'떡' 관련 커뮤니티 게시글 모음

떡만두국

점심에 떡 만둣국 끓여서 먹었어요 ~ 사골 국물에 동전 육수 넣어서 끓이니 더 맛있는거 같아요

로블ㅎ

떡볶이

오늘 점심은 떡볶이 먹었어요 

행복

쫄깃한 떡볶이

매콤 달콤한 떡볶이 만들어 먹었어요.

쩡♡

쑥 증편떡

팥 앙금이 들어간 증편떡으로 간편하게 챙겨 먹었어요.

쩡♡

떡국

저녁은 조개떡국 만들어 먹었어요 조갯살이 냉동실에 있어서  듬뿍 넣고  마지막으로 들깨가루 넣어 고소함을 더했더니 완전 맛있는 떡국이 되었네요

쉬림프

떡볶이

오늘 저녁은 떡볶이 만들어 먹었어요 

행복

떡

쫀득하고 맛있는 쑥떡 먹었습니다 

오와둥둥

떡볶이

양배추와 비엔나 어묵을 넣은 떡볶이 만들어 점심 맛있게 먹었어요.

쩡♡

즉떡

저녁으로 즉석떡볶이  먹었어요 즉떡 유명한 집인데 언제나 먹어도 맛있네요

로블ㅎ

오메기떡과 커피 한잔

오전 오메기 떡과 커피 한잔 챙겼어요

행복

팥시루떡

가족 결혼식에 갔다가 팥 시루떡 1봉지 받아 왔어요. 위에 팥이 듬뿍 들어간 팥시루떡 찹쌀이 아닌 멥쌀로 만든 떡인데 쫄갓하니 오랜만에 먹으니 맛있네요

지니5237092

칼칼한 떡만두국으로

매콤한 국물이 생각나 멸치 다시마 표고버 섯 육수에 고춧가루와 까나리액젓으로 간 하고 떡국떡과 고기만두 넣어서 칼칼한 국 물에 떡만두국으로 점심 챙기네요.

정수기지안맘

떡갈비

비빔면 먹으면서 떡갈비도  구워서 먹었어요 두가지 조합이 잘 어울리네요

로블ㅎ

떡볶이

어디 갈데가 있는데 시간이 조금 남아서 시장에서 떡복이1인분 주문해서 먹고 있어요.맛있는데 매콤하네요.

지니5237092

버터떡 빵

벌써 유행이 끝났다는 소금 버터떡 빵 먹어봤어요  cu에서 예약구매로 샀는데요 38g에 138kcal로 가격은 2200원이에요 설명대로 에프에 5분 돌리니 겉은 바삭하고 속은 쫀득하네요 동그란 찹쌀도너츠 식감에 진한 버터맛이 나요

워니s

떡볶이

저녁은 떡볶이로 챙겨요 계란 김말이도 있어 좋아요  오늘은 양념이 조금 매운듯 하네요

예지영준맘

상하이버터떡

두쫀쿠 유행은 지나고 요즘유행하는 상하이버터떡 두쫀쿠처럼 구하기 어렵지않아서 간식으로 사먹어봤어요 예전에 먹었던 구움찰떡이랑 비슷한가했는데 버터향이 더 많이 나면서 맛있더라구요 특히 연유에 찍어먹으니 더 맛있어요

트레비라임

수수 호떡

달콤한 수수 호떡 하나씩 챙겨 먹어요 뜨거울 때 먹어야 제맛이죠.

쩡♡

붕어떡 싸만코

오후 간식으로 붕어떡 싸만코 아이스크림 먹었어요 안에 작은 떡 알갱이가 씹히네요

로블ㅎ

옥수수 가래떡

아침에 옥수수 가래떡 구워서 조청에 찍어서 먹었어요 옥수수 맛이 전혀 안 나서 아쉽네요

로블ㅎ

떡볶이

쫄깃쫄깃한 떡볶이로 저녁 먹었어요.

쩡♡

두가지 떡

무지개 인절미와 옥수수 가래떡으로 두가지 사왔어요 간식으로 먹어보려구요

로블ㅎ

떡구경

컬러가 예쁜 떡집으로 유명 한데 신상 떡이 나왔다고 해서 다녀왔어요  여기는 눈이 즐거운 곳이네요

로블ㅎ

떡갈비

어제 정육점에서 공구한 떡갈비 저녁에 구워서 막국수랑 같이 먹었어요~

로블ㅎ

창억떡 호박인절미 가격·택배·칼로리·보관·해동 완전 정리 (냉동 vs 상온 비교)

요즘 유튜브에서 한 번쯤은 봤을 이름이죠. 창억떡 호박인절미.   하말넘많 광주편에서 소개되고  영케이가 콘서트에서 직접 언급하면서  갑자기 전국구 떡이 돼버린 그 주인공. 근데 저는 솔직히 궁금했어요.  유행이라 먹는 건지, 진짜 맛있어서 먹는 건지. 그래서 직접 주문해서 먹어봤고  칼로리도 계산하고,  냉동이랑 상온도 비교하고..  창억떡이 뭔지 모르는 분들을 위해 창억떡은 광주 북구에 있는 60년 전통 떡집이에요. 100% 국내산 찹쌀로 만든 떡에 호박의 자연 단맛을 담고  겉에 카스테라 가루를 듬뿍 묻힌 바로 시그니처 메뉴인 호박인절미. 원래 광주 사람들한테는 친숙한 동네 떡집이었는데  유튜브 타고 전국구가 돼버렸고  지금은 본점 웨이팅이 장난 아닌 수준이 됐다고 해요. 오프라인 매장은 광주, 대전에만 있고  저같이 서울 사는 사람은 먹으려면 택배가 유일하죠 ㅎㅎ 창억떡 호박인절미 가격 한 봉지 당 2개 들어 있어요! 인터넷에서 아래 가격으로 팔더라고요? 그래서 바로 주문했죠! 상품 용량 가격 배송비 호박인절미 냉동 500g (10봉지) X 3 31,000원 4,000원 (35,000원 이상 무료) 호박인절미 냉동 500g (10봉지) 10,900원 3,000원 (40,000원 이상 무료) 창억떡 호박인절미 칼로리 & 영양성분 (나트륨) 1봉지 기준 50g 1봉지 기준 (한 개 먹을 때 기준) 영양소 50g 1봉지 칼로리 131kcal 탄수화물 27.5g 당류 3g 식이섬유 0.3g 지방 1g 포화지방 0.2g 트랜스지방 0g 콜레스테롤 5mg 단백질 3.2g 나트륨 121mg (1일 6%) 한 봉지 131kcal면 간식치고 부담 없는 수준이에요.  근데 이 떡의 무서운 점은 한 봉지에서 안 멈춰진다는 것.  앉은 자리에서 한 봉지 다 먹을 것 같은데 자제 중.. 개별 포장이 오히려 장점인 게,  먹을 때 하나씩 꺼내면서 스스로 통제하는 장치가 돼줘요. 1~2봉지 선에서 즐기는 다이어터라면 충분히 허용가능한 간식.  멈추는 게 어려운 타입이라면...  애초에 많이 사두지 않는 게 최선이에요. 냉동 vs 상온, 뭐가 다를까? 이게 제일 궁금한 부분이었거든요. 본점까지 가거나 당일 배달받은 상온 제품과  택배로 받는 냉동 제품은 실제로 차이가 날까요? 광주사는 친구한테 한번 물어보니 아래와 같이 차이를 말해주더라고요? 구분 상온 제품 냉동 제품 식감 말랑 + 쫄깃 (최고 컨디션) 자연해동 시 95% 복원 가능 카스텔라 가루 더 촉촉하게 붙음 해동 후 살짝 건조 보관 당일 즉시 섭취 권장 냉동 상태로 장기 보관 가능 가성비 낱개 구매 가능 500g 10,900원 (합리적) 근데 냉동도 자연해동만 잘 하면 굉장히 훌륭한 맛이었어요! 직접 먹어본 솔직 후기 좋았던 점 첫 입 베어 물면 쫀득 + 쫄깃이 동시에 와요.  카스텔라 가루가 입 안에서 녹으면서  고소함이 뒤에서 올라오는 느낌. 호박 향은 강하지 않아요.  은은하게 깔리는 정도라  "호박 싫어~" 하는 분들도 거부감 없이 드실 수 있어요. 달지만 과하지 않은 단맛이라  한 개 먹고 나서 두 개, 세 개 손 가는 게 문제예요.   인위적인 단맛 아니고 진짜 호박 특유의 부드러운 단맛? 카스테라를 떡으로 만들면 이런 맛일 거 같아요. 💡 꿀팁 하나 더: 살짝 얼어있는 상태도 맛있어요 완전히 녹은 상태보다 살짝 얼어있을 때  먹는 게 전 더 좋았어요.  쫀득함이 더 살아있고, 먹기도 편하고. 완전 해동 싫으면 냉동에서 꺼내  20~30분만 두고 먹어봐도 좋아요. 활용법: 이렇게들 드세요 출근 전 아침 대용 — 전날 밤 냉동에서 꺼내두면 아침에 딱 말랑하게 해동 완료 후식 — 케이크 대신 내놨더니 어르신들 반응이 더 좋았다는 후기 많음 커피·두유·우유 곁들이면 고소함이 배가 됨 회사 간식 — 개별 포장이라 동료들한테 나눠주기도 좋음 아쉬운 점 ① 카스테라 가루, 진짜 많이 날려요.  꺼내는 순간부터 테이블, 옷, 키보드까지 가루 테러.  먹을 때 꼭 접시나 휴지 깔고 드세요. ② 과하진 않지만 카스테라 가루 자체는 꽤 달아요.  떡은 안 달고, 가루가 달아요.  그 조합이 딱 맞아서 맛있는 건데  가루에 예민한 분은 참고하세요.       창억떡 호박인절미 보관·해동 방법 보관 방법 받자마자 당일 다 못 먹으면 바로 냉동 보관이 정답이에요.  상온에 오래 두면 식감이 확 죽어요. 소분해서 밀봉 후 냉동실에 넣어두고  먹기 1~2시간 전에 꺼내서 자연해동이 베스트. 해동 후 냉장 보관하면 안 돼요 해동한 떡을 냉장실에 넣으면 다음 날 딱딱하게 굳어요. 냉동 → 상온 해동은 OK 상온 해동 → 냉장 보관 X 한 번에 다 못 먹을 것 같으면 해동하지 말고  냉동 상태 그대로 두었다가  먹을 때마다 꺼내서 해동하는 게 맞아요. 해동 방법 단계별 정리 자연해동 (강력 추천)  냉동실에서 꺼내 상온에 1~2시간 두면  처음 받았을 때랑 거의 비슷하게 돌아와요. 출근 전날 밤에 꺼내두면 아침에 딱 맞아요.  회사 가는 길에 들고가도 도착하면 충분히 녹아있어요. 전자레인지 (급할 때만)  15초씩 2번 돌리는 게 가장 안전한 방법이에요.  30초 이상 한 번에 돌리면 흐물거리기 시작해요.  1분 30초 돌렸다가 처참해진 사례도 실제 있으니 꼭 조심하세요... 유행이라서 먹어봤는데 생각보다  진짜 맛있어서 좀 당황했어요. 재구매각 그리고 카스테라 가루는 먹기 전에 접시 먼저 꺼내세요. 꼭요. 

초보다이어터

떡갈비

동네 정육점에서 요일별로 공구가 올라오는데 오늘은 수제 떡갈비가 올라와서 처음으로 구매 해봤어요 내일 먹어보려구요

로블ㅎ

간식 떡

오늘 간식으로 바람 떡 먹었네요  맛있었어요

꼼꼼엄마

떡선물

기분좋은 선물 떡 선물 ~ 맛있게 먹어야죠 ^^

예지영준맘

떡

냉동해놨던 떡 데워 먹었습니다  고물 잔뜩이라 고소하고 맛있습니다 

오와둥둥

두쫀쿠 이어 호박인절미 유행, 떡 혈당 스파이크에 괜찮을까?

최근 SNS와 온라인에서 ‘두쫀쿠’에 이어  호박인절미 떡이 화제가 되고 있습니다. 쫀득한 식감과 달콤한 맛 덕분에  간식이나 디저트로 찾는 분들도 많습니다. 떡은 우리에게 익숙한 음식이지만  탄수화물 함량이 높은 간식이기도 합니다. 특히 혈당 관리가 필요한 분들이라면 떡이  혈당에 어떤 영향을 줄 수 있는지 알아두는 것이 좋습니다. 쑥글래/쇠머리떡(호박인절미와 관계 없음), 출처: 한국학중앙연구원 www.aks.ac.kr ① 🍡 떡은 왜 혈당을 빨리 올릴까 떡의 주재료는 대부분 쌀이나 찹쌀입니다. 쌀은 체내에서 포도당으로 빠르게 분해되는 탄수화물이라 섭취 후 혈당이 비교적 빨리 올라갈 수 있습니다. 또한 아래와 같은 이유로 흡수가 빠른 음식에 속합니다. • 부드럽고 잘 씹히는 형태 • 가공 과정에서 전분 구조 변화 • 설탕이나 콩가루가 함께 들어가는 경우 하버드 공중보건대 연구에서도 정제 탄수화물이 많은 음식은  식후 혈당 상승을 빠르게 만들 수 있다고 설명합니다. ② 🩸 떡과 혈당 스파이크 혈당이 짧은 시간에 급격히 올라가는 현상을 혈당 스파이크라고 하죠. 특히 떡처럼 탄수화물이 많은 음식을 공복 상태에서 많이 먹으면 이런 현상이 나타나기 쉽습니다. 📌 이런 경우 혈당이 더 빠르게 올라갈 수 있습니다 ☑ 공복 상태에서 섭취 ☑ 단 음료와 함께 섭취 ☑ 한 번에 많은 양 섭취 혈당이 급격히 올라가면 이후  피로감이나 허기가 다시 빨리 찾아올 수 있습니다. ③ 🎃 호박인절미 떡도 예외는 아니다 최근 인기인 호박인절미 떡은  호박이 들어가 건강식처럼 느껴질 수 있습니다. 하지만 기본 재료는 여전히 • 찹쌀 • 설탕 • 콩가루 등으로 이루어져 있어 탄수화물 비중이 높은 음식입니다. 즉 호박이 들어갔다고 해서 👉 혈당 영향을 크게 낮춰주는 음식은 아닙니다. 특히 혈당 관리가 필요한 경우라면  반드시 먹는 양을 조절하는 것이 중요합니다. ④ 🍽 떡 먹을 때 혈당을 덜 올리는 방법, 섭취량 떡을 완전히 피하기 어렵다면 먹는 양과 방법을 조금 조절하는 것이 도움이 됩니다. 백설기 기준으로 보면 보통 떡 한 개는 약 80~100g 정도입니다. 혈당 관리를 고려한다면 한 번에 ½개 정도(약 40~50g)가  비교적 부담이 적은 양으로 알려져 있습니다. ✔ 함께 기억하면 좋은 방법 • 식사 직후 디저트로 소량 섭취 • 단백질 음식과 함께 먹기 • 단 음료와 함께 먹지 않기 👉 이런 방식은 탄수화물 흡수 속도를  완만하게 하는 데 도움이 될 수 있습니다. 떡은 우리에게 익숙하고 맛있는 간식이지만 탄수화물 함량이 높은 음식인 만큼  섭취량과 먹는 방법을 함께 고려하는 것이 중요합니다. 유행하는 간식이라도 내 몸 상태에 맞게  적당히 즐기는 습관이 건강 관리에 도움이 됩니다! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🥛우유는 혈당을 올릴까? 당뇨 환자 섭취 시간과 방법

geniet

떡볶이

미리 사다둔 금미옥 떡볶이에 삶은 계란 추가 해서 먹었어요.  금미옥 떡볶이 좋아해서 종종 구매해서 먹어요

로블ㅎ