'단백질 가드칸슈 초코' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당관리하기 좋은 생선

고등어, 연어, 정어리 등 생선은 단백질 공급원으로 활용하기 좋습니다. 특히 등푸른 생선에는 오메가-3 지방산이 들어 있습니다. 활용법 구이 찜 오븐구이 채소와 함께 조리 생선 자체보다는 튀김옷, 달콤한 소스, 조림 양념에 들어가는 당류와 나트륨에 주의하는 것이 좋습니다.

열정남자

혈당관리하기좋은 달걀

달걀은 단백질을 간편하게 섭취할 수 있는 식재료입니다. 특징 양질의 단백질 공급 탄수화물 함량이 매우 낮음 조리와 보관이 편리함 활용법 삶은 달걀 계란찜 채소 오믈렛 달걀과 두부 볶음 채소와 함께 먹으면 식사의 구성을 다양하게 만들 수 있습니다.

열정남자

혈당관리하기좋은 두부

두부는 콩으로 만든 식품으로 단백질을 보충하기 좋은 식재료입니다. 특징 탄수화물 함량이 상대적으로 낮음 단백질 공급원으로 활용 가능 조리 방법이 다양함 활용법 두부구이 두부조림 된장찌개 두부 샐러드 두부 계란볶음 두부조림처럼 설탕이나 물엿이 많이 들어가는 조리법보다는 구이, 찜, 국 등의 방법이 간단합니다.

열정남자

혈당 관리에 활용하기 좋은 병아리콩

병아리콩 역시 식이섬유와 식물성 단백질을 함께 섭취할 수 있는 식재료입니다. 활용법 샐러드 후무스 수프 채소볶음 잡곡밥 통조림 제품을 사용할 때는 나트륨 함량을 확인하고, 필요하면 물에 헹궈 사용하는 것이 좋습니다.

열정남자

혈당 관리에 활용하기 좋은 렌틸콩

렌틸콩은 식물성 단백질과 식이섬유를 함께 제공하는 콩류입니다. 특징 단백질 함량이 비교적 높음 식이섬유가 풍부함 다양한 요리에 활용하기 쉬움 활용법 렌틸콩 샐러드 렌틸콩 카레 잡곡밥에 섞기 수프 콩류 역시 탄수화물을 포함하고 있으므로 양을 적절하게 조절하면서 섭취하는 것이 좋습니다

열정남자

혈당 관리를 위한 공통 조리 원칙

흰쌀·흰빵·면의 양을 줄이고 현미, 잡곡, 콩류 등을 적절히 활용합니다. 한 끼에 채소 + 단백질 + 적당한 양의 탄수화물을 함께 구성합니다. 음료는 가능하면 물이나 무가당 음료를 선택합니다. 설탕, 꿀, 물엿, 시럽이 많이 들어가는 양념은 줄입니다. 과일주스보다는 통과일을 선택하는 편이 좋습니다. 견과류·아보카도·올리브유처럼 건강에 유익한 지방도 양이 많아지면 열량이 높아질 수 있으므로 적당량을 사용합니다. 같은 음식이라도 개인의 혈당 반응은 다를 수 있으므로, 혈당을 측정하고 있다면 식사 후 자신의 변화를 확인하면서 음식과 양을 조절하는 것이 좋습니다.

열정남자

건강한 간식으로 견과류 드세요

견과류와 씨앗류에는 식물성 단백질•식이섬유·마그네슘•아연 등이 들어 있어요. 달달한 간식 대신 적당량의 무가당•무염 견과류를 선택해보세요.

로블ㅎ

소고기 배추볶음

소고기랑 배추를 같이 볶아주니까 고기에서 나온 육즙 이 배추에 싹 배면서 달큰하고 감칠맛이 제대로 살아나 더라고요. 단백질이랑 채소를 한 접시에 챙길 수 있고 밥 없이 먹어도 든든해서 식단 메뉴 고민될 때 만들기 좋아요. ✓ 맛있게 한 끼 챙기는 소고기 배추 볶음 소고기로 든든하게: 맛과 단백질을 함께 챙기기 좋은 조합이에요 달큰한 배추 듬뿍: 고기 육즙이 배면서 감칠맛까지 확 살아나요 한 접시로 간편하게: 복잡한 반찬 없이 든든한 식단으 로 즐기기 좋아요 !

로블ㅎ

무가당 그릭요거트로 드세요

그릭요거트 그릭요거트는 일반 요거트보다 단백질 함량이 높은 편이에요. 혈당을 관리한다면 설탕이 첨가된 제품보다는 무가당 제품을 선택하는 것이 좋아요.

로블ㅎ

콩, 렌틸콩으로 관리 하세요

1. 콩•렌틸콩 콩과 렌틸콩은 탄수화물을 포함하고 있지만 식이섬유와 식물성 단백질이 풍부해 소화를 늦추고 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움을 줄 수 있어요.

로블ㅎ

닭고기도 혈당 관리에 좋아요

닭고기 닭고기는 탄수화물이 거의 없고 단백질이 풍부해요. 고탄수화물 식사에 단백질 식품을 함께 먹으면 식후 혈당 반응을 낮추는 데 도움이 될 수 있어요

로블ㅎ

혈당에 좋은 해산물

해산물 연어 참치•대구•새우 등의 해산물은 단백질과 건강한 지방, 비타민•미네랄을 공급 한다고 해요

로블ㅎ

혈당에 좋은 귀리

혈당 관리, 뭘 먹어야 할 지 고민된다면?  단백질과 식이섬유가 풍부한 음식부터 식단에 더해 보세요 -귀리- '베타글루칸'이 당 흡수를 늦춰요 귀리에 풍부한 수용성 식이섬유 베타글루칸은 당이 혈액으로 흡수되는 속도를 늦춰 식후 혈당 관리에 도움을 줄 수 있어요.

로블ㅎ

두부 계란볶음 레시피 🎶

재료 두부 1/2모 계란 2개 양파 1/4개 대파 조금 간장 1큰술 알룰로스 또는 올리고당 아주 조금 후추 약간 만드는 법 두부는 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 으깨주세요. 팬에 양파와 대파를 먼저 살짝 볶아줍니다. 두부를 넣고 수분이 어느 정도 날아갈 때까지 볶아주세요. 계란 2개를 넣고 두부와 잘 섞어가며 익혀줍니다. 간장 1큰술, 알룰로스 약간, 후추로 간하면 완성입니다. 🎶두부와 계란이 들어가서 단백질을 챙기면서 포만감도 좋은 다이어트 한 끼예요. 밥 없이 먹어도 괜찮고, 부족하면 잡곡밥을 1/3~1/2공기 정도 곁들이면 더 든든합니다.

러블리베이지

흰 쌀밥 대신 두부나 잡곡밥 활용해요 😊

흰 쌀밥 대신 두부나 잡곡밥 활용해요 😊 요즘 저는 !! 식단과 혈당 관리하면서 흰쌀밥 양을 조금 줄이고  두부나 잡곡밥을 활용하고 있어요 😊 두부는 단백질을 챙기기 좋고, 잡곡밥은 흰쌀밥보다 식이섬유를 더 보충할 수 있어서 식사 구성이 훨씬 든든해지는 느낌이에요. 무조건 밥을 끊기보다는 쌀밥 양을 줄이고 두부나 잡곡을 적절히 활용하는 방법이 혈당 관리 식단을 오래 유지하는 데 도움이 되는 것 같아요 💚

러블리베이지

바나나 요거트 오트밀

재료: 오트밀, 우유, 바나나, 플레인 요거트, 견과류 만드는 법: 오트밀과 우유를 냄비나 전자레인지로 익힌다. 그릇에 담고 바나나를 올린다. 플레인 요거트와 견과류를 곁들인다. 포인트: 아침 식사로 만들기 간편하며 탄수화물과 단백질을 함께 섭취할 수 있다.

열정남자

두부 김치 볶음밥

재료: 밥, 두부, 김치, 양파, 달걀, 참기름 만드는 법: 두부를 작게 잘라 팬에서 노릇하게 익힌다. 양파와 김치를 넣어 볶는다. 밥을 넣고 재료를 골고루 섞는다. 마지막에 달걀을 곁들인다. 포인트: 두부와 달걀로 단백질을 보충할 수 있다.

열정남자

닭고기 채소덮밥

재료: 밥 1공기, 닭가슴살 또는 닭안심, 양파, 당근, 브로콜리, 간장, 참기름 만드는 법: 닭고기를 한입 크기로 자른다. 팬에 닭고기와 양파·당근을 넣고 익힌다. 브로콜리를 넣고 간장으로 간한다. 밥 위에 올리고 참기름을 조금 넣는다. 포인트: 밥을 지나치게 줄이지 않고 채소와 단백질을 함께 먹을 수 있다

열정남자

홍현희 혈당루틴

홍현희의 혈당루틴참고하면 좋을것같아요 1공복시간 16시간유지 2 식사순서 식사전 오이, 당근 먹고 단백질먹고 탄수화물 순으로 먹어요 3 공복후 올리브오일먹고 ,식초탄 물도 마셨어요

송쩡

칼로리 높은 전 대신에 회는 어떠세요?

요즘 주위에서도 보면 위고비 나 마운자 맞으시는 분들이 많은데 명절에 칼로리 높은 전 대신에 칼로리가 낮은 회로 대신 먹는다고 해요  명절 음식들이 칼로리가 높은 음식들이 많아서 식단 섣불리 하면 금방2-3키로 기본이네요. 저도 최대한 식단 해야 겠어요 직장인 이모(43·서울)씨는 추석을 앞두고 노량진수산시장에서 처가와 본가에 가져갈 회를 주문했다. 2주 전부터 맞고 있는 ‘마운자로’(5㎎) 영향으로 전과 송편 같은 명절 음식은 많이 먹지 못할 것 같아서다. 이씨는 “예년에는 생선전과 육전을 좋아했지만 올해는 기름진 음식을 생각만 해도 느끼하다”며 “아예 안 먹으면 눈치가 보일 것 같아 단백질이 많고 더부룩함이 덜한 회를 준비해가기로 했다”고 말했다. 비만 치료제 이용자가 빠르게 늘면서 명절 밥상 풍경까지 달라지고 있다. 글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP-1) 계열 치료제가 식사량뿐 아니라 먹는 음식의 종류와 식료품 구매에 영향을 준다는 연구 결과도 잇따른다.

로블ㅎ

볶음밥이 먹고 싶을 때 밥 양은 줄이고 새우와 채소를 듬뿍 넣어 만드는 한 그릇

다이어트하면서 볶음밥을 완전히 끊기보다 밥의 비율을 줄이고 채소와 단백질을 늘리는 방법도 괜찮아요. 오늘은 밥은 조금만 넣고 잘게 다진 콜리플라워와 새우, 달걀을 넉넉하게 넣어 한 그릇을 만들어봅니다. 겉으로 보면 일반 볶음밥과 크게 다르지 않아서 식단 느낌도 덜해요. 재료 밥 1/3공기 잘게 다진 콜리플라워 1컵 새우 8~10마리 달걀 1개 당근 약간 대파 약간 간장 1작은술 후추 약간 만드는 법 콜리플라워는 잘게 다져 키친타월로 수분을 한 번 눌러줍니다. 팬에 달걀을 먼저 스크램블해 덜어놓고, 대파와 새우를 볶습니다. 새우가 거의 익으면 콜리플라워와 당근을 넣어 센 불에서 수분을 날려주세요. 마지막에 밥과 달걀을 넣고 간장 한 작은술과 후추를 넣어 빠르게 볶으면 됩니다. 맛있게 먹는 팁 콜리플라워의 수분을 충분히 날리는 게 가장 중요해요. 물기가 많으면 볶음밥이 아니라 죽처럼 될 수 있습니다. 팬을 넓게 사용하고 센 불에서 짧게 볶으면 고슬고슬한 느낌을 살리기 좋아요. 새우 대신 닭가슴살이나 잘게 썬 오징어를 넣어도 잘 어울립니다. 보관 팁 한 번 먹을 양만 만들어 바로 먹는 게 가장 맛있어요. 냉장 보관 후 다시 데우면 채소에서 수분이 조금 나올 수 있습니다. 한줄 총평 볶음밥을 포기하기보다 밥 비중을 줄이고 건더기를 늘리는 방식으로 만족감을 챙긴 메뉴입니다.

지니5632044

혈당걱정없는 오트밀빵

빵은 탄수화물 덩어리 그자체라 늘 멀리하게 되요 그런데 밀가루없고 혈당걱정없는 단백질 가득한 오트밀빵 만들어서 한끼도 채워보려고 합니다

메가망나뇽

어떤 회가 다이어트 할때 먹어도 좋을까요?

회는 단백질을 섭 취할 수 있는 음식이지만, 종류와 부위에 따라 지방과 열량에 차이가 있습니다. 광어처럼 비교적 담백한 생선 과 연어처럼 지방이 풍부한 생선은 같은 양을 먹어도 영양 구성이 다른데요. 같은 참치라도 속살과 뱃살은 구분해서 살펴볼 필요가 있습니다. 다만 지방이 많다는 이유만으로 다이어트 중 피해야 하는 음식은 아닙니다. 연어와 고등어는 오메가3 지방산을 제공하는 식품이기 도 하죠. - 이번 카드에는 식단 관리할 때 참고할 만 한 회의 종류와 100g당 단백질 함량을 모았습니다. 등 급은 공식적인 영양 평가가 아닌 콘텐츠상의 분류이며, 실제 영양성분은 어종과 부위, 계절에 따라 달라질 수 있습니다.

로블ㅎ

효율적인 관리를 위한 실천방법

1. 일정한 시간에 알맞은 양의 음식을 규칙적으로 먹습니다. 적절한 열량섭취와 규칙적인 식사는 혈당 조절에 도움이 됩니다. 너무 많은 칼로리를 섭취하면 체중이 증가하여 혈당 조절이 어렵고 혈압이 상승할 수 있으며 심혈관질환의 위험도가 높아집니다. 1) 1일 3회 규칙적으로 식사를 합니다.  제때에 식사하지 못하면 다음 식사 때 과식이나 폭식을 하게 되어 체중이 증가할 수 있습니다. 당뇨약을 복용중이거나 인슐린 치료 중인 환자들은 식사를 못하면 저혈당이 될 위험이 증가할 수 있습니다. 2) 탄수화물 섭취를 조절합니다. 우리나라는 주로 밥을 주식으로 식사하기 때문에 탄수화물의 비율이 전체 에너지 섭취량의 65~70%로 다른 나라에 비해 비율이 높은 편입니다. 식사 관리에 있어서 탄수화물, 단백질, 지방 섭취의 이상적인 비율은 아직 정해진 것은 없지만 당뇨병인 사람들은 탄수화물을 전체 에너지의 55-65% 정도만 섭취한다면 혈당 개선에 도움이 될 수 있습니다. 2. 설탕이나 꿀 등 단순당의 섭취를 주의합니다. 설탕, 포도당, 과당 같이 단맛을 내는 재료를 감미료라고 하는데 이러한 단순당은 농축된 열량원으로서 소화흡수가 빨라 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있습니다. 당은 체내 에너지원으로서 중요한 역할을 하지만 너무 많이 먹으면 비만과 혈당 상승의 원인이 되므로 주의해야 합니다. 체중감량이나 혈당조절을 위해 설탕 섭취를 제한해야 할 때, 단맛은 느끼면서 칼로리 부담을 낮추기 위해 설탕 대신 대체감미료를 사용해 볼 수 있습니다. 식약처에서 승인받은 감미료는 22종이 있으며 대체감미료의 안전한 사용을 위해 1일 섭취허용량 범위 내에서 섭취하도록 합니다. 한편 단맛을 좋아하는 식습관을 바꿔서 단 음식을 제한함으로써 당류의 섭취량이 늘어나지 않도록 개선하는 노력도 필요합니다. 대체감미료를 활용해 볼 수 있는 방안은 다음과 같습니다. ① 커피, 홍차, 생강차, 레몬차 등에 설탕 대신 사용해 봅니다. ② 오이생채, 무생채 같이 새콤달콤한 음식 조리에 설탕이나 매실액 대신 사용해 봅니다. ③ 일반 콜라나 사이다 대신 다이어트 콜라나 사이다로 선택해 봅니다. 3. 식이섬유를 충분히 섭취합니다. 식이섬유는 섭취한 음식물이 장으로 흡수되는 속도를 줄여줘서 혈당이 급격하게 오르는 것을 막아주고 콜레스테롤의 농도를 낮춰줘서 혈당 조절과 심뇌혈관계 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한 장의 운동을 활발하게 하여 변비를 예방하고 포만감을 주어 식이요법을 지키는데 도움을 줍니다. 식이섬유를 충분히 섭취하기 위한 방법은 다음과 같습니다. ① 채소를 즙보다는 생채소로, 과일도 주스보다는 생과일로 먹으며 껍질째로 섭취하는 것이 좋습니다. ② 흰 쌀밥보다는 잡곡류나 도정이 덜된 곡류, 콩류 등을 선택합니다. ③ 채소나 해조류(미역, 다시마 등)의 섭취를 늘립니다. 4. 지방을 적절히 섭취하되 콜레스테롤의 섭취는 제한합니다. 동물성 단백질에 함유된 포화지방산과 콜레스테롤을 너무 많이 섭취하면 심뇌혈관계질환의 위험성이 증가합니다. 가급적 포화지방산의 섭취를 줄이고 식물성 기름에 풍부하게 들어있는 불포화지방산을 적당량 섭취합니다.

열정남자

두부 달걀. 김밥

재료(1인분) 밥 1공기 김 2장 두부 100g 달걀 2개 오이 1/3개 당근 1/4개 단무지 약간 참기름 1작은술 깨 약간 만드는 방법 두부는 물기를 빼고 으깬 뒤 팬에서 노릇하게 볶는다. 달걀은 풀어서 얇게 부친 다음 길게 썬다. 오이와 당근도 길게 썬다. 밥에 참기름과 깨를 넣어 가볍게 섞는다. 김 위에 밥을 얇게 펴고 두부, 달걀, 채소, 단무지를 올린다. 단단하게 말아 먹기 좋은 크기로 자른다. 포인트 두부와 달걀을 함께 넣어 단백질 식품을 추가하고, 오이와 당근으로 채소도 함께 섭취할 수 있다.

열정남자

연어 아보카도 덮밥

재료(1인분) 밥 1공기 구운 연어 80~100g 아보카도 1/2개 김가루 1큰술 깨 1작은술 레몬즙 약간 만드는 방법 연어를 구워 가시를 확인한 뒤 잘게 부순다. 아보카도를 작게 썬다. 밥에 연어, 아보카도, 김가루, 깨를 넣는다. 레몬즙을 조금 넣고 골고루 섞는다. 먹기 좋은 크기로 동그랗게 뭉친다. 포인트 연어에는 단백질과 지방이 들어 있고, 아보카도도 지방을 포함하고 있으므로 지나치게 적은 양만 먹기보다는 적당한 양으로 한 끼를 구성하는 것이 좋다.

열정남자

참치 두부 김치볶음밥

재료(1인분) 밥 1공기 참치 1/2캔 두부 100g 김치 1/2컵 양파 1/4개 참기름 1작은술 깨 약간 만드는 방법 두부는 물기를 빼고 작은 큐브 모양으로 자른다. 팬에 양파와 김치를 넣고 볶는다. 두부와 참치를 넣고 가볍게 섞는다. 밥을 넣고 재료가 골고루 섞이도록 볶는다. 마지막에 참기름과 깨를 조금 넣어 마무리한다. 포인트 참치와 두부를 함께 넣으면 단백질을 보충할 수 있고, 김치 덕분에 별도의 강한 양념을 많이 넣지 않아도 맛이 난다.

열정남자

닭가슴살 토마토 달걀덮밥

재료(1인분) 밥 1공기 닭가슴살 100g 달걀 1개 토마토 1개 양파 1/4개 올리브유 1작은술 간장 1작은술 후추 약간 만드는 방법 닭가슴살과 토마토, 양파를 먹기 좋은 크기로 썬다. 팬에 올리브유를 두르고 양파를 먼저 볶는다. 닭가슴살과 토마토를 넣고 함께 볶는다. 간장과 후추로 간을 맞춘다. 한쪽에 달걀을 깨 넣어 스크램블처럼 익힌다. 따뜻한 밥 위에 볶은 재료와 달걀을 올려 완성한다. 포인트 탄수화물인 밥에 단백질과 채소를 함께 넣어 한 끼 식사로 먹기 좋다.

열정남자

참치 채소 비빔밥

재료 밥 1공기, 참치 통조림 1/2캔, 상추나 양배추 한 줌, 오이 1/3개, 당근 약간, 김가루 약간을 준비한다. 양념은 고추장 1큰술, 식초 1작은술, 참기름 1작은술 정도를 사용한다. 조리 방법 채소를 깨끗하게 씻고 먹기 좋은 크기로 썬다. 참치는 기름을 적당히 제거한다. 그릇에 밥을 담고 채소와 참치를 올린다. 양념을 넣고 골고루 비벼 먹는다. 마지막에 김가루를 올려 완성한다. 영양 특징 참치는 단백질을 제공하며 채소는 식이섬유와 다양한 비타민·무기질을 제공한다. 밥을 함께 구성해 에너지원도 충분히 포함한 메뉴이다.

열정남자

갈비찜•고기류 이렇게 드세요!

갈비찜•고기류 이렇게 드세요! 단백질 식품도 양념과 기름에 따라 열량이 높아질 수 있어요. 맛있게 드시되, 살코기 위주로 적당량만 드세요

로블ㅎ

밀가루없는 쿠키

1 단백질 쉐이크 가루 1스푼 (20g) 땅콩버터 1스푼, 알룰로스 2스푼 넣고 잘 섞어주세요. 2 두손에 위생장갑끼고 주물락하면 쿠키모양처럼 넓은 원모양 잡아주세요 3 그릇에 종이호일깔고 전자레인지에 1분 돌려요 4 냉동실에 10분 두면 완성

송쩡