옥수수 양배추 달걀컵

재료
달걀 2개, 양배추 60g, 옥수수 2큰술, 대파 약간, 소금 한 꼬집, 후추 약간

만드는 방법

1. 양배추는 가늘게 채 썰고 대파는 송송 썰어주세요.

2. 달걀 2개를 풀고 소금과 후추를 넣어 섞어줍니다.

3. 달걀물에 양배추와 옥수수를 넣어 골고루 섞어주세요.

4. 전자레인지용 컵이나 작은 용기에 재료를 담습니다.

5. 뚜껑이나 랩을 느슨하게 덮고 약 2분 돌려주세요.

6. 가운데가 덜 익었다면 30초씩 추가로 돌린 뒤 대파를 올려 완성합니다.

양배추의 아삭함과 옥수수의 은은한 단맛이 잘 어울려요. 간단한 아침이나 간식으로 먹기 좋습니다