'올리브 츄이스티' 관련 커뮤니티 게시글 모음

포만감도 좋고 속도 편한 맛있는 양배추 알리오올리오 

양배추 알리오올리오 재료 (밥숟가락 계량) 재료 : 양배추, 팽이버섯, 새우, 편마늘, 페페론치노(또는 청양고추) 소스 : 올리브오일, 참치액 or 치킨스톡 0.5T, 굴소스 0.5T 소금, 후추  만드는 법 팬에 올리브오일 두르고 편마늘이랑 페퍼론치노 볶아서 향 살려주기 해동한 새우 넣고 후추 뿌려서 볶기 새우가 붉게 익으면 채 썬 양배추, 팽이버섯 넣고 볶기 참치액 or 치킨스톡 0.5T, 굴소스 0.5T 넣고 볶으면 완성 파스타는 면이 있어야된다는 고정관념을 버려야겠어요 양배추 넣고 새우랑 식감좋은 팽이버섯이 있다면 든든하고 맛있게 먹을수 있을꺼 같아요 한그릇 근사하게 먹을수 있겠어요. 생각만해도 군침이네요 

메가망나뇽

천연 위고비 6가지 성분

비만 대사 전문의 우창윤 교수님이 "계란+올리브오일이 천연 위고비"라 고 하는데 그밖에  천연 위고비 6가지 알려드릴께요 *아르기닌 *단백질 *올리브오일 *오메가3 *식물성 식이섬유 *신바이오틱스 (프리+프로바이오틱스) 음식과 영양제로 보충해 주는 게 가장 현실적이에요

로블ㅎ

아보카도 샌드위치

재료  아보카도  삶은 달걀 2개 호밀빵 아보카도오일 or 올리브오일 소금 후추 추가하면 좋을 재료 레드페퍼 우선 아보카도 고르는법 껍질이 검붉은 보라빛을 띠고 손으로 살짝 눌렀을때 부드러운탄력이 느껴지는게 잘 익은 아보카도 만드는법 1 아보카도 손질하기 잘 익은 아보카도 씨를 중심으로 세로방향으로 360도 빙 둘러가며 칼집을 넣어주세요 양손으로 아보카도를 잡고 살짝 비틀면 반으로 분리 씨는 칼뒤로 툭쳐서 고정한후 빼낸 다음 손가락을 과육과 껍질사이로 깊숙이 밀어 넣어 과육만 빼주세요 2 삶은 달걀과 아보카도 으깨기 3으깬 재료위에 올리브유1큰술, 소금, 후추로 간을 해주세요 4 빵위에 올려서 먹으면 완성 (레드페퍼있는분은 뿌려드세요)

송쩡

가지그라탕

재료준비 가지1개 애호박반개 양파작은거 한개  돼지다짐육 200g 토마토페이스트 소금 올리브유 모짜렐라치즈 만드는법 1애호박, 가지, 양파는 작게 잘라주거나  다져주세요 2 팬에 올리브유를 넣고 돼지고기 다짐육을 넣어 볶아주세요 3 소금으로 밑간 해주고요 4 양파,애호박,가지도 하나씩 넣어 같이 볶아주세요 5 토마토페이스트는 자작할 정도로 들어주시고 6 간은 소금으로 해주되..간이 맞으면 안넣어도 되요 7 다 익으면 오븐용기에 담고 그위에 모짜렐라치즈를 올리고  전자레인지에 2-3분 조리후 먹음됩니다

송쩡

병아리콩으로 다이어트 해요

병아리콩 샐러드로 다이어트 식단 짜면 간단하고 좋더라고요.  재료   - 삶은 병아리콩 1컵   - 오이 1/2개   - 방울토마토 5~6개   - 적양파 1/4개   - 올리브오일 1큰술   - 레몬즙 1큰술   - 소금 후추 약간   조리법   1. 오이 방울토마토 양파를 잘게 썬다.   2. 삶은 병아리콩과 함께 볼에 담는다.   3. 올리브오일 레몬즙 소금 후추를 넣고 가볍게 섞는다.   4. 바로 샐러드로 즐긴다.  

퀸이얌

혈당 친화에는 고구마

고구마를 자주 먹는게 껍질채로 먹어도 좋고 올리브오일에다 소금 후추 찹찹 해서 먹으면 또 색다르게 먹을 수 있어서 좋더라고요.  재료   - 고구마 1~2개   - 올리브오일 약간  - 소금 후추 약간  조리법   1. 고구마를 깨끗이 씻고 껍질째 먹기 좋게 썬다.   2. 찜기나 전자레인지에서 5~10분 정도 익힌다.   3. 그대로 먹거나 올리브오일 소금 후추를 살짝 곁들인다.  

퀸이얌

두부면 파스타

재료  두부면  두유 편마늘 소금, 후추, 올리브오일 버섯 닭가슴살  양파 만드는법  1 재료준비 마늘 편으로 얇게 썰기 버섯. 양파, 닭가슴살 먹기 좋은 크기로 썰기 2 올리브오일에 편마늘을 넣어 볶아주다 3 버섯,양피, 닭가슴살도 넣어 볶아준다 4 두유를 부어 끓여주고 두부면을 넣고 소금, 후추로 간해주면 완성

송쩡

위고비, 마운자로 원리, 음식으로도 따라갈 수 있을까요?

위고비, 마운자로 원리, 음식으로도 따라갈 수 있을까요? 가능합니다. 1. 식전 단백질 쉐이크 2. 달걀 3. 귀리 4. 치아씨드 5. 올리브오일 6. 아보카도 7. 발효식품(김치 콩 낫또) 8. 콩 9. 견과류 10. 녹색잎채소 ▸ GLP-1은 식사 후 장의 L세포에서 분비되는 인크레틴 호르몬으로, 뇌의 시상하부에 포만 신호를 보내고, 위 배출 속도를 늦추며, 인슐린 분비를 촉진해 혈당 상승을 완만하게 만듭니다. ▸ 위고비(세마글루타이드)와 마운자로(티르제파타이드)는 이 GLP-1 신호를 약물로 강하게, 오래 지속시키는 방식이에요. 혈중 GLP-1 농도를 생리적 수준의 수십 배까지 올리고, 반감기를 1~2분에서 수일 단위로 늘려 포만 회로를 ‘항상 켜진 상태’로 유지합니다. ▸ 그렇다면 음식은요? 약처럼 농도를 폭발적으로 올리지는 못하지만, 연구에 따르면 특정 영양소는 ⭐GLP-1 분비를 생리적 범위 내에서 유의하게 증가시킵니다. 예를 들어, 2023년 American Journal of Clinical Nutrition에 실린 16개 무작위 대조시험 메타분석(총 244명)에서 식전 유청단백 10~20g 섭취 시 GLP-1 분비가 유의하게 증가하고, 위 배출 속도가 느려지며, 식후 최고 혈당이 평균 1.4 mmol/L 감소했습니다. 또한 베타글루칸(귀리), 저항성전분(콩류), 불포화지방산(올리브오일, 아보카도), 발효로 생성된 단쇄지방산(SCFA)은 장내 L세포의 GPR41/43 수용체를 자극해 GLP-1 분비를 촉진하는 경로로 작용합니다. 약은 GLP-1 ‘농도’를 올리고, 음식은 GLP-1 ‘분비 리듬’을 회복시키는 쪽에 가깝습니다. 방향은 같고, 강도만 다른 셈이죠. 💡정리하자면? • 식사 15~30분 전 단백질 먼저 • 식이섬유 풍부한 채소를 탄수화물보다 먼저 • 불포화지방은 소량이라도 매 끼니 포함

메가망나뇽

현미 채소 볶음밥

채소를 현미에 볶아서 먹으면 혈당도 잡고 건강하게 맛나게 먹을 수 있어요.  재료   - 현미밥 1공기   - 브로콜리 작은 송이 5~6개   - 파프리카 1/2개   - 양파 1/4개   - 올리브오일 1큰술   - 저염 간장 1큰술   - 후추 약간   조리법   1. 브로콜리, 파프리카, 양파를 먹기 좋은 크기로 잘게 썬다.   2. 팬에 올리브오일을 두르고 양파 → 파프리카 → 브로콜리 순서로 볶는다.   3. 채소가 살짝 익으면 현미밥을 넣고 함께 볶는다.   4. 저염 간장으로 간을 맞추고 후추를 뿌려 마무리한다.   5. 원하면 참깨나 아몬드 슬라이스를 위에 올려 풍미를 더한다.  

퀸이얌

5분완성 토마토 계란볶음

재료  토마토 1개 계란2개 다진마늘1/2 작은술 대파약간 올리브오일 1작은술  간장 1/2 작은술 ( 선택) 소금, 후추 약간 만드는법 1토마토를 먹기 좋은 크기로 썬다 2 계란 2개, 소금, 후추 넣고 곱게 풀어주기 3팬에 올리브오일 두르고 다진마늘 넣어 향내어주기 4토마토를 넣고 중불에서 으깨듯이 볶기 5 계란물 붓고 스크램블 하듯 볶아주기 6 간장으로 간 맞추고 대파넣어 볶으면 완성

송쩡

위고비 마운자로 할때 꼭 지켜야 할것

1 일주일에 0.5~1kg 이하로 천천히 감량목표 세우세요 2 지방섭취를 완전히 제한하지말고 하루 10g-20g 섭취하세요 ( 추천지방 아보카도, 올리브오일등) 3 장시간 빈속으로 있지마시고 소량이라도 규칙적인 식사를 꼭 해야되요 4 심한 부작용시 의사에 꼭 상담하세요

송쩡

닭가슴살을 활용한 샐러드 파스타

닭가슴살을 활용 해서 만드는 샐러드 파스타 레시피 소개 해드릴께요 *재료:푸실리 한줌, 닭가슴살 한팩, 나머지 야채들 양상추, 방울토마토, 오이, 옥수수 등 원하는 만큼 •소스(1인분기준): 진간장 2큰술, 들기름 1큰술 올리브오일, 참기름 가능), 마늘 반티스푼, 알룰로스 1큰술, 발사믹 식초 1큰술 만드는 방법: •푸실리 소금 넣고 삶아서 재료, 소스와 함께 비비기 주말에 과식했다면 월요일엔 부담없지만 영양균형맞춘 저칼로리 고단백 샐러드 파스타 추천해요

로블ㅎ

닭가슴살 샐러드

다이어트 식단에 도움이 많이 됐던건데 조리시10분이면 끝! 더 든든하게 먹고 싶다면 삶은 계란 1개를 추가해도 좋음.  재료 닭가슴살 100g 양상추 한 줌 방울토마토 5~6개 오이 1/3개 올리브오일 1작은술 식초 1작은술 후추 약간 만드는 방법 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 양상추를 씻고 방울토마토와 오이를 먹기 좋게 자릅니다. 그릇에 채소와 닭가슴살을 넣습니다. 올리브오일과 식초를 넣고 섞습니다. 후추를 뿌리면 완성입니다.

퀸이얌

에그볼

재료  삶은 계란 3개  딜 소스 그릭요거트1통 올리브오일  레몬즙 2T 꿀 1T 소금, 후추 만드는법  1볼에 그릭요거트넣고 올리브오일 두바퀴 돌려 뿌리고 레몬즙. 꿀 .소금 후추 그리고 딜도 추가해 섞어주세요 2 삶은 계란 자르기  3 그릇에 소스를 담고 삶은 계란 올리고  떠 먹으면되요

송쩡

토마토 계란 볶음

😍토마토 계란 볶음 *재료 토마토 1~2개 계란 2개 올리브오일 1작은술 소금·후추 대파 조금 *만드는 법 토마토를 큼직하게 썰어요. 팬에 오일을 두르고 대파를 살짝 볶아요. 토마토를 넣고 2~3분 볶아요. 풀어둔 계란을 넣고 살짝 섞어 익히면 끝! 👉 밥 없이 먹어도 든든하고, 병아리콩 50~80g을 추가하면 포만감이 더 좋아요.

얌이얌이

병아리콩 닭가슴살 샐러드 레시피

병아리콩은 단백질과 식이섬유가 풍부해서 포만감이 오래가는 편이라 다이어트 식단에 넣기 좋아요. 🥗 1. 병아리콩 닭가슴살 샐러드 재료 (1인분) 병아리콩 100g 닭가슴살 100g 방울토마토 6~8개 오이 1/3개 양상추 한 줌 **소스 올리브오일 1작은술 레몬즙 1큰술 소금·후추 약간 재료를 한입 크기로 썰어 섞으면 끝! 약 350~400kcal 정도로 맞추기 쉬워요.

얌이얌이

클룹 애사비소다 제주감귤 제로

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 클룹 - 제품명 : 애사비소다 제주 감귤 제로 - 구매처 : 올리브영 - 가격 : 2500  💚 혈당 친화 선택 이유 - 고른 이유 : 제로 탄산음료라 당류 부담이 적어서 골라봤어요. - 당류 : 0g 🍽️ 섭취 후 체감 - 혈당 반응 : 혈당 측정은 따로 하지 않았지만 제로 제품이라 부담 없이 마시기 좋았어요. 식후에 마셔도 크게 부담스럽지 않은 느낌이에요. - 맛 평가 : ★★★★☆ (4/5점) ✍️ 한줄 총평 : 제주감귤의 상큼한 맛에 탄산까지 더해져서 가볍게 마시기 좋은 제로 음료였어요 --- 📎 아래는 선택 항목이에요 (작성하면 BEST 선정에 유리해요!) - 감미료 종류 : 알룰로오스, 수크랄로스, 아세설팜칼륨 - 포만감 지속 시간 : - 단맛 강도 : 중 - 추천 조합 : 기름진 식사 후 또는 간단한 간식과 함께 - 재구매 의향 : Y 

워니s

다이어트 음식 양배추 계란 전

재료 양배추 2장(채 썬 것 한 움큼), 계란 2개, 소금 약간, 후추, 올리브유 조리법 1. 채 썬 양배추에 계란 2개, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다. 2. 팬에 올리브유를 두르고 양배추 반죽을 동그랗게 펼쳐 올립니다. 3. 약불에서 앞뒤로 노릇하게 익혀줍니다. (치즈나 슬라이스 햄을 살짝 올려도 좋습니다.) 다이어트 중에도 건강하게 맛있게 먹을 수 있답니다. 

퀸이얌

오이계란 샐러드

오이계란샐러드는 간단하지만 단백질과 수분을  함께 챙길 수 있고 계란 덕분에 든든하다는 게 장점이에요 재료 : 오이2개, 삶은 계란 4개, 양파 1/4개, 꽃소금 2/3큰술 소스)다진마늘 1/3큰술, 알룰로스 1큰술, 허니머스타드 1큰술, 홀그레인머스타드 1/2큰술, 올리브유 1/2큰술, 레몬즙 1큰술, 가는소금 한꼬집, 후추 2꼬집, 무가당 그릭요거트 120G 만드는 법 1. 오이는 0.3cm로 둥글게 썰고 양파는 짧게 채썰고, 삶은 계란은 적당한 크기로 썰어주세요 2. 오이에 꽃소금 뿌려서 20분간 절인 후 짜주세요 3. 볼에 소스재료 넣고 섞어주세요 4. 소스에 양파, 오이, 계란 넣고 섞어주면 완성

워니s

[ 마운자로 8주차 후기] 체중은 조금 정체되고, 식사량과 식습관은 조금 신경써야 한대요.

📌 복용 경험 여부에 따라 [선택 1] 또는 [선택 2]를 골라 작성해주세요! 💊[선택 1] 복용 경험 있어요! 맞고있습니다!  👉🏻복용 약 (용량)을 알려주세요! 5mg 상태입니다. 이 상태로 4주정도 맞았습니다.  저번주 금요일에 다시 5mg 처방받아왔으니 이상태로 한달 더갈것같습니다. 👉🏻현재 몇 주차 복용 주인가요? 현재 8주차입니다. 👉🏻체중이 어떻게 변했나요? - 복용 시작 시점: 94kg - 현재 : 82kg 👉🏻경험한 증상, 부작용이 있나요? 복용하고, 초기에는 엄청 메스껍고 음식보면 구역질나올것같고 그랬는데, 맞다보니 어느정도 잦아들어있는 상태입니다. 대략 한 4주차쯤 부터 좀 괜찮아졌던것 같아요. 그때쯤 병원에서 증량해보자고 해서 2.5mg에서 5mg으로 올린상태입니다. 그이후에 생긴게 두가지 정도 더있는데.. 속이 좀 더부룩한 느낌이 좀 들어서 소화가 좀 안되는 느낌이 전체적으로 하루종일 들구요. 용량 처음 늘렸을 5주차때는 때때로 약간 어지럽기도 했던것 같긴합니다.  그리고. 화장실에 가서 용변을 잘 못누더라구요.. 크흠.. 올리브영에서 파는 푸룬주스도 먹어봤는데 생각보다 먹는량이 적어서 그런지 시원하게 본적이 잘없습니다. 저번주에 내원해서 물어보니 변비가 오는 경우도 있다고 하더라구요.  이것도 부작용이라면 부작용인데, 워낙 먹는양이 줄어들었으니 자연스럽게 생기는 현상이라고 이야기를 하셔서 조금은 안심했습니다. 8주에 접어드니까 체중이 줄어드는 양이 생각보다 적어져서, 증량해야되는게 아닐까요? 하고 물어보니까 아직 식욕 조절 효과 충분한 상태고, 부작용도 아직 좀 겪고계신거 보면 아직 증량할때는 아닌것 같다는 이야기를 들었습니다.. 흠.. 사람마다 다르긴 한것같은데 저는 5mg 그대로 한달을 더보내게될것 같습니다.  적어도 전보다는 조금 식욕이 생기는 느낌도있고, 억지로라도 단백질 위주로 먹으려다보니 식사량은 조금 늘어난것 같긴합니다. 밥공기의 1/3을 먹었다면 1/2로 늘어난느낌이라 여전히 식욕 억제는 잘되고있긴한것 같긴하지만요.  전체적으로 만족하고, 운동도 병행하는것도 있고, 피검사해보니 건강해지고있는게 눈에보여서 개인적으로 무척 만족중입니다. 이제 100만원 정도 투자했으니 (약 처방 3번째, ) 12주차 까지는 또 같은가격으로 가는거니까요. 돈주고 건강을 사는 느낌이라 이맛에 일하는거 아니겠습니까 (?) 저는 완전 추천합니다.  저번주 금요일 처방받아서 따끈따끈한 처방약입니다 (?) 마운자로 주사의 바늘크기는 이렇게 얇고 작아서 스스로 놓을때도 크게 부담없는 느낌이 좋아서 직접 놓아도되는게 큰 메리트라고 생각합니다.  💊[선택 1] 복용 경험 있어요! 👉🏻 복용 전과 비교해서 식욕이 얼마나 달라졌나요? (예: 밥 양, 간식 횟수, 야식 욕구 등) 복용전에는 혼자 치킨 한마리 반정도는 먹을수있는 나름의 먹성으로는 자신있는 (?) 몸이었습니다만. 복용 초기엔 부작용때문인지 거의 못먹고지냈고, 4주차쯔음엔 치킨 2~3조각, 8주차인 요즘은 4조각 정도? 먹는것같아요. 더먹으면 약간 기분나쁜 배부름과 더부룩함이 있어서 자연스레 내려놓게되는것 같아요. 간식은 예전에는 눈에보이면 먹곤했는데, 요즘은 간식은 거의 안먹어요. 먹어도 빈츠하나? 먹으면 더 먹기 힘들어지더라구요. 덕분인지 야식도 아예 끊었답니다 ㅋㅋ. 예전엔 1주일에 1~2번은 야식시켜먹었는데요. 하... 족발보쌈이 그땐 밤친구였죠  👉🏻 가장 크게 달라진 식습관은 무엇인가요? (예: 폭식이 사라졌다, 단 것이 당기지 않는다 등) 먹는것에 대한 집착이 사라지니까, 좀 가벼우면서도 단백질위주로 먹으려고 노력하게된다고해야할까요. 먹는양이 확실히 줄어들어서, 먹는다면 단백질 위주로 근육이 크게 빠지지않도록 신경 많이써야한다고 병원에서도 이야기들었다보니, 확실히 두부랑 닭가슴살, 제육볶음 같은 단백질류로 눈길이 많이가고, 먹으려고 노력하고있습니다. 예전엔 아무래도 탄수화물이 곧 힘이니까 엄청먹었거든요. 특히 떡볶이 참 좋아했는데 ㅋㅋㅋ.. 탄수화물에 탄수화물에 탄수화물...가득. 이제는 먹으면 건강에 해로우니까 의도적으로 피하게됩니다.  👉🏻 먹고 싶은 특정 음식에 대한 욕구도 사라졌나요? 솔직하게 알려주세요! 이부분은 떡볶이랑 분식류랑 패스트푸드에 대한 욕구가 거의 사라졌다봐야겠죠. 한끼를 먹어도 좀 제대로먹고싶어지는것도 있고, 많이못먹으니까 패스트푸드 보다는 기왕 몸챙기는거 건강하게 먹으려고 노력많이하고있습니다. 물론 가끔은 햄버거는 한번씩 땡기긴한데, 막상 사려고 앞에가면. '내가 과연 햄버거하나를 다먹을수있을까? 괜히 버리는거 아닌가'싶어서 뒤돌아서게됩니다. 후후....그거랑 요즘 변비 부작용도 있으니까. 소화잘되는거 먹어야지...싶어서 더 안가게되는것같아요 ㅋㅋ  👉🏻 식욕 변화 덕분에 실제로 체중에 영향이 있었나요? 일단은 비슷한 일상에 가벼운 산책정도만 하는데도 체중이 자연스럽게 줄어드는건 식습관 개선이 가장 크겠죠. 술도먹고 회식도하고 야식도먹고 하던때에는 금방 체중이 늘기도하는 날도있고 그랬거든요.  요즘은 먹는게 줄어드니까, 체중도 자연스럽게 줄어드는 느낌이라 뿌듯하기도하고  이제는 체중계위에 올라가는게 큰 부담이없습니다 ㅋㅋ. 오늘은 얼마나빠졌나... 하면서 올라가게되는 느낌이에요. 

쿠보

혈당스파이크 방지 위해 무조건 지키는 일상속 3가지 습관!

안녕하세요😀 당뇨전단계 어머니 때문에 온 가족이 함께 당뇨 관리를 하고 있습니다. 생활속에서 몰랐던 것들 하나씩 바꿔 나가면서 당뇨 뿐 아니라 전반적인 건강에도 도움이 되는 효과를 보고 있기도 하구요. 처음엔 혈당스파이크가 무슨말인지도 몰랐는데요. 지금은 자~알 알고 있네요..ㅎ 혈당 관리 하시는 분들에게 정말 뗄레야 뗄수가 없는 단어가 바로 '혈당스파이크' 일겁니다. 혈당스파이크를 잡으려고 이런저런 정보를 찾아보면 흔히 나오는 거꾸로 식사법(채소-단백질-탄수화물)이 유명한데요. 이제는 많은 분들이 기본적으로 지키고 있어서 거꾸로 식사법 외에 3가지 방법을 소개해볼까 합니다 참고로 거꾸로식사법은 다들 잘 알고 계시기는 한데 간혹 반만 맞고 반은 틀리게 지키는 분들이 계신데 거꾸로 식사법의 주의사항 지켜주시면 좋습니다. ⚠️참고)거꾸로 식사법 주의사항!!⚠️  - 섭취 시간 5-10분 간격 두기 채소나 단백질을 먹은 뒤 탄수화물을 먹기까지 최소 5~10분의 시차를 두면, 섬유질과 단백질이 위장에 먼저 들어가 위 배출 시간을 늦춰 혈당 급상승을 가장 효과적으로 막아줍니다.  - 드레싱은 깔끔하게 채소를 먹더라도 당류가 많은 드레싱(케첩, 머스타드, 스위트 칠리 등)을 곁들이면 소용이 없습니다. 올리브오일, 발사믹 식초, 들기름 기반의 드레싱을 추천합니다.  - 총 탄수화물량 착각 주의 순서를 지켜서 먹더라도 최종적으로 먹는 밥·면·빵의 양이 너무 많다면 혈당 상승을 완화하는 데 한계가 있습니다. 그럼 이제는 또 다른 혈당스파이크 방지 위해 우리 가족이 지키고 있는 현실적인 관리법 3가지를 하나하나씩 정리해 보겠습니다. 1) 식전 무설탕 100% 땅콩버터 1스푼 먹기 식사하기 약 10분에서 15분 전, 당류가 일절 들어가지 않은 순수 100% 땅콩버터를 숟가락으로 한 스푼씩 섭취합니다.  땅콩버터에 풍부하게 함유된 단백질과 불포화지방산이 위장에서 음식이 소화되어 소장으로 이동하는 속도를 늦춰줍니다. 소장으로 내려가는 속도가 늦어지면 탄수화물이 흡수되는 속도도 자연스럽게 느려져 식후 혈당이 급격하게 올라가는 스파이크 현상을 크게 완화할 수 있습니다. ⚠️섭취 팁 & 주의사항: 웬만하면 '땅콩 100%' 표기된 제품을 골라주세요. 식물성 유지가 들어가거나 설탕이 첨가된 제품은 오히려 독이 될 수 있습니다. 또한 땅콩버터가 칼로리가 높은 편이므로 하루 1스푼 이내로 제한해서 드시는 것이 좋습니다.(맛있다고 막 먹으면 살찝니다) 2) 식전 애플사이다비니거(식초수) 1잔 마시기 식사 직전 물 한 컵(약 200ml)에 천연발효 애사비(애플사이다비니거)를 1스푼(10~15ml) 타서 마십니다.  식초의 핵심 성분인 아세트산이 탄수화물을 당분으로 분해하는 효소(아밀라아제)의 활성을 억제해 줍니다. 이로 인해 식사 중 섭취한 탄수화물이 혈액 속 포도당으로 변하는 속도가 느려집니다.  ⚠️섭취 팁 & 주의사항 산도가 높기 때문에 위장이 약하거나 위염이 있으신 분은 빈속에 드시면 속이 쓰릴 수 있습니다. 이럴 때는 식사 중간이나 식사 직후에 물을 넉넉히 타서 연하게 드시는 것을 추천합니다. 또한 치아 부식을 막기 위해 빨대를 사용해 마시고, 마신 직후에는 물로 입안을 가볍게 헹궈주는 것이 좋습니다. 3) 식후 15분 이내 운동(계단오르기) 식사를 마친 뒤 늘어진다고 눕거나 앉아있는습관을 완전히 없앴습니다. 아무리 늦어도 식후 30분 이내에 거실에서 제자리 걷기 또는 스텝퍼 운동, 아파트 계단오르기를 합니다. 식후에 허벅지 같은 대근육을 움직여주면, 혈액 속으로 쏟아져 들어온 포도당을 인슐린의 도움 없이도 근육이 직접 에너지를 당겨서 쓰게 됩니다. ⚠️섭취 팁 & 주의사항: 식후 곧바로 격렬한 고강도 운동(숨이 차는 런닝이나 중량 웨이트)을 하면 오히려 위장으로 가야 할 혈류가 근육으로 몰려 소화 장애를 일으킬 수 있습니다. 약 10~15분 정도 가볍게 산책하거나 제자리 걸음을 해주는 것으로도 혈당을 떨어뜨리는 데 충분합니다. 4) 주의할 점 및 내 생각 한 줄 이 세 가지 방법이 혈당스파이크를 완화하는 데 큰 도움이 되는 것은 사실이지만, 기본적으로 한 끼에 섭취하는 총 탄수화물(밥, 면, 빵 등)의 절대적인 양이 너무 과하면 아무리 보조 방법을 써도 혈당을 잡기 어렵습니다.  핵심은 특정한 법 하나에 의존하는 것이 아니라 식사 속도를 최소 20분 이상 천천히 유지하면서 위 3가지 습관을 생활화거라고 생각합니다. 혈당 관리는 단기전이 아니라 평생 가져가는 습관인 만큼, 가족이 함께 즐겁게 실천할 수 있는 쉬운 방법부터 하나씩 늘려가 보시길 권해드립니다.

다이어트

혈당스파이크 줄이려고 바꾼 생활속 5가지 건강루틴과 한달 후기

우선 혈당 스파이크란? 식후 혈당이 급속도로 치솟았다가 급격히 내려가는 증상을 말해요 저는 워낙 빵도 좋아하고 탄수화물 중독 이기도 해서 항상 아침에는 간단히 빵과 커피로 해결 했어요.  평소에도 빵 과자 처럼 달달한 음식을 입에 달고 살고 운동도 안 하니 살이 찌는건 물론이고 건강 검진때 당뇨라는 충격 적인 소식을 접하게 되었네요 그 당시만 해도 공복혈당이 126mg/dl 이상이고, 식후혈당이 200mg/dl 이상 정도 나오는 심각한 상황 이였어요.  의사 선생님께서 혈당 스파이크가 위험 한 이유에 대해서 설명 해주셨는데 혈당 스파이크는 건강검진에서 쉽게 발견할 수 없는 데다가 심근경색, 뇌경색, 돌연사와 같은 치명적인 증상이 갑작스럽게 찾아올 수 있기 때문에 지금 당장 운동과! 식단 관리가 필요 함을 인식 해주셨어요 심각성을 깨달은 저는  한달동안 빡세게 다이어트와 혈당 관리를 시작 하게 되었어요 혈당 스파이크는 특히 아침에 위험하다고 하는데 그 이유가 수면 중 오랫동안 공복 상태가 계속되다가 혈당지 수가 높은 빵이나 시리얼 같은 음식이 갑자기 들어오면, 혈당이 급격하게 올라갈수 있어요 [그래서 저만의 비법 공유 해드릴께요] 1.혈당관리를 위해서 아침 식사로 평소에 먹던 빵 대신에 샐러드, 닭가슴살,삶은 달걀, 요거트, 견과류로 먹었어요. 4시간 이상 혈당을 원 만하게 유지시키기 때문에 혈당 스파이크로부터 안전하게 해줘요 2. 혈당관리를 위해서  탄수화물 섭취 시 올리브유를  함께 섭취했어요  올리브유는 항산화 성분이 풍부하며, 비타민 e K, 불포화지방산이 많 이 함유되어 있고 이런 불포화지방산은 총 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤인 Idl콜레스테롤 을 낮춰 심장 질환 위험을 줄이는 데 도움을 준다고 해요 또한, 당 수치가 높은 식사를 해도 올리브유와 함께 먹으면 급격한 혈당 수치 상승을 예방할 수 있어요    3. 혈당관리를 위해서  꾸준히 운동과 하루에 두번씩 계단오르기, 스트레칭 했어요 평소에 앉아 있는시간이 많다 보니 살도 많이 찌고 혈당 스파이크로 인해서  금방 피로감을 느끼고 집중력이 흐려지는 증상이 있었어요 이걸 예방 하기 위해서 공복에 헬스장에서 한시간씩 운동 하고 일주일에 두세번씩 5km이상 러닝 으로 운동 해줬어요  4. 혈당관리를 위해서 애플 비니거와 레드와인 비니거 식후에 섭취 했어요 그리고 탄산 음료 대신에 애사비사이다 비니가 마셔요  식후에 애플비니거와 레드와인 비니거 두가지 종류 번갈아 가면서 마시고 있는데 확실히 마시기전이랑 후를 비교 해보면 차이가 있어요~ 그래서 식후에 빠지지 않고 꾸준히 마시고 있어요 또한 평소에 탄산음료를 좋아해서 가끔씩 탄산음료가 생각 나는데 그럴때 마다 애사비소다를 마시고 있어요 . 사과초모 식초가 들어 있어서 기름진 음식과 먹으면 더 좋아요 5. 혈당관리를 위해서 녹차를 마셔요 워낙 물 을 좋아해서 차 종류도 다양 하게 마시고 있어요  그중에서 녹차가 혈당관리에 좋다고 해서 매일 한잔씩 따뜻하게 마셨어요  녹차에 들어 있는 카테킨 성분이 인슐린과 만나게 되면 세포문을 활짝 열어줘서 핏속에 떠돌던 포도당들이 세포 안으로 빠르게 들어가서 에너지로 쓰이도록 돕는 역할을 해준다고 해요 그래서 혈당 스파이크를 막아주고 혈당 속 성분을 안정시켜주도록 도와주네요  ⏰한달 관리 후기) 이렇게 한달동안 식단관리와 운동을 꾸준히 한 결과 5키로 이상 살도 빠지고 혈당 체크해 보면 공복 혈당으로 100mg/dl 미만이고 식후 혈당으로는 140mg/dl 미만으로 정상 범위로 돌아 오게 되었네요  ❣️느낀점) 한달동안관리 하면서 내가 섭취 하는 음식과도 그리고 운동이 중요 하다는걸 깨닫게 되었어요 앞으로도 계속 혈당관리를 위해서 건강한 식습관과 운동 꾸준히 이어가려고 해요

로블ㅎ

양배추 라페

재료 양배추 1/4통 (200g) 적양배추 1/8통 (100g) 올리브유 3큰술 홀그레인 머스터드 1큰술 레몬즙1큰술 알룰로스 또는 꿀 1작은술 소금 한꼬집  후추약간 조리법 1 양배추 가늘게 채썰고 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다 2 볼에 드레싱재료를 모두  넣고 잘 섞어줍니다 3 채썬 양배추와 드레싱을 넣고 잘 버무려줍니다 4 통에 담고 냉장고에서 30분이상 숙성시킨후 차갑게 드세요 팁 통밀빵위에 샌드위치속재료도 드셔도 맛있어요

송쩡

당뇨 하루식단 만들어보세요

8월 제철식단으로 만든 당뇨식단  참고해서 만들어보세요 ( 아침) 잡곡밥 토마토 양상추샐러드 + 올리브오일 삶은 계란 두개 렌지 돌린 닭가슴살  ( 점심)  잡곡밥 두부듬뿍 된장국 가지찜무침 오이무침  오징어볶음 ( 저녁) 잡곡밥 소고기무국  닭가슴살 야채볶음 애호박볶음

송쩡

토마토 양배추 스튜

재료 양배추 1/2통 양파반개, 당근반개,  토마토 2개  닭가슴살 다진거 150g 카레, 소금, 후추, 케첩,  올리브유 1큰술 만드는법  1 토마토에 십자모양 칼질 내어 끊는 물에 끓이다 빼서 껍질을 벗겨주세요 2 야채를 씻고 한입 크기로 잘라주세요  3 냄비에 올리브유 넣고 고기, 양파, 당근을 볶습니다 4 토마토, 양배추 넣고 물을 자작하게 넣어 끓여주세요  5 카레, 케첩, 소금, 후추를 넣되 간은 취향에 맡게 가감해주세요

송쩡

혈압관리에 좋은 차 종류

혈압관리시 좋은 차 소개해요 1 녹차 풍부한 카텍킨이 혈관의 염증을 줄이고 이완시킵니다 꾸준히 마시면 수축기,이완기 혈압이 낮아집니다 단 카페인이 있으므로 민감하다면 주의하고 하루에 많이 드시지는 말것 2 히비스커스 차 강력한 항산화제인 안토시아닌과 폴리페놀이 들어 있어 혈관 확장에 좋아요 산도가 높아 공복섭취는 피해주세요 저혈압환자도 주의해야됩니다 3결명자 차 혈압과혈중 지질을 낮추고 간과 눈건강에 이로운 차입니다 4 올리브잎 차 올러유러핀 성분이 혈관을 부드럽게이완시키고.혈압과 콜레스테롤수치를 낮추는데 기여합니다

송쩡

두부팽이버섯 요리

요즘 두부가 맛있어서 자주 먹는데  간단하게 만들수있는 레시피있어 올립니다 재료 두부 1모 팽이버섯1봉 소스 진간장1T 알룰로스 1T  굴소스 0.5T 물2T 조리법 1 두부를 잘라 올리브유에 앞, 뒤 노릇하게 굽고 접시에 편평하게 담아주세요 2 팽이버섯도 밑동을 자르고 후라이팬에 살짝 굽다 소스를 부어서 자작하게 조려주세요 3 두부위에 팽이버섯조린거 올리고 참기름 살짝, 깨 톡톡 뿌려 드시면 됩니다

송쩡

양배추 닭가슴살 볶음

재료  닭가슴살 200g  양배추 1/4 200g 양파반개 파프리카반개 식용유또는 올리브유 1큰술 다진마늘 0.5큰술 진간장 1큰술 참기름 1작은술 참깨약간 (조리법) 1 닭가슴살과 야채를 한입크기로 썹니다 2 팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 볶아 향을 내고 3 닭가슴살을 넣어 노릇하게 익힙니다 4  그다음 양배추와 양파,파프리카를 넣고 센불에서 볶아줍니다 5 진간장,소금,후추로 간합니다 6 마지막으로 참기름, 통깨를 뿌려 마무리합니다

송쩡

혈당에 좋은 반찬 레시피

( 오이 도라지 무침) 재료 오이70g 도라지 30g 저염소금 한꼬집 2배식초 0.5작은술 매실액 1작은술 조리법 도라지 쓴맛을 소금물에 바락바락 씻어 빼줍니다  오이는 껍질을 벗겨 얇게 썰어주세요  두재료를 넣고 양념과 함께 무치면 완성 (토마토 양파무침) 재료 토마토100g  양파30g 올리브오일 1큰술 알룰로스 1작은술 조리법  토마토를 한입크키로 썰고 양파는 채썰어요 그릇에 썰은 재료를 넣고 올리브오일, 알룰로스 넣어 가볍게 섞으면 완성입니다 ( 애호박 잣무침) 재료 애호박 100g 잣가루 1큰술 새우젓 0.5작은술 조리법 애호박을 반달모양을 썰고 기름과 물을 넣어 볶다  잣과 새우젓을 넣고 한번더 볶으면 완성입니다

송쩡

양배추 계란부침

재료 양배추 1/4 (200g), 달걀2개, 소금한꼬집, 올리브유1큰술 조리법  1 양배추를 씻고 얇게 채썰어준비해요  2 볼에 양배추와 달걀 , 소금을 넣어 잘 섞어주세요 3 팬에 기름을 두르고 중약불에서 반죽을 올립니다 4 앞, 뒤 노릇하게 구워주세요 팁 뒤집기힘들때 접시를 이용해 뒤집어주세요

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혈관 건강에 도움주는 식품군과 식단구성시 주의할점

( 혈관 건강에 도움주는 식품군) 1 불포화지방산 올리브유, 아보카도, 등푸른생선(연어, 고등어) ,견과류 2 식이섬유 통곡물( 보리, 귀리) 채소( 브로콜리, 시금치) 콩류 3 항산화 성분  토마토  채소 ( 식단 구성시 중 주의사항) 1 가공식품, 설탕, 액상과당 섭취를 제한하고,  소금 대신 허브, 향신료를 활용하는것이 좋아요 2 불포화지방산은 열에 산패되기 쉬우므로 올리브유나 들기름은 가열하지않고 뿌려 먹는것이 이상적입니다 3 견괴류는 열량이 높으니 하루적정량25-30g 만 드세요

송쩡