'소금 다쿠아즈' 관련 커뮤니티 게시글 모음

배추 물김치 요리 추천

날도 덥고 해서 시원하게 먹을 수 있는 배추 물김치를 담갔네요 1.배추, 오이는 소금에 절인다 2.다시마로 육수를 내서 밀가루 풀을 끓인다 3.마늘,고추가루,파프리카,양파,생강,땡초 등을 넣고 믹서기에간다 4.간 재료를 채에 걸려서 육수에 섞는다 5.절인 배추,오이를 육수에 넣고 간을 맞춘다  반나절을 밖에서 익히니 새콤하니 완전 건강한 국물 요리가 되었네요

로즈마리2002

[국물요리] 새콤한 오이미역냉국

비가 와서 꿉꿉한 날이면 아주 쨍하게 새콤한 오이미역냉국이 먹고 싶어집니다. 저는 원래 단맛보다 신맛을 더 좋아하는데요, 이런 날씨에는 시큼한 냉국이 땡겨요. 여기에 참기름을 넣으면 고소한 끝맛이 나면서 완전히 다른 냉국이 됩니다. 소면이나 실곤약면을 넣어 먹으면 국소요리가 되고요. 미역 불리고, 오이와 양파 (고추) 채썰기 국물은, 얼음냉수+소금(간장 쬐금)+식초(레몬즙)+설탕(매실액이나 알룰로스)+깨 / 참기름

zoe98

다이어트 국물요리 땡길때 메밀소바 메밀콩국수

다이어트의 적! 밀가루 하지만 끈을수없는 면, 메밀은 저gi 식품이라 먹어도 몸에 지방이 잘 안붙는다고 해서 저는 종종 만들어먹곤해요 메밀면을 5분정도 끓는물에 삶아주고, 무우도 갈아놓고, 파도송송, 겨자도 넣어주면 진짜 여름별미에요, 기력이 딸린다~ 싶음 삶은콩 믹서기에 두유랑 함께 갈아서 소금 약간 넣고 진하게 콩국수 해먹으면 최고 ㅎㅎ

친절한계란씨

건강한 국물요리는 단백질이 풍부한 콩국수

53세 주부입니다. 날씨가 너무너무 덥고 습하고 그런데 시원한 국물은 땡기고 . 그런데 국물은 살찔거 같고요. 그럴때 콩을 갈아서 콩국수 말아먹어요. 검은콩을 12시간정도 불렸다가 믹서기에 갈아주고 설탕이나 소금으로 간을 해 주세요. 그리고 소면을 삶아 얼음 동동 같이 띠워주세요. 우리모두 더운여름 건강하게 잘 지내요

쭌애

전복이 들어간 삼계탕

전복이 들어간 삼계탕입니다. 여름이고 날도 흐린날에 뜨끈한 전복삼계탕 요리를  드시면 건강 및 피로 회복에 좋아요. 재료: 닭, 전복, 삼계탕용 약재, 소금, 후추, 파, 마늘 닭과 전복및 재료들을 깨끗하게 씻어줍니다. 닭은 기름기 제거하고 전복도 이빨을 제거해줍니다. 개인 취향대로 닭속에다 찹쌀, 대추등을 넣어서 닭다리를 꼬아줍니다. 꿀팁은 삼계탕용 육수는 약재를 먼저 넣고 끓인후에 닭과 전복을 넣어주세요. 30분 정도 끓여주면 됩니다. 너무 오래 끓이면 닭이 질겨지네요 다 익었으면 뚝배기에 닭과 전복을 넣어서 소금으로 간을 하고 파를 쏭쏭 잘라 넣어줘서 한번 더 끓여주세요. 기호대로 후추를 뿌려서 드셔도 맛있어요. 동영상 첨부합니다. 삼계탕용 재료를 구매한 곳입니다.

k2023

육개장

육개장 만들었어요 고추기름은 샀고 무 고사리 토란 숙주 파 소고기 양파등 넣고 마늘 후추 간장 액젓 고추기름 소금 미원 고추가루 정도 들어갔어요 그냥 소고기 국물만 우려도 괜찮게 국물이 되니까 소고기육수했어요 양 많아서 냉동실에 소분해서 놓았고요 육개장 좋아해서 잘 먹을것 같아요  사진은 얼린거 녹여놓은 거에요

힌둥이들

은근 단백질 덩어리, 오징어를 이용한 오징어 무국

오징어가 단백질이 많은 해산물인거 알고 계시나요? 전 다이어트하면서 닭가슴살에 지칠 때 오징어도 많이 먹어요 오징어는 100g당 71칼로리, 단백질함유량은 18.1%정도로 소고기 대비 3배나 많아요 수산물 중 가장 높은 단백질을 함유하고 있다네요 타우린이 많아서 간기능을 개선하고 혈압상승을 억제하는데도 도움을 준다니 너무 좋은 식품이죠~ 오징어 무국은 간단하게 끓일 수 있는데  그냥 코인육수 사용하시고,  육수 끓으면 무의 하얀 부분을 나박썰기해서 얇게 썰어 오징어랑 같이 넣고 간마늘 조금넣고 끓이세요 마지막으로 국간장과 소금으로 간만 맞춰주세요 간단하게 오징어 무국을 완성하실 수 있어요~ 칼로리 부담적고 몸에도 좋은 시원한 오징어 무국~ 다이어트하시면서 부담없이 드시기 좋을꺼에요~

산들바다

영양가득한 다이어트 레시피 토마토 소고기 스튜!

[재료] 소고기, 홀 토마토, 양파, 양근, 소금, 케첩, 버터, 물 1. 소고기와 야채를 큼직하게 썰기 2. 팬에 버터 녹이기 3. 야채(당근, 양파.. 다른 야채도 가능해요) 넣고 볶기 4. 소금, 케첩, 홀 토마토, 물 넣기 5. 토마토를 대충 자르고 중불에서 저어주면서 20분 끓이기 요리 좀 해본 분은 간단하다 하실거에요! 먹고 든든하면서도 부담없는 레시피랍니다!

구시렁

영양만점<들깨 전복 미역국 >^^

예로부터 우리나라는 생일이나 아기를 낳으면 미역국을 꼭 먹었죠. 그럴 이유가 있겠죠.^^  저칼로리.고단백 재료를 이용해 미역국을 만들어 보았어요. 전복과 개조개는 참기름으로 국물이 뽀얗게 나올때 까지 볶다 미역을 넣어 같이 볶아요 생수를 자작하게 부어요. 냄비 가득 아닙니다^^ 한소끔 끓으면 물을 더 첨가해서 계속 끓여 줍니다.^^ 국간장으로 간하고 나머지 간은 소금으로 심심하게 해요. 먹을때 거피한 들깨가루 넣고 맛있게 먹어 보아요. 든든합니다~^^

이겼다

소고기 무우국

한 공간에 살고 있는 손주들을 돌보다 보니 먹거리 신경을 많이 쓴다. 맵고, 짜고 하면 손주들이 먹기 힘드니 그냥 싱겁게 음식을 만든다. 특히 국 종류는 싱겁게 하고 거의 고추가루를 쓰지 않다보니 어른들 입맛에는 맞지 않았는데 지금은 적응이 되어서 싱겁게 먹고있다. 자연적으로 나트륨 섭취를 줄이다 보니 다이어트에 도움이 되고 있다. 소고기는 참기름을 약간 두르고 볶다가 무우를 넣고 팔팔 끓여서 소금으로 간을 하고 약간의 맑은 까나리 액젖으로 간을 맞춘다.  마지막으로 파 송송 썰어서 마늘과 함께 넣어서 한소끔 끓인다.

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닭가슴살 무국

다이어트 국물 음식으로 닭가슴살 무국을 추천해요~ 재료는 무 닭가슴살 다진마늘 국간장 참기름 액젓 소금 설탕 물 준비하시면 되요 먼저 무를 얇은 네모모양으로 썰어주시구요  조리되있는 닭가슴살이랑 무를 냄비에 넣고 다진마늘1스푼이랑 국간장3스푼 참기름3스푼을 넣어주세요 양념이 잘베이게 버무려준뒤 무가 투명해질때까지 잘 볶아주세요 그리고는 물을 넣고 끓여주시다가 간을 해주시면 되요~ 다이어트 할때 국물요리가 드시고 싶을때 이렇게 해서 드셔보시는거도 좋을꺼 같아요

채아미

닭 가슴살 무국

닭 가슴살이 들어간 무국이라니? 과연 맛이 있을까? 하는 의심이  들 수 있는데요. 정말 맛있어요. 사실 무굿은 소고기 없이 무만 들어가도  워낙 맛있기 때문에 여기에 단백질이 풍부한 닭가슴살까지 넣으면  맛이 끝내줘요. 다이어트시 진짜 국물 요리가 생각날 때 한 번 쯤 끓여보시면 좋은 메뉴입니다. 재료: 무  한주먹 크기           닭 가슴살 1덩어리           다진 마늘             국 간장            참기름             액젓             꽃소금             물             대파  순서: 1. 무는 조금 얇은 네모 모양으로 썰고                닭가슴살은 찢어 줍니다.            2. 냄비에 손질이 되어있는 무와 닭가슴살                  에 다진 마늘1스푼,  국간장 3스푼,                   참기름 3스푼을 넣어서 양념이 잘                   베이도록 버무려 주세요.           3. 잘 버무려진 재료들을 무가 반쯤 투명해                 질 때까지 잘 볶아내 주세요.             4.  무가 반투명  해졌다면 물 2l를 넣어주                    고 팔팔 끓입니다. 이 상태에서 간은                 액젓1스푼과소금을  취향에 맞게 넣고                  대파 송송 썰어 놓은거 넣고 최소 20분                   정도 끓여주시면 돼요.

윤성맘

계란듬뿍 닭가슴살 만두국

요즘같이 비 오는날 국물요리가 너무 땡기죠~ 국물요리는 다이어트에 안좋다고 하지만 조미료랑 소금만 많이 안넣으면 국물요리도 괜찮은거 같아요! 제가 소개할 국물요리는 닭가슴말 만두국인데요~ 다이어트 만두로 닭가슴살 만두 많이 팔더라고요~ 닭가슴살 만두로 만든 만두국인데요! 곰탕육수에 닭가슴살 만두 넣도 따로 간은 안해줍니다~  여기에 떡 조금만 넣어주고 계란 토핑 잔뜩 해주면 저의 다이아트 만두국이 완성되요! 간 따로 안해도 진득한 육수랑 어느정도 간되어있는 만두가 있어서 너무 맛있더라고요~ 단백질 충분히 섭취할수 있고 따뜻한 국물까지 다이어트 요리로 딱이에요!

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[다이어트엔 단백질] 곤약닭가슴살만둣국

야식으로도 좋고 점심에 든든하게 먹어도 좋은 닭가슴살 만둣국 소개합니다. 1) 닭가슴살만두를 살짝 해동시켜준다. 2) 물이나 육수를 준비해서 끓으면 만두를 넣어준다. 3) 반정도 익은거 같으면 계란 2-3개를 풀어서 넣어준다. 4) 다 끓으면 파나 김가루를 고명으로 넣어준다. 5) 김가루 넣으면 어느정도 간이 되어서 봐가며 후추랑 소금으로 추가간을 한다. 6) 맛있게 먹는다.

Eyor

현미떡을 사용한 떡국 레시피

다이어트를 할 때 떡은 적이라고 하지만 떡과 국물이 미친듯이 먹고 싶을 날 현미떡으로 떡국을 만들어 먹어요. 재료 : 현미100% 가래떡, 두부, 소고기, 각종 양념 만드는 방법 (1) 냄비에 기름을 두르고 소고기를 볶이주세요 (2) 소고기가 어느 정도 익으면 두부를 넣어서 같이 볶아주세요. (3) 간장과 설탕을 넣어서 간을 해주세요. (4) 다진마늘을 넣고 살짝 볶다가 물을 적당히 부어주세요. (5) 현미떡을 넣어주세요. (6) 액젓, 소금, 후춧가루를 넣고 펄펄 끓여주면 완성!

선물부자

간단한 아침식사

오늘 아침 식사는《 야채전.》 냉장고에 씻어놓은 야채(깻잎,청경채,상추,청양고추)들이 며칠째 있어서 야채들을 썰고, 달걀 한 개 풀어 넣고, 소금 조금 넣어 저어서 팬에 부쳤어요 제가 자주 먹는 간편식입니다.

날마다만보

7.13. 포케 다이어트 식단❤💘

컬리라이스+ 두부1개 볶아서 밥처럼 깔기 토마토오이양파샐러드(올리브유 소금설탕 레몬즙에 절인) 넣기 맛살 양파크리스피(치트키 식감이 너무 좋아요) 김가루 넣기 소스(스리라차 마요네즈 굴소스 꿀) 넣기 저녁에는 애플사이다비니거(사과식초) 물에 타먹었어요~ 혈당을 낮춰주고 다이어트에 좋다 그러더라구요😊

찌에찌에

아침엔 삶은계란으로~~

아침엔 다양하게 먹지만.. 남편의 다이어트에 도움이 되고자.. 아침엔 삶은계란 두 알~~ 아침에 10~15분 쪄서 완숙으로 해서 삶은계란에 맛소금 콕콕 찍어서 해결해요~~ 전 반숙보단 완숙을..선호합니다 찾아보니 반숙은 소화하는데 약 1시간 반정도.. 완숙은 3시간 15분정도 걸린다네요. 전 흰자.노른자를 다 먹고 남편은 가끔 노른자 빼고 먹더라구요.. 많이 먹는건 아니니 노른자에 있는 콜레스테롤 걱정은 안해도 될듯한데 말이죠..

마시몽

건강한 차지키샌드위치

차지키 소스 아시나요? 얼마전 유튜브보다 따라 만들어 봤는데 너무 제 입맛에 잘 맞기도 하고 건강한 음식같아서 아침에 간단하게 자주 만들어 먹는답니다. 차지키소스  만드는 방법은   오이를 채썰어서 소금을 살짝만 뿌려 10분정도 뒀다가 물기만 꼭 짜서 그릭요거트에 넣어요. 저는 마트에 파는 통조림 올리브도 같이 채썰어 물기 꼭 짜서 넣어요. 거기다 올리브유, 허브가루,마늘 다진거 조금, 레몬즙,후추 넣어서 잘 저어서 냉장고에 두면 며칠정도 먹을수 있어요. 아침에 식빵이나 베이글에 미리 만들어둔 소스를 넣어 샌드위치를 만들면 되요. 미리 만들어둔 차지키소스를 넣기만 하면 아침에 간단하게 먹을수 있고 무엇보다 재료가 너무 건강한 재료들이라 건강식, 다이어트 식단으로도 너무 좋아요.

isogasii

5분안에 끝나는 간편든든 아침다이어트식단

바쁜 아침에 간편하게 준비할 수 있으면서 든든하기도 한 아침식단을 소개합니다. 바로 닭가슴살오트밀죽인데요. 정말 간단해요. 오트밀 1봉에, 닭가슴살 한 덩어리, 양파당근(다른 짜투리 야채도 굿) 다지고 물 한 컵 붓고 끓이면 끝! 다지는 거까지 다 합쳐도 5분도 안 걸려요.?닭가슴살 대신 참치도 좋아요. 간은 소금후추로 간단히(참치액도 좋아요) 가벼워 보이지만 은근 든든하답니다. 다들 아침 챙겨 먹자구요

나비리

부담없는 아침식단 추천

요즘  단호박철 이잖아요. 버터 살짝넣고 양파를 갈색이 될때까지 볶다 삶은 단호박 넣고 생크림이나 우유를 부어 끓이는데 여기서 전 부담없이 먹으려고 소이비랩 저당 두유 넣어 끓여주네요. 그다음 갈아서 소금조금 넣고 한소끔만 더 끓여주면 부담없는 아침식사가 됩니다. 끌

aettaett

든든한 아침 샌드위치

제가 즐겨 먹는 아침은 샌드위치입니다 예전에는 애들이랑 아침에 쨈 발라 먹다  이왕이면 건강하고 든든하게 먹고 단백질 섭취도 하려고 샌드위치를 만들어 먹게  되었어요 계란ㆍ햄 ㆍ베이컨ㆍ닭가슴살ㆍ양상추ㆍ 토마토ㆍ파프리카 ㆍ양배추ㆍ상추ㆍ오이 등  집에 있는 거 넣고 만들구요  계란에는 소금 안 뿌리고 스크램블 에그  만드는 것처럼 부드럽게 만들어 넣구요 양상추 듬뿍 넣으면 아삭하고 맛있죠 제철 과일이나 방울토마토도 같이 추가해 커피랑 먹으면 디저트까지 훌륭해요 단백질ㆍ탄수화물 ㆍ비타민ㆍ지방까지 완벽한 식단이라 다이어트 식단이라고  하나봐요  가끔은 계란이나 감자 샐러드 넣어 만들기도 해요 간이 세지 않고 내용물 조금씩 바꿔주면 질리지 않고 맛있게 먹게 되는 거 같아요 채소나 과일은 미리 손질해 놓으면 아침에 계란과 햄만 구워 만드니까 시간도 오래 걸리지 않고 딱이죠 아침에 포장해 우유랑 주면 아들이 차에서 먹고 가기도 하니까 간편식으로도 최고예요

피크타임

어제 불태워준 운동인증

헬스장 다녀왔어요  천국을 갈수있다하여 한계단식 오르고  또 올랐어요~  흐르는 땀은 모아와서 소금. 만들어줄거예요. 요리할때 사용해야지요~    헌데...  천국이 아닌 잘생긴 루시퍼님보고.왔어요~^^

껌씹는여우

아침메뉴.

1.재료준비 양배추 1/6.소금.설탕.한꼬집씩.계란 4개 손질. 1.양배추를 채칼이나 감자칼로 가늘게 썰어주세요. 2. 계란을   풀어주세요 3.양배추자른거를 볼에 담고소금.설탕한꼬집씩 넣어서 버무려주세요 (재료양에 따라서 약간의 밑간한다는 느낌으로 조절.) 4.후라이팬에 기름을 두르시고 예열되연 키친타올로 적당히 후라이팬에 골고루 기름을 뭍혀주세요. (골고루묻지만 나머지기름을 흡수하게요) 5.예열된 후라이팬에 먼저 푼계란을 넣구 동드랗게 부워주세요. 그리고 양배추 간한것을 위에 올려주고 뚜껑덮기.(처음 가열후 재료넣고는 약불을 유지해주세요') 6.양배추의 숨이 살짝 죽고 바닥의 계란이 익었음 바로  뒤집어서 최약불에시 5분간 더두기 7.뒤집어서 접시에 담으면 끝 혹시 넘시거우면뒤집을때 소금더넣기.' 저는 원래 아침을 안먹는데  주말부부라 토욜아침은 차려야되거든요.혼자는 못드시니 제가 같이 먹어주려구 만들었는데 전을 좋아하는 남편이 더좋아해서 반챠으로 드셔요~~ 저는 다욧4개월차라 미숙함니다. 끝까지 읽어 주서서 감사해요. . 4.

심삼일

아침식단추천 ❤️오이크래미마요김밥❤️

준비물 김밥김 오이 비건마요네즈 크래미 밥조금 1 밥반공기 밑간한다 (소금,참기름) 2 김밥김을 펴고 밥을 올린다 3 오이를 올리고 김밥싸듯이 싸준다 4 마요네즈 크래미 곁들인다

권유리

아침 간단가볍게 치즈감자피자

감자를 얇게 채썰어 약간의 소금으로 간하여 감자 물기를 제거하여 올니브유 약간 넣어 구워준다 감자가 어느정도 익은후 치즈를 위에 살살 뿌리고 뚜껑을 닫아두면 치즈가 녹는다 간단하고 맛도 좋으며 칼로리 낮은 감자로 식사대용하기 좋터라 구요 굶지 말고 칼로리 조절하며 다이어트 하기 좋은 식단이예요

혼자인내가

아침을 열어주는 두부부침과 생과일 주스

아침에는 압력솥에 찐 감자, 고구마, 계란  또는 떡, 과일 조합으로 먹는 경우가 많아요.  이와 함께 두부 부침도 하면 든든한 한 끼 식사를 한 것처럼 포만감이 오래 가요.  두부는 물기를 제거하고 소금으로 밑간을 한 다음 부침가루를 묻힌 후 계란 옷을 입혀요.  팬에 식용유를 두르고 계란을 충분히 하여 두부를 에워싸듯이 부쳐주면 부드러운 식감과 함께 속을 따듯하게 합니다. 조리 후 식은 두부는 양상추 또는 각종 야채와 곁들이면 샐러드처럼 먹을 수 있어요! 함께 먹는 음료는 탄산수+감귤주스+얼음에 오렌지 또는 귤을 넣어 마시면 시원한 하루를 보내는 원동력이 됩니다.

조인순

[추천] 다이어트 할 때 저의 아침 식단~~

저는 원래~~ 아침은 정승처럼 점심은 거지처럼 저녁은 랜덤으로? ㅋㅋ 이런 식단을 추구하는 타입인데요~~ 식단관리 3주차 들어가는데 너무 체중 변화도 없고~~ 집에 느닷없이 토마토가 한가득 생긴 덕분에~~~ 저녁을 거지처럼 아침은 간단하게 점심은 랜덤으로 요 패턴으로 바꾸려고 계획을 세웠거든요... 그리고 요즘 더워서 물 먹는 양이 늘었는데 너무 저녁에 많이 마셔서;;; 요것도 좀 고치려고 하고 있어요. 아침에 자꾸 달덩이가 뜨네요.. 짠것도 안먹었건만.... 저녁엔 최대한 수분을 좀 자제하고 아침이랑 점심에 물을 많이 마셔봐야겠어요~~~ 제가 추천하는 아침 식단은....  콩물/ 토마토/ 삶은 달걀 인데요...  아침은 공복보다 단백질이 들어가 줘야 활동할 때 뇌 활성화가 잘된다고 해서 ^^  근데 아침에 또 고기는 좀 부담스럽고 잘 안넘어 가잖아요..  달걀은 딱 감동란 반숙으로 삶아주고 콩물 먹으면 아침에 소화도 잘되고 포만감도 좋아서~~ 너무 좋아요. 후식으로는 토마토~~ 뭐 토마토야 몸에 좋은거 말해 뭐합니까용~~~ 토마토는 우리말로 '일년감'이래요 들어보셨나요??? 우리나라에서는 19세기쯤 관상용으로 일본에서 들어왔다가 영양가가 밝혀지면서 재배하게 된 케이스라고 해요. 토마토가 과일이냐 채소냐 하는 시비가 한때 미국에서 정부와 업자 사이에 논란이 있었는데  대법원에서 토마토를 채소로서 판결을 내렸다고 하네요 ^^ 하여간 토마토는 과일과 채소의 두 가지 특성을 모두 갖추고 있는 비타민과 무기질 공급원으로 아주 우수한 식품이랍니다. 토마토에 함유되어 있는 성분에는 구연산, 사과산, 호박산, 아미노산, 루틴, 단백질, 당질, 회분, 칼슘 철, 인, 비타민 A, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 C, 식이섬유 등이다. 비타민 C의 경우 토마토 한 개에 하루 섭취 권장량의 절반가량이 들어 있고 토마토에는 라이코펜, 베타카로틴등 항(抗)산화 물질이 많지요. 토마토의 빨간색은 '카로티노이드'라는 물질 때문인데 특히 '라이코펜(lycopene)'이 주성분이라네요.   토마토는 파랄 때 따서 후숙해서 먹는데 빨간 토마토에 앞서 말한 것처럼 라이코펜이 들어서 그런 것이기 때문에 빨갛게 익혀서 먹는게 몸에 더 좋아요.  그리고 그냥 먹는것 보다 열에 조리해서 먹으면 라이코펜이 토마토 세포벽 밖으로 빠져나와서 몸에 더 잘 흡수된다고 하네요~ 토마토 소스의 라이코펜 흡수율이 생토마토의 5배라고 해요. 저는 저렇게 생으로 먹을 때도 있지만 토마토를 잘라서 올리브유에 볶아 먹는걸 더 좋아해요. 아주 살짝의 소금간+후추를 뿌려서 볶아 먹으면 훨씬 흡수도 잘되고 맛도 좋아요~~ 그래서 이탈리아 사람들이 건강하는 말 자꾸 하는 건가봐요~~ 요즘 토마토는 사실 하우스 재배때문에 사시사철 나오긴 하지만 아무래도 요즘처럼 밭에서 재배해서 나올 수 있는 제철일 때 많이 먹어주는게 제일 건강에 좋겠지요~~   토마토 많이 먹고 오래 살자구용~ ^^

프카쟁이

든든한 하루를 채워주는 바나나 토스트

보통 제철 과일과 견과류, 우유를 함께 먹으면서 하루를 시작합니다. 여러 과일 중 바나나는 토스트로 간단히 조리할 수 있습니다. 바나나 1개는 가운데를 길게 반으로 자르고 바나나 크기에 따라 2~3등분 합니다. 4~6조각의 바나나로 식빵 4~6개가 필요합니다. 그래서 1인당 바나나 반 개면 충분합니다. 식빵은 가장자리를 제거해도 되고 그냥 써도 됩니다. 식빵 개수에 따라 계란 1-2개, 우유 약간, 소금 1T, 설탕 1T를 넣어 섞고 바나나 조각을 넣은 식빵 가장 자리에 계란을 묻혀 반으로 접어줍니다. 저는 식빵 표면에도 계란 옷을 묻게 하는 편인데 그건 기호에 맞게 하시면 됩니다. 그리고 삶은 고구마를 으깨서 바나나와 함께 넣으면 풍미는 배가 됩니다. 프라이팬에 버터나 식용유를 둘러 바짝 익히면 겉은 고소하고 속은 부드러운 바나나 토스트가 든든하게 하루를 채워줍니다.

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아침식사 에그토마토

아침에  먹기에  부담없는 에그토마토. 토마토를 잘게 썰어 올리브유에 볶습니다. 어느 정도 익으면 계란을 넣고 스크램에그로 만듭니다. 소금후추로 적당히 간합니다. 입맛없는 아침식사로 딱이예요

올리브울산

다이어트 아침식단으로 제격! 프랑스바게트

다이어트 중에 빵이 생각난다면 프랑스바게트를 추천합니다. 프랑스는 법으로 바게트 제조 레시피를 정해놓았습니다. 바로, 물, 밀가루, 소금, 이스트만 들어가는 것인데요. 실제로 영양성분을 보면 당류와 지방함량은 매우 적고, 단백질과 탄수화물이 적당하게 함유되어 있어 다이어트 식단으로 제격입니다.

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