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살 안찌는 무채전 레시피

재료
무 1/4토막 (채칼로 가늘게 썰어주세요!)
아몬드 가루 3~4큰술 (밀가루 대신 고소함 UP!)
달걀 2알  모짜렐라 치즈도 한줌 소금 한 꼬집

래시피
무를 가늘게 채 썰어 소금에 10분간 절여요 (수분 버리지 말기!)
달걀과 아몬드 가루를 넣고 슥슥 버무려줍니다.
중약불에서 아보카도 오일 두르고 노릇노릇하게 구우면 끝

 

 

경상도에서 무전은 구운거 먹어봤어요

무채를 썰어 할 생각은 못헀네요 ㅎㅎ 아몬드 가루로 속에 부담없이 만들어 먹겠어요

매콤한거 좋아해서 청양고추도 넣어 먹으려구요

댓글1
  • 로블ㅎ
    무채전는 처음 들어 보는데 청양 고추가 들어가면 맛있겠어요