'두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당일기7기 5일

7월14일 일요일 아침공복혈당입니다 어제 아침산책 후 아점으로 콩물 두부면을 먹고 입이 심심해서 왔다갔다하면서 자두 아몬드 과자등 좀 많이 먹었는데 혈당이 좋게 나와서 기분이 좋네요

Queen혀니

혈기챌7기 6일차인증

7월14일 일요일  날씨 비 측정시간 오후 9시12분경 측정수치 116mg 저녁시간  6시반경  밥  김치  두부구이 먹음 오늘도 피곤해서 낮잠을 잤다 아침에 일어나 밥대신 과자랑 떡을 먹고 점심먹고 바로 잠듬  그래도 수치가 높지 않아 다행  내일부터는 운동해야겠다

왕비될거야

혈기챌 5일차

7/14 일요일 밤 10:50 혈당 잰 결과입니다 저녁으로 6시쯤 메밀막국수 한그릇먹었고 사이드로 메밀전병 시켜서 3조각 작게 잘라서 먹었습니다 메밀이라 많이 부담은 없고 더부륙한것도 거의 없었고 메밀전병도 기름에 구운거지만 생각보다 기름지지않고 속도 김치만두 스타일인데 짜지않고 담백하게 두부맛? 고기맛이 적절하게 나서 딱 좋은 한끼였습니다 디저트는 안먹고 아메리카노 한잔 먹었습니다 내일 아침까지 물만 먹는걸로!

조콩만

7월 14일 혈당일기 7기-6일차

7월 14일 아침 공복혈당 7:39측정 50 어제 새벽에 넘어지면서 발목을 조금 다쳤는지 몸컨디션도 별로 좋지 않아 오늘 새벽엔 러닝은 하지않고 만보걷기만 했는데도 저혈당이다. 새벽에 두유와 수박을 항상 먹고 나가는데 이제 사탕이라도 하나씩 운동중에 먹어야겠다. 아침-연두부, 전복죽 점심-추어탕 저녁-모밀국수

가을이엄마

혈당관리식단

혈당관리를 위한 식단입니다.   현미잡곡밥에 짜지 않은 두부애호박된장국, 올리브오일과 레몬즙 소스를 곁들인 참외샐러드, 오이양파무침입니다.   양도 소량으로 먹으니 식후에도 혈당이 많이 오르지 않네요.   

공양미

혈당일기 7기 7 일차 인증

측저일:7월 14일 측정시간: 식후 1시간 당화혈색소 5,6=101 오늘도 샐러드에 두부 드래싱 뿌려서 단백질 위주의 식사 후에 30분 유산소로 자전거 타고 측정해보니 101로 아주 안정적인 수치다.

comachen1

혈당 해치지 않으면서 맛있게! 초 간단 라면 조리법

혈당 해치지 않으면서 맛있게! 초 간단 라면 조리법 라면은 간편하고 맛있게 한 끼를 해결하게 해주는 식품입니다.  하지만 당뇨병 환자는 라면 속 탄수화물과 나트륨, 지방 탓에 라면을 맘껏 못 먹습니다.  당뇨 환자의 라면 섭취, 영영 그림의 떡일 뿐일까요? “30대 당뇨병 환자입니다. 주중에는 업무가 많아서 끼니를 대충 때우거나 종종 굶기도 합니다.  가끔 라면을 끓여 먹으면 딱 좋겠다 싶을 때가 있는데요.  라면으로 식사 해결해도 괜찮을까요?” Q. 건강하지만 맛있게 라면 먹는 방법 알고 싶어요. < 조언_허정연 가천대길병원 영양실장> A.  스프는 적게, 채소 곁들여야   라면은 사실 당뇨병 환자에게 권장하지 않는 식품입니다.  전분(다당류), 팜유(포화지방), 염분(나트륨) 등 혈당 상승을 유발하는 성분이 잔뜩 든 가공식품이기 때문입니다.  영양 구성이 고르지 않는 만큼, 혈당을 불안정하게 할 수 있습니다. 다만, 꼭 먹어야 할 때가 있기도 하고, 먹고 싶은 것을 무조건 참는 게 능사가 아니기도 합니다.  당뇨병 환자가 그나마 건강하게 라면 먹는 법 알려드립니다.  🔷 먼저, ‘건면’ 제품을 고르세요.  기름에 튀기지 않고 자연 건조한 면을 사용하는 제품이 여럿 나와 있습니다.  튀긴 면보다 상대적으로 열량과 지방 함량이 낮습니다.  🔷 만약 건면을 구입하는 게 여의치 않다면 일반 제품을 선택하되 냄비를 두 개 사용해, 한 개의 냄비에서 끓는 물에 면을 익힌 뒤 건져내 다른 끓은 물 냄비에 스프를 넣고 마저 조리해 드세요. 면을 물에 한 번 삶아 팜유를 제거하는 과정을 거치는 겁니다. 그 다음으로 신경 써야 할 것은 나트륨 줄이기입니다.  라면 한 봉지 당 평균 나트륨 함량은 1693mg으로, 하루 권장 나트륨 섭취량(2000mg)에 맞먹습니다. 🔷나트륨 섭취를 줄이기 위해서는 스프를 3분의 1 정도 덜 넣는 게 방법입니다.  싱거워지는 게 싫으시죠?  🔷물도 그만큼 적게 사용하면 맛을 유지할 수 있습니다.  🔷 라면을 먹을 때 김치 대신 양상추 샐러드 등을 곁들이는 것도 나트륨 섭취를 줄이는 데 큰 도움이 됩니다. 🔷 영양 균형을 맞추기 위해선 라면에 순두부, 계란, 콩나물, 양배추 같은 토핑을 넣으세요.  라면에 부족한 단백질과 섬유질을 보충해줄 뿐 아니라,  채소에 풍부한 칼륨이 체내 나트륨 배출에도 도움을 줍니다. 아무리 건강하게 먹더라도, 라 면은 가공식품입니다.  과다 섭취는 자제하면 좋겠습니다! 김서희 기자 ksh7@chosun.com

뽀봉

7월14일(일) 인증하기 - 혈당일기 7기 6일차

-날짜:2024.07.14(일) -혈당 측정 시간:AM07:10 공복 -내용:아침 기상후 한시간 반정도 산책을 한 후 측정한 혈당입니다 최근에 저녁식사는 모두 18시 이전에 끝내고 있어서 공복은 늘 12시간 이상 유지 상태이구요 어제 마지막 식사는 오후 2시쯤 두부카레 먹었어요 너무 맛있었는데 만들다보니 양이 많아져서 약간 과식한것 같아요 100이하라 일단 안심이 되긴 하는데 좀처럼 90이하로는 안내려가네요 아무래도 과체중인 영향이 큰것 같아 체중 조절에 좀 더 힘을 써야겠어요

켈리장

7월14일(일) 혈당일기 7기 6일차 인증

날짜 : 2024.07.14 혈당측정시간 : 아침식사후  내용 : 아침식사후 혈당측정 기록입니다  오늘은 특별한 식단관리는 하지 않고  호랑이콩을 넣은 잡곡밥에 상추쌈과 두부를 넣은 쌈장으로 아침식사를 하였습니다  혈당 관리가 잘 유지 하는것 같아요  오늘도 화이팅 하세요

민서니PNBDN

일요일 아침 샐러드 만들기 귀찮아😖

다시 200g이 빠졌어요. 어제 배고프게 잔 거에 비하면 별로 안 빠졌으니 어제는 온몸이 다 힘들었었는데 먹었던 게 건강하지 못해서 그랬나 봐요. 하여튼 빠진 거에 의의를 둡니다. 체중 변화는 내 맘대로 안 되더라고요.  오늘 아침에 온몸이 찌뿌둥했답니다. 특히 오른쪽 어깨가 아픈 건 저한테 좀 치명적이었어요. 제가 오른쪽 겨드랑이쪽을 조심해야 되는데 어제 일할 때 정수기 물이 똑 떨어져서 물을 다시 바꿔야 했거든요. 사장님들한테 꼭 바꿔달라고 부탁을 했지만 급히 가시는 바람에 잊어먹고 가셔버리고 아이스 아메리카노는 찬물이 많이 필요하고요. 어쩔 수 없이 제가 그 몇 미터 통을 들어올려서 담는데 오른쪽 어깨에 무리가 가더라고요. 그리곤 안 쓰고 있었지만 커피집 설거지나 행주를 빨수밖에 없는데 짜는데 벌써 팔이 얼얼한 게  괜찮나 싶었더니 오늘은 아이스 찜질이 필요할 만큼 어깨가 많이 아프네요.🤣😅 물론 샐러드 만들 때는 그 정도는 아니었고 칼질도 안하고 간단히 샐러드만 만들면 됐었지만 두부가 삼 일이나 지나서 더 안 해놓으면 상할까봐 걱정됐어요. 어쩔 수 없이 두부를 반은 볶아놓고(두부쌈장 만들려고) 반은 두부 지짐했어요. 간단히 하자 했지만 어깨가 아프니까 뒤집기 쓰기가 힘들더라고요. 엄마도 일요일 아침은 교회도 가시고 동생 아침도 해야 되니까 바쁘셨어요. 그렇게 두부전 지지고 샐러드 만드는데 아주 간단한 칼질도 잘 안 되더라고요😅 대충 배추 로메인 당근 오이 파프리카 넣고 방울 토마토는 통으로 사과랑 자두는 넣고 수박 넣고 초당옥수수 렌티콩 그리고 그릭요거트(+알로르스설탕) 추가하고, 두부지짐 한 김에 두부전 2개도 샐러드에 같이 넣고 견과류와 시리얼(어제 풍물시장 가서 볶은 카무트 사와서 섞어놨어요) 그리고 애사비 드레싱 뿌려서 마무리 했네요. 그리고 엄마랑 나눠 먹는데 제가 오른손잡이라 포크질을 해야 되지만 그게 가장 힘들어요. 이 샐러드 만들어 놓고 어깨아파 냉찜질하면서 겨우겨우 먹었답니다. 먹는 게 너무 귀찮았어요. 이러면 차라리 만들지 말고 잘 걸 그랬나 먹으면서 후회도 하면서요. 건강하게 먹겠다고 건강하지 않은 몸 움직여서 만드는 게 맞나 싶어요🤔 샐러드도 겨우 먹었지만 금방 배가 꺼지기 때문에 밥은 먹어야 했어요. 동생하고 엄마는 진작 다 먹었고 천천히 먹는 나는 제일 마지막에 먹었어요. 잡곡밥 반만 데워서 로메인으로 쌈밥 차렸네요. 사실 두부를 볶아놔서 두부쌈장이랑 먹으면 맛있지만 이게 두부를 으깨면서 쌈장을 만드는 건데 제가 어깨가 안좋아 오늘 만드는 건 포기하고 볶은두부는 냉장고에 넣어놨답니다.  오늘쌈은 무채지나 고추 조림, 김치랑 싸먹으려구요. 두부지짐도 아까 샐러드 2개 썼으니까 2개만 내서 밥을 먹었답니다. 엄마가 해주신 깻잎나물이 약간 상한 거 같아서  버렸네요. 걷기를 많이 하니 집에서 많아봤자 한 끼를 먹게 되면서 가끔 나물이 상해서 버릴 때가 있답니다. 이럴 땐 힘들게 해주신 엄마한테 너무 미안하긴 한데 어머니가 싱겁게라도 해주시면 한번에 제법 많이 먹을 수 있지만 이번 깻잎 나물은 짰거든요. 그래서 결국 버리게 됐나 봐요😅 아까웠어요. 그래도 빼놓은 로메인 다 먹었고 오히려 샐러드보다 더 편하게 먹었네요. 쌈싸먹으니까 손을 써서 그런지 왼손을 더 많이 쓸 수가 있어서 샐러드 먹을 때보다 더 빨리 편하게 먹을 수 있었답니다. 아침에 마음 챙김 할 때 라떼구요. 이거 하기 전에는 마사지 잠시 받았답니다.  몸무게도 재기 전에 스트레칭을 하고 아직 좀 몸쓰기 전에 플랭크도 해버리고. 아직도 찌뿌등한 몸 때문에 두 번째 스트레칭까지 했답니다 그리고 나서 몸무게 재니 어제보다 200g이 빠진 거였어요.  하여튼 오늘은 오른쪽 어깨와 팔이 아프면서 제 기분도 많이 다운돼서 시작했답니다. 몸무게 재고 나서 공복에 미지근한 물 먹기와 약 먹기 하고 나서야 보통은 아침준비를 시작합니다. 지금 몇 개월 동안 쭉 루틴으로 안 빼먹고 할려고 챌린지를 하면서 사진도 찍고 내 딴에는 열심히 하고는데 오늘처럼 귀찮은 날에는 하긴 하지만 투덜대며 한답니다.

성실한라떼누나

7월14일(일)/혈당일기 7기 6일차

날짜:2024.7.14 혈당측정시간:아침식사 전 내용:오늘 아침 식사전 혈당측정 기록입니다. 어제 저녁식사 메뉴는 야채와 계란 두부를 먹었습니다. 저녁식사후 운동은 하지 않았습니다. 간식으로 쑥떡 한조각을 먹었다.

채근담345

혈기챌7기 5일차인증

7월13일 토요일 날씨 흐림 측정시간  10시43분경  저녁 측정수치  110mg 저녁 미역국과 두부 구운거 김치를 먹었다 요근래 계속  빵과 과자를 달고 살아서 2틀정도 자제를 했더니  수치가 내려감 낮잠도 잤다   담주부터는 운동도 해야겠다

왕비될거야

혈당일지7기(7/13)

혈당일지 7기 측정일 2024 0713 측정결과(아침공복) 96 전날저녁식사는  잡곡밥,된장국(두부),김치,풋고추와 된장 그리고 호밀빵,땅콩잼, 견과류,복숭아,토마토 삶은 옥수수, 그리고 커피을 먹었어요ᆢ

k숭경

7월13일(토)/혈당일기 7기 5일차 인증

날짜: 7월13일 혈당체크시간: 어제 저녁식사후 8시간이상 공복후 식단: (어제 저녁)두부면파스타 내용: 어제 저녁에 두부면으로 파스타를 해먹고 바닷가에서 어씽하고 12시전에 취짐했더니 오늘 아침혈당이 매우 안정적이었다

핑코스모스

고지혈증 생활 습관

뇌졸중 환자의 동반 질환 고혈압-고지혈증-당뇨병순이어요 혈관에 콜레스테롤-중성지방 많이 앃인 결과 ....심장 -뇌질관 위험 고지혈증은 고콜레스테롤혈증과 고중성지방혈증을 합친것이다.총 콜레스테롤.'나쁜' LDL콜레스테롤이 높은 상태에 중성지방까지 많은 것이다. 여기에 '좋은 'HDL콜레스테롤 농도가 감소한 경우 이상지질혈증이라고 한다. 의학적으로는 고지혈증보다 이상지질혈증이 생기면 동맥경화증(죽상경화증)위험이 커지고 이로 인해 심장-뇌혈관 질환이 생기거나 악화된다 ●고열량-고지방-고탄수화물 식사때문에 갱년기 여성은? 고지혈증을 예방 관리하려면 고열량-고지방 -고탄수화물 식사를 줄여야 한다.빵.면.쌀밥을 줄이고 통곡물 식사에 콩.두부.해조류.생선.견과류를 자주 먹는게 좋다. 복부 비만 (남 허리둘레 90cm이상.여 85cm이상)이 있으면 50 %이상에서  이상지질혈증이 동반된다. 체중을 줄이면 콜레스테롤과 중성지방이 낮아진다.금연 ,운동.절주는 필수다. 여성은 폐경 전후로 콜레스테롤 수치가 달라진다여성호르몬에스트로게론)은 HDL콜레스테롤 수치를 올리고 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관을 보호하는데.폐경 후에는 여성 호르몬이 급격히 줄어들기 때문이다.중년 여성은 음식조절.운동을 통해 혈관병 예방에 적극적이어야 한다.

핑크한울이

7월13일(토)혈당일기 7기 6일차 인증

날짜 : 2024.07.13 혈닽측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후 혈당측정 기록입니다 저녁으로 잡곡밥 두부부침 오이지무침  꽈리고추찜무침 알타리김치 양배추쌈 오이 아삭이고추 고추장된장을 먹었어요 다 먹고 신랑이랑 동네산책을 하고 쉬다가 혈당측정을 했어요

벌곡댁

혈당 건강레시피

오늘은 건강한 혈당잡는 레시피로 곤약 두부면 콩국수 직접 백태를 불려서 삶아 믹서기로 갈아서  콩물을 만들어  곤약두부면에 부어서 오이채 썰어서 계란 반숙 올려 소금간 해서 먹으면  건강한 한끼가 된답니다

오로이

7월13일(토)/혈당일기 7기 5일차

날짜:2024.7.13. 혈당측정시간:아침식사 전 내용:오늘 아침 식사 전 혈당측정 기록 입니다. 어제 저녁식사는 야채와 두부 계란을 수제견과두유와 함께 먹었습니다. 저녁식사후 운동은 하지 않았습니다. 간식으로 쑥떡 한조각을 먹었다.

채근담345

7월 13일 혈당일기 7기-5일차

7월 13 아침 공복혈당 7:31 측정 49 5시 조금 전에 일어나 새벽러닝을 했다. 거의 1시간을 뛰었는데 헐 앱이 멈춰버려 기록이 사라져 있어서 다시 러닝을 40분 가까이 했는데 너무 힘들었고 탈수증세까지 왔다. 모르는 사람이 들고 있는 물병을 보면서 한모금만 달라고 할까 하는 생각마저 들었다. 15km 21,000보 정도 하고 마무리 운동을 하는데 너무 힘들어 잠시 주저 앉았다 일어나니 아주 심한 어지럼증이 와 그대로 쓰러졌다.  다행히 큰 외상은 없었지만 너무 무서웠다. 집에 들아와 혈당체크를 해 보니 49  심한 저혈당에 탈수증상까지 있었으니까 쓰러진 것 같다. 새벽에 더 잘 챙겨먹고 나가서 운동하고 새벽 운동량을 좀 줄여야겠다. 아침-전복죽, 연두부, 오이, 수박, 카푸치노 점심-잡채밥 저녁-마라탕

가을이엄마

혈기챌7기5일차 인증

날짜 7월13일 측정시간 식후 2시간  아침으로 달걀 감자 한알 두부 1조각 우유 한컵 복숭아 1개를 먿었다. 30분 걷기를 하고 기구를 이용한 근력 운동하고 9층 까지 계단을 이용해 올라왔다.  땀이 많이 났다 .혈당기가 고장 난건지 이런 결과가 나와서 황당하다. 아무튼 식후 운동이 효과가 좋은 듯하다. 

호호수기

혈기챌7기

7월13일 5일차 아침식사전 공복상태에서 측정하였다  어제저녁으로 순두부를 먹었다 먹고 1시간 걷고 들어와서 야식으로 컵라면 먹고 잤는데 생각보다 낮게나왔다

왕대박1

혈당 일기 7기 4일차

24.7.13(토) 식후 혈당 ; 102 토요일 아침.. 평일과 같은 토요일~ 두부조림 알타리 볶음, 김, 달걀 후라이 2개와 간단하게 밥 한그릇 뚝딱!!  끊을 수 없는 믹스커피까지 먹고 잰 혈당 수치...  

스타벅스DT

7월13일(토) 혈당일기 7기 3일차

2024년 7월13일 아침 공복혈당(101) 저녁에 감자랑 호박전, 두부조림, 야채샐러드 그외 간단 밑반찬으로 먹었는데 기름진 음식을 많이 먹어서 걱정했는데 혈당 괜칞네요~

안개꽂한다발

7월13일혈당기록챌린지7기6일차

7월13일 혈당측정시간;;아침공복 내용;;아침에 간단한 운동도 하고 어제 저녁 소식을 했고 양배추 두부 콩 야채위주로 먹고 했어 기대치가 높았는데 생각 보다는 높게 나왓다   하지만 이정도도 괜찮다

뇌순이

7/13 (토) 혈당일기 7기 4일차

7월 13일 토요일 여섯시 44분 날씨 맑음 화창  혈당 혈당 아침공복 113  식단 아침 야채 과일 샐러드 요거트 호밀식빵 한조각, 점심 야채 비빔밥 양배추 샐러드, 간식 현미 뻥, 유기농 초코 한조각, 녹차 비스켓 한조각, 저녁 연두부 낫또  운동 점심과 저녁 식사 후 산책 13000보  수면 10시 취침 5시 10분 기상 

강안2502

혈당일기 7기 6일차

7/13 아침공복 혈당 : 82mg/dL 공복 혈당 수치가 좋게 나와 기분이 좋다. 더워도 만보걷기를 해서 그런가? 전에는 아침일찍 걷고 이후엔 운동 안하다가 최근에는 점심 먹고 나서 걷고 있다. 그리고서 저녁은 두부나 샐러드로 간단히 먹고 잔다. 아마 운동 시간을 바꾼게 영향이 있는듯 싶다.

도정훈

혈당일기7기3일차

기상해서 공복상태로 측정했어요 100밑으로는 잘 안내려가네요 운동 다녀와서 잡곡밥에 순두부찌개와 달걀후라이로 아침식사하려고 합니다 운동도 열심히 하고 식단관리도 해서 관리해야겠어요

문탱맘

7월 13일 혈당일기 7기 6일차

7월 13일 토요일 야식으로 순두부찌개에 밥을 좀 먹고 늦은시간까지 티비좀 보니  벌써 잠잘 시간이 한참 지났습니다.  혈당 체크 해보니 생각보다 그리 높지는 않아 안심하고 이만 자야겠네요

지은할아버지

어제 점심

아들이랑 홍콩음식 혜화동에서 마파두부.  .토마토계란 ...밥 .

HEREUN

샐러드와 소고기 육전

식이요법 덕분에 다이어트까지 되어서 박차를 더하고자 저녁을 샐러드와 두부 반모 먹어요 야채도 단촐하게요. 최근에 야채로도 포만감을 느낄수 있다는걸 체험을 해서 야채도 다이어트 해요 아이는 아침이 부실해서 소고기 육전으로 단백질 보충을 했어요

핑크한울이

7월12일(금)혈당일기 7기 5일차 인증

날짜 : 2024.07.12 혈당측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후 혈당측정 기록입니다 저녁으로 잡곡밥 알타리김치 오이지무침 꽈리고추찜무침 손두부 간장 을 먹었어요 아는분이 손두부를 했다고 주셔서 맛있게 먹었어요 tv보고 쉬다가 혈당측정을 했어요

벌곡댁