피크를 20~30%까지 낮춘 연구들이 있습니다  4위 근력운동  👉 근육은 혈당 저장창고입니다  근육량이 늘어나면 인슐린 없이도 포도당을 흡수하는 능력이 올라갑니다  실제로 12주 근력운동 시 공복혈당과 HbA1c가 유의미하게 감소합니다  3위 HIIT (고강도 인터벌) 👉 짧지만 가장 강력하게 혈당을 태웁니다  강한 운동 → 근육이 포도당을 폭발적으로 소비  운동 후에도 혈당을 계속 쓰는 상태가 유지됩니다  연구에서는 단 2주 HIIT만으로 인슐린 감수성이 약 20~30% 개선된 결과도 있습니다  2위 요가  👉 단순 스트레칭이 아닙니다  코르티솔을 낮추는 효과가 핵심입니다  코르티솔이 높으면 간에서 포도당을 계속 만들어 혈당이 올라갑니다 1위 복합운동 (유산소 + 근력)  👉 혈당 관리의 완전체입니다  유산소 → 혈당을 바로 소비  근력운동 → 혈당을 저장할 공간 증가  실제로 복합운동이 단일 운동보다 HbA1c 감소 효과가 가장 큽니다  저는 의외로 요가가 있어서 신기했어요,. 코르티솔이 콩팥의 부신 피질에서 분비되는 스트레스 대응 호르몬으로, 혈당 생성, 기초 대사 유지, 항염증 작용 등 다양한 신체적 역할을 수행한다고 합니다. 이걸 낮추어 준다니 스트레스도 건강에 안좋다 생각이 드네요. 그리고 운동들 순위를 매겼긴 하지만, 어느것이든 꾸준하고 지속적으로 운동하는것이 건강에 좋지 않을까 합니다. 

메가망나뇽

손종원 셰프 혈당관리템

 JTBC '냉장고를 부탁해'에서 손종원 셰프가 야식 대신 '이 음식'을 먹는다고 해서 더 화제가 됐었습니디. 영국 NHS 영양사 니콜라 루들럼-레인이 데일리메일에서 밝힌 브로콜리의 효능 정리해드립니다 1️⃣ 칼로리 실화? 100g당 딱 35kcal임🥗 탄수화물 4~5g, 지방은 1g 미만. 그냥 다이어트 최적화 채소라고 보면 됨. 2️⃣ 혈당 잡는 천연 치트키 🔑 한 줌(80g)에 식이섬유 2~3g 들어있음. 인슐린 날뛰는 거 막아주고 장 건강까지 챙겨줌. 3️⃣ 암 세포 잡는 '설포라판'의 힘 👊 항산화 성분 글루코시놀레이트 풍부함. 씹을 때 활성화돼서 항염·항암 효과 대박임. 4️⃣ 제발 줄기 버리지 마세요! 🙅‍♀️ 줄기에 불용성 식이섬유 폭발함. 껍질만 깎아서 먹으면 변비 바로 해결됨. 5️⃣ 꿀조합 조리법 (저장 필수) 오래 삶으면 비타민 다 날아감. 살짝 데치거나 전자레인지 추천. 올리브유나 견과류랑 먹으면 영양 흡수율 200% 상승함. ⚠️ 주의사항 장 예민러는 가스 찰 수 있으니 80g 미만으로 먹기. 와파린 복용자는 비타민K 조심해야 함! 브로콜리 살짝 데쳐 먹었어야 되네요 전 줄기까지 먹어서 좀 오래 데친듯요. 줄기도 아삭아삭해서 잘 먹고 있습니다. 유저님들은 어떠신지 궁금하네요. 저는 브로콜리랑 오징어 숙회랑 주로 즐겨 먹는데요, 먹음 단백질도 채우고 더 좋아요, 두부랑 무쳐먹어도 고소하고 맛있어요.

메가망나뇽

혈당 걱정 줄이는 샌드위치 재료 Best3

혈당 관리 시작하고 빵이랑 멀어지셨나요? 아니요! 이제 참지 말고 '똑똑하게' 드세요! 똑같은 빵이라도 어떤 재료와 함께 먹느냐에 따라 내 몸의 혈당 곡선은 완전히 달라집니다. 우디가 제안하 는 혈당 스파이크 방지 샌드위치 공식 3가지 참고 해보세요 1.올리브유 & 발사믹 식초 지방은 탄수화물의 소화 속도를 늦추고, 식초의 성분 은 혈당 급상승을 막아줘요. 소스 하나만 바꿔도 혈당 은 훨씬 안정적! 2.아보카도 or 달걀 설탕 가득한 잼이나 마요네즈 대신,  양질의 지방인 아 보카도나 든든한 단백질 달걀을 넣어보세요. 포만감이 좋아요 3.무조건 '채소 먼저' (거꾸로 식사법!) 샌드위치 속 채소를 "이래도 되나?" 싶을 정도로 듬 뿍 넣어주세요. 식이섬유가 장에서 당분 흡수를 막아 주는 천연 방어막이 되어줍니다.

로블ㅎ

혈당 관리할 때 식이섬유를 같이 봐야 하는 이유가 있습니다

혈당을 신경 쓰면서 식품의 당류만 확인하는 경우가 많은데 실제 식품 선택에서는 총 탄수화물과 식이섬유를 함께 보는 것이 좋습니다 식이섬유는 소화와 흡수 속도에 영향을 주기 때문에 같은 탄수화물 양이라도 식품의 구성에 따라 식후 혈당 반응이 달라질 수 있습니다 특히 채소와 콩류, 통곡물처럼 식이섬유가 풍부한 식품을 식사에 포함하면 전체적인 식사 구성을 균형 있게 만드는 데 도움이 됩니다 다만 식이섬유가 많다고 해서 탄수화물 섭취량을 따로 고려하지 않아도 되는 것은 아니므로 전체 식사량을 함께 보는 것이 중요합니다

블루베리

혈당은 음식 하나보다 식사 전체를 봐야 한다고 하더라구요 📖

혈당 관리한다고 하면 보통 당류부터 확인하게 되는데 실제로는 당류만 낮다고 혈당에 영향을 적게 주는 건 아니라고 해요 탄수화물의 총량과 흡수 속도, 식이섬유 함량, 함께 먹는 단백질과 지방 같은 요소가 식후 혈당 변화에 영향을 줄 수 있어요 그래서 같은 탄수화물 음식이라도 어떤 음식과 어떤 순서로 먹느냐에 따라 식후 반응이 달라질 수 있고 혈당 관리는 특정 음식 하나를 완전히 제외하는 방식보다 전체 식사 구성을 조절하는 게 현실적인 방법이라고 하더라구요 저도 이제 식품 하나만 보고 판단하지 않으려고 해요

이하린80

우리가 실제로 먹고 있는 것은?

기대 vs 현실 🍭 🌶️ 떡볶이 (1인분, 약 300g) -설탕 약 30g (각설탕 10개 분량) -이는 WHO가 권장하는 성인 1일 첨가당 섭취 권고량(25g)을 이미 초과해요. -혈당 스파이크 → 인슐린 저항성 → 비만·제2형 당뇨 위험 증가 🥤 콜라 (500ml 한 병) -당류 약 55g = 각설탕 18개 -액상과당(HFCS)이 주성분이라 포도당보다 빠르게 흡수되어 간에서 지방 합성 촉진 -지방간·대사증후군 위험 증가 🍦 아이스크림 (1회 섭취량, 100g 기준) -당류 15~20g -반복 섭취 시 중성지방 상승·체중 증가로 이어질 수 있어요. 🥛가공 요거트 (1컵, 150g 기준) -당류 15~20g (가당 제품) -‘건강 간식’처럼 보이지만 시중 판매 요거트의 70% 이상이 설탕을 첨가 -당 성분이 없는 플레인 그릭요거트를 선택하기! 🥣 시리얼 (1회 제공량, 30g 기준) -당류 10~15g -아침식사 대용으로 먹지만,시리얼의 칼로리 중 40% 이상이 설탕인 경우도 많아요. -당 지수가 높아 섭취 후 혈당이 급격히 오르고, 장기적으로 인슐린 분비 과다 → 피로감·체지방 축적으로 이어질 수 있어요! 제품별로 설탕이 어마어마하게 들어가 있습니다. 눈에 보이지 않아서 설탕 섭취가 많은지 적은지 모르는데요. 이걸 그램수로 나타난걸보니 그냥 설탕은 이대로 못먹잖아요.. 음식속 설탕량을 조절해서 먹어야 곘다는 생각이 번뜩듭니다 ㅠㅠ

메가망나뇽

건강한 줄 알았는데 혈당은 훅 올리는 음식들

⚠️ 당뇨를 부르는 음식 5가지 1️⃣ 과일 주스 과일은 건강하지만, 주스로 갈면 식이섬유는 줄고 당 흡수 속도는 급상승. 혈당 스파이크 위험이 증가해요. 2️⃣ 주먹밥·김밥 흰쌀밥 + 단짠 양념 조합 생각보다 당지수(GI) 높고, 포만감은 짧아요 3️⃣ 믹스 커피 커피보다 설탕과 프림이 문제, 하루 2~3잔만 마셔도 당 섭취량 과다 4️⃣ 젓갈 밥도둑 + 고염분 인슐린 저항성 악화, 혈당 관리에 불리해요. 5️⃣ 비타민 음료 건강 음료처럼 보이지만 대부분 액상 과당이며 설탕 덩이리입니다. 단맛이 안 느껴져도, 액체·정제 탄수화물은 혈당을 가장 빨리 올립니다. 5가지 전부 혈당을 훅 올리는 식품들이라 먹을때 조심해야 할꺼 같아요. 무작정 줄이기 보다는 야채와 곁들이든지 양을 줄여서 먹으면 좋을꺼 같아요.  한번에 딱 끊긴 어렵더라구요

메가망나뇽